لا بريجاد - أوبرا - مطعم وسط باريس

كرات جبنة كاممبرت مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة من الخارج مع مركز ذائب. مصنوعة من جبنة كاممبرت آي جي بي من نورماندي.

قطع دجاج منزلية. متبلة في اللبن الرائب والتوابل المكسيكية، ثم مغطاة بطبقة مقرمشة للغاية.

كروكيت معكرونة مقلية. مصنوعة من معكرونة الكوع ('coquillettes')، لحم ديك رومي مدخن، وأجبان ذائبة. لقمة لذيذة ومريحة.

خضروات طازجة مقلية في طبقة تمبورا خفيفة. تقدم مع صلصة حلوة وحارة.

أصابع جبنة هالومي مقلية. جبنة مالحة ومقرمشة تقدم مع صلصة زبادي يوناني منعشة.

بطاطس مقلية فرنسية طازجة منزلية. مقلية مرتين لمزيد من القرمشة.

طبق مشاركة يضم مزيجًا من المقبلات: 2 جبنة كاممبرت مقلية، 2 قطع دجاج، و 2 كروكيت معكرونة.

طبق وجبة كلاسيكي مع بطاطس مقلية طازجة، سلطة، صلصة، واختيارك من نوع واحد من اللحوم (حوالي 120 جرام).

طبق وجبة دسمة مع بطاطس مقلية طازجة، سلطة، صلصة، واختيارك من نوعين من اللحوم (حوالي 240 جرام).

طبق وليمة نهائي للشهية الكبيرة. يشمل بطاطس مقلية طازجة، سلطة، 2 صلصة، واختيارك من ثلاثة أنواع لحوم (حوالي 360 جرام).

طبق سلطة صغير مع برغل، خس صغير، طماطم كرزية، خيار، بصل أحمر، جبنة فيتا، وزيتون كالاماتا.

لحم بقري مفروم نيء متبل بالقبّار، مخلل، بصل مقلي، بصل أخضر، وتاباسكو. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

طبق سلطة يوناني منعش مع برغل، خس صغير، خضروات، جبنة فيتا، وزيتون كالاماتا.

طبق مشاركة ضخم لشخصين. يشمل 5 أنواع مختلفة من اللحوم، بطاطس مقلية XL، طبق مقبلات مشكل (مورتال كومبو)، 5 صلصات، وسلطتين.

قائمة غداء متاحة من الاثنين إلى الجمعة حتى الساعة 4 مساءً. تشمل طبق رئيسي ومشروب.

كعكة الشوكولاتة المنصهرة تقدم مع صلصة كراميل مملحة وكريمة مخفوقة.

لمسة منعشة على التيراميسو مع كريمة الليمون الصقلي، موس الماسكاربوني، بسكويت، ميرانغ، وكولي اليوزو

تشيز كيك كريمي يقدم مع اختيارك من صلصة الفواكه الحمراء، الكراميل، أو الباشن فروت.

حلوى تتكون من آيس كريم فراولة وفانيليا، صلصة فواكه حمراء، كريمة مخفوقة، وكعكة شوكولاتة.

إسبريسو يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.

كرات آيس كريم حرفية. تشمل النكهات باشن فروت، فراولة، ليمون، فانيليا، شوكولاتة، وكراميل.

قائمة أطفال للأطفال حتى سن 10 سنوات. تشمل طبق رئيسي (قطع دجاج، معكرونة كروكيت، أو نقانق)، بطاطس مقلية، مشروب، وحلوى صغيرة.