كيوشو جانجارا جينزا

رامن خفيف بحساء تونكوتسو (عظام الخنزير). المرق لذيذ ولكنه خفيف نسبيًا مقارنة بالأنماط الأخرى. يقدم مع نودلز رفيعة. 'زينبو-إيري' تعني 'كل شيء بالداخل' وتشمل جميع الإضافات الرئيسية.

رامن بحساء تونكوتسو غني وكريمي. المرق أكثر سمكًا وتركيزًا من النسخة الخفيفة، ويقدم نكهة أومامي عميقة.

رامن تونكوتسو مع 'مايو' (زيت ثوم أسود مقلي). يضيف الزيت رائحة مدخنة وجوزية ولذيذة من الثوم إلى مرق لحم الخنزير الغني.

رامن بنكهة الميسو. قاعدة معجون فول لذيذة ممزوجة بالحساء، تقدم نكهة غنية وحلوة ومالحة قليلاً.

رامن تونكوتسو حار. يتم تتبيل مرق لحم الخنزير الغني بالفلفل الحار، مما يخلق تجربة ساخنة ولذيذة.

رامن نباتي يستخدم مرق صلصة الصويا. خالٍ من المنتجات الحيوانية والغلوتامات أحادية الصوديوم. مناسب للنباتيين ويمكن تعديله لمتطلبات النظام الغذائي النباتي البوذي.

قطع كبيرة من بطن لحم الخنزير الطري المطهو في صلصة حلوة ولذيذة أساسها الصويا. تذوب في الفم.

شرائح لحم خنزير مشوي أو مطهو. إضافة كلاسيكية للرامن.

فطر الأذن الخشبي. يضيف قرمشة إلى حساء النودلز.

براعم الخيزران المتبلة. لذيذة ومقرمشة قليلاً.

بصل أخضر (سكاليون). يضيف نضارة وحدّة إلى الحساء.

بيضة مسلوقة متبلة. عادة ما يكون صفار البيض كريميًا والبياض متبلًا في صلصة الصويا.

بطارخ سمك القد متبلة حارة. تضيف نكهة مالحة وحارة وقوامًا فريدًا إلى المرق.

أوراق أعشاب بحرية مجففة. مقرمشة عندما تكون جافة، تلين في الحساء وتضيف نكهة البحر.

ملفوف مسلوق. يضيف حلاوة وقوام خضروات لموازنة الحساء الغني.

إضافة ثوم.

ملفوف مخلل بالخل. منظف منعش للحنك أو إضافة لتقليل الدسامة.

حصة إضافية من النودلز لإضافتها إلى الحساء المتبقي. قياسي في رامن هاكاتا ستايل.

نصف حصة من النودلز الإضافية.

خدمة نودلز إضافية خاصة بالرامن النباتي.

أرز أبيض مطهو على البخار.

أرز مطهو على البخار يعلوه بطارخ سمك القد حار.

بيرة مخمرة طازجة.

بيرة تقدم في زجاجة.

كوكتيل ويسكي وماء صودا.

شوتشو (مشروب روحي مقطر) ممزوج بشاي أولونغ أسود.

كولا خالية من السكر.

شاي أولونغ داكن، معروف بنكهته القوية وفوائده الهضمية.