قوائم طعام
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة طعام غداء أو عشاء تسمح باختيار طبقين. خيار شائع لوجبة كاملة ولكن متوازنة.
€30
≈ $35.00مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
ENTREE + PLAT + DESSERT
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
قائمة طعام كاملة تشمل المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى. مثالية لتجربة كامل المطبخ الشيف.
€39
≈ $45.00مقبلات / طبق جانبي
(لوحده/alone 12 يورو)
أذرع أخطبوط، زيت زيتون بالليمون، سلطة بطاطس
Tentacules de poulpes, huile d'olive citron , salade de pommes de terre
أذرع أخطبوط، زيت زيتون بالليمون، بطاطس في سلطة
أخطبوط مشوي أو مقلي، يقدم طريًا مع صلصة ليمون وبطاطس. نكهة بحرية حلوة وقوام صلب ولكنه ذائب.
€12
≈ $14.00محار سكالب على الطريقة البريتونية
Couteaux à la Bretonne
محار سكالب بزبده الحلزون
محار طويل (سكالب) مطبوخ بزبده مفرومة بالثوم والبقدونس، على طريقة الحلزون. قوام طري وطعم بحري معزز بالثوم.
€12
≈ $14.00رافيولي بالكومتي
Ravioles au comté
رافيولي بالجبنة وصلصة كريمية
رافيولي محشو يقدم مع صلصة كومتي كريمية (جبنة فرنسية مضغوطة). طبق غني وكريمي ومريح.
€12
≈ $14.00كبد بط، قطع صغيرة من صدر البط المدخن، كما لو كان في منديل
Foie gras de canard, salpicons de magret fumé, comme au torchon
باتيه كبد البط من لا باي نوار، صدر بط مدخن (+9 يورو)
تيرين كبد بط نصف مطبوخ، يقدم مع قطع صغيرة من صدر البط المدخن. قوام زبداني وذائب، طعم غني ورقيق. يؤكل مع خبز محمص.
€21
≈ $24.00سلطة بنجر طازج، كمثرى، بصل أبيض وجبن فيتا
Salade de betteraves fraiches, poire et oignons blancs et feta
سلطة بنجر، كمثرى، بصل أبيض وجبن فيتا
سلطة منعشة تمزج بين حلاوة البنجر الترابية، وحلاوة الكمثرى، وملوحة جبنة الفيتا. مقرمشة وخفيفة.
€12
≈ $14.00عظام نخاع، خبز محمص بالحبوب
Os à moelle, toasts de pain aux céréales
عظام نخاع، خبز محمص بالحبوب
عظام بقري مقطعة طوليًا ومشوية. يمكن دهن النخاع على الخبز المحمص؛ إنه دهني وغني ولذيذ جدًا (
€12
≈ $14.00طبق رئيسي
(لوحده/alone 24 يورو)
فيليه سمك مرلان، هريس جزر، موسلين خرشوف، زيت بكر بالشبت
Filets de Merlan, purée de carottes, mousseline d'artichauds, huile vierge à l'aneth
فيليه سمك هك، هريس جزر، هريس خرشوف، زيت زيتون وشبت
سمك أبيض ذو لحم رقيق ومتقشر. يقدم مع هريس خضروات حلو وزيت معطر بالشبت. طبق خفيف ورقيق.
€24
≈ $28.00شريحة لحم بقري أنجوس أسود أيرلندي، بطاطس صغيرة، سلطة وعصارة لحم
Onglet de bœuf black Angus irlandais, pommes grenailles, salade & jus de viande
شريحة لحم خنزير أيرلندي أنجوس أسود، بطاطس، سلطة وعصارة لحم
قطعة لحم بقري مشهورة بنكهتها المكثفة وقوامها ذو الألياف الطويلة (
€24
≈ $28.00تارتار لحم بقري أنجوس أسود أيرلندي على الطريقة البريتونية، بطاطس صغيرة وسلطة
Tartare de bœuf black Angus irlandais à la bretonne, pomme grenaille & salade
تارتار لحم بقري أيرلندي مقطع يدويًا، وصفة الشيف، بطاطس مشوية وسلطة
لحم بقري نيء مفروم بالسكين ومتبل، طازج وطري، يقدم باردًا مع بطاطس ساخنة.
€24
≈ $28.00ضلع خنزير فرنسيلي "حوالي 450 جرام"، بطاطس صغيرة وعصارة لحم
Côte de cochon francilien «env 450g », pommes grenailles & jus de viande
ضلع خنزير "450 جرام"، بطاطس وصلصة لحم (+8 يورو).
قطعة لحم خنزير كبيرة على العظم، عصيرة ومشوية. تقدم بسخاء مع عصارتها. نكهة غنية للحم المشوي.
€32
≈ $37.00برجر نباتي بالجبنة، مربى البصل الأبيض، جبنة شيدر قديمة وتفاح مقلي
Cheeseburger vegetarien, confit d'oignons blanc, cheddar vieux et pommes sautées
برجر نباتي بالجبنة، بصل، جبنة شيدر معتقة وبطاطس مشوية
برجر بدون لحم مع حشوة لذيذة من البصل المكرمل والجبنة المعتقة. يقدم مع البطاطس.
€24
≈ $28.00إنتركوت 550 جرام من لحم ليموزين عمره 15 يومًا، غنوتشي بكريمة الكمأة
Entrecote 550 grammes de Limousine 15 jours abbatage, Gnocchi creme de truffe
لحم بقري ليموزين بدون عظم عمره 15 يومًا (550 جرام) (+18 يورو)، غنوتشي وكريمة كمأة
قطعة لحم بقري كبيرة جدًا (550 جرام)، معتقة لزيادة الطراوة. تقدم مع غنوتشي بكريمة الكمأة الفاخرة.
€42
≈ $49.00أندوييت من بليان لو غراند، هريس البطاطس، صلصة الخردل
Andouillette de Plélan le Grand, écrasé de pommes de terre, sauce moutarde
نقانق تقليدية مصنوعة من أمعاء ومعدة الخنزير، هريس بطاطس، صلصة خردل
نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أمعاء الخنزير. رائحة قوية مميزة وطعم قوي ("حيواني"). قوام مطاطي. لعشاق الذواقة.
€24
≈ $28.00حلوى
(لوحده/alone 12 يورو)
كعكة شوكولاتة دافئة (رويال بيتر 72%) للشيف، آيس كريم فانيليا
Moelleux au chocolat (royal bitter 72%) du chef, glace vanille
كعكة لافا الشوكولاتة، آيس كريم فانيليا (10 دقائق طهي) (10 دقائق طهي)
كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل. تباين ساخن وبارد مع آيس كريم الفانيليا. طعم شوكولاتة مكثف.
€12
≈ $14.00فار بريتون بكراميل زبدة مملحة وآيس كريم فانيليا
Far breton au caramel beurre salé & glace vanille
كعكة جدة بوس بوصفة من بريتاني! تقدم مع كراميل مملح ونصف آيس كريم فانيليا
حلوى بريتونية تقليدية، نوع من الفلان الكثيف والطري. تقدم هنا مع صلصة كراميل بالزبدة المملحة النموذجية للمنطقة.
€12
≈ $14.00بروفيتيرول ضخم، آيس كريم فانيليا وشوكولاتة ساخنة
Enorme Profiterole, glace vanille et chocolat chaud
بروفيتيرول كبير جدًا، آيس كريم فانيليا مصنوع في المنزل مغطى بصلصة شوكولاتة دافئة
قطعة معجنات كبيرة محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة. كلاسيكية شهية.
€12
≈ $14.00كريمة بروليه بفستق إيراني (كرمان 100%)
Crème brulée à la pistache d'Iran (Kermann 100%)
كريمة بروليه فستق إيراني
حلوى كريمة الفستق الناعمة، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€12
≈ $14.00سان نيكتير فيرمير، فورمه دامبر، شابيشو دو بواتو
Saint Nectaire fermier, fourme d'ambert, Chabichou du poitou
طبق جبن من مصنع أجبان شارليكوت (+5 يورو)
طبق من ثلاثة أنواع جبن فرنسي: سان نيكتير (عجينة مضغوطة، ترابية)، فورمه دامبر (أزرق حلو)، وشابيشو (ماعز).
€17
≈ $20.00مقبلات
ريكارد
Ricard
مسكرات فرنسية باليانسون (باستيس). تُشرب مخففة بالماء البارد. طعم عرق السوس واليانسون.
€5
≈ $6.00كير بريتون / نبيذ أبيض
Kir Breton / vin blanc
كوكتيل فاتح للشهية مكون من كريمة فاكهة (كشمش، توت أسود، خوخ) وسيدر (بريتوني) أو نبيذ أبيض.
€7
≈ $8.00بيرة كو هاردى
Bière Coq Hardi
بيرة محلية.
€5~
بيرة زجاجة 33 سم مكعب
Bière bouteille 33cl
تشكيلة بيرة في زجاجات.
€6~
بيرة خالية من الكحول
Bière sans alcool
بيرة خالية من الكحول.
€6
≈ $7.00سيدر زجاجة
Cidre bouteille
سيدر بريتوني، مشروب فوار بالتفاح.
€6
≈ $7.00كأس شمبانيا
Coupe de Champagne
كأس من النبيذ الفوار الفرنسي.
€12
≈ $14.00مشروبات غازية
بلانكويت عادي/غازي 0.5 لتر
Plancoët Plate/Gazeuse 0,5 L
مياه معدنية بريتونية، عادية أو غازية.
€5
≈ $6.00بريتز تي
Breizh Tea
شاي مثلج بريتوني.
€5
≈ $6.00بريتز ليمو
Breizh Limo
ليموناضة بريتونية حرفية.
€5
≈ $6.00بريتز كولا / زيرو
Breizh Cola/zero
كولا بريتونية.
€5
≈ $6.00عصير فواكه 25 سم مكعب
Jus de fruit 25cl
تفاح، أناناس، مشمش، ACE، فراولة، طماطم
عصائر فواكه متنوعة.
€5
≈ $6.00كوكتيلات
ليليه روزيه تونيك
Lillet Rosé Tonic
مشروب فاتح للشهية يعتمد على النبيذ، يقدم مع التونيك.
€8
≈ $9.00جين وتونيك
Gin&Tonic
كوكتيل كلاسيكي جين وتونيك.
€12
≈ $14.00جين وتونيك كحول 0%
Gin&Tonic alcool 0%
نسخة خالية من الكحول من جين تونيك.
€12
≈ $14.00ويسكي كولا
Whisky Coca
ويسكي ممزوج بالكولا.
€12
≈ $14.00أمريكانو/نيغروني
Americano/Negroni
كوكتيلات إيطالية كلاسيكية مرة.
€12
≈ $14.00سان جيرمان سبريتز معاد تقديمه (شمبانيا)
St Germain Spritz revisité (champagne)
كوكتيل زهري بمسكرات البيلسان والشمبانيا.
€12
≈ $14.00أبيرول سبريتز (شمبانيا)
Aperol spritz (champagne)
كوكتيل إيطالي مرة بنكهة البرتقال والشمبانيا.
€12
≈ $14.00إسبريسو مارتيني
Expresso Martini
كوكتيل يعتمد على القهوة والفودكا.
€12
≈ $14.00موسكو مول
Moscow Mule
كوكتيل بالفودكا والزنجبيل والليمون الأخضر.
€12
≈ $14.00سيتاديل
Citadelle
جين فرنسي حرفي.
€10
≈ $12.00نبيذ بالكأس / نبيذ بالكأس
سافينيون "الطفل المتمرد" 2023
Sauvignon « Enfant Rebelle » 2023
نبيذ أبيض جاف وعطري.
€7~
شاردونيه، أوليفييه تشانزي
Chardonnay, Olivier Chanzy
نبيذ أبيض جاف، غالبًا مع نكهات زبدية أو فاكهية.
€7~
آي جي بي ألبيس من شاتو رومانين
IGP Alpilles du château Romanin
نبيذ أبيض من بروفانس.
€7~
بينو نوار، أوليفييه مورين
Pinot noir, Olivier Morin
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي.
€9~
ساومور من شاتو دي شانتري 2023
Saumur du Château de Chaintres 2023
نبيذ أحمر من لوار، منعش وأنيق.
€8~
فالينساك "ألفريد" 2023
Valensac « Alfred » 2023
نبيذ أحمر من لانغدوك.
€8~
آي جي بي ألبيس روزيه من شاتو رومانين 2024
IGP Alpilles Rosé du Château Romanin 2024
نبيذ وردي من بروفانس، شاحب ومنعش.
€8~
شمبانيا فيف بيلتييه
Champagne Veuve Pelletier
كوب
نبيذ فوار من الشمبانيا.
€12
≈ $14.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
1,953 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
5 Rue de la Montagne Ste Geneviève, Paris
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...