كاي نيوزيلندا

شرائح خبز مغطاة بخليط ثوم لذيذ ومشوية حتى تصبح مقرمشة. مقبلات كلاسيكية برائحة عطرة. استمتع بغمسها في الصلصات المرافقة.

شرائح بطاطا حلوة مقلية، تُعرف باسم كومارا في نيوزيلندا. لها حلاوة طبيعية وداخل ناعم ورقيق مع قشرة خارجية مقرمشة. اغمسها في الكريمة الحامضة أو صلصة الفلفل الحار الحلوة للتباين.

خبز محمص مغطى بخليط طازج من الطماطم المقطعة والثوم وصلصة البيستو. مقبلات إيطالية منعشة ومقرمشة. يفضل تناولها باليد.

لفائف معجنات مقلية مقرمشة محشوة بخضروات لذيذة. مقرمشة من الخارج وساخنة جدًا من الداخل. اغمسها في صلصة الفلفل الحار الحلو لتوازن النكهات.

لفائف الربيع المقلية محشوة بلحم البقر النيوزيلندي الفاخر والخضروات. حشوة لحم غنية ولذيذة داخل قشرة مقرمشة. تقدم مع صلصة غمس حلوة وحارة.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة حارة. لزجة، لذيذة، ومليئة بالنكهة، مزينة بالسمسم والبصل الأخضر. طعام أصابع رائع للمشاركة.

حلقات كاليماري مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. مأكولات بحرية مطاطية ولكن طرية مع قشرة مقرمشة. اغمسها في صلصة الثوم الكريمية.

قطع سمك نيوزيلندي مقلية ومغطاة بالبقسماط. سمك طري داخل قشرة مقرمشة. تقدم مع صلصة تارتار منعشة.

بلح البحر النيوزيلندي مغطى بالبقسماط ومقلي. طريقة فريدة للاستمتاع ببلح البحر بقوام مقرمش. يقدم مع صلصة تارتار كريمية.

بلح البحر الأخضر النيوزيلندي الكبير المدخن بخشب مانوكا لنكهة مميزة. يقدم مع مربى لذيذ وخبز محمص صغير. مقبلات مأكولات بحرية مدخنة ومالحة.

بلح البحر المخبوز مغطى بصلصة طماطم حارة وجبن مذاب. غني، لذيذ، وحار قليلاً. اغرف اللحم من القشرة لتناوله.

لفائف مقلية ومغطاة بالبقسماط محشوة بلحم الضأن النيوزيلندي الطري. مقرمشة من الخارج مع حشوة لحم لذيذة. تقدم مع صلصة النعناع الكلاسيكية.

روبيان كبير مغطى بالبقسماط ومقلي. مأكولات بحرية عصارية ذات قشرة مقرمشة. تقدم مع صلصة غمس منعشة وحارة.

قرنبيط كامل أو قطع كبيرة مشوية مع البهارات والخردل. طبق خضروات طري ولكنه متماسك بنكهات منعشة ولذيذة. يقدم مع الصلصة وصلصة الباربيكيو.

أسقلوب بريميوم مقلي حتى يتكرمل. يقدم مع هريس خضروات ناعم ولحم مقدد مقرمش. نكهة مأكولات بحرية رقيقة معززة بنكهات لذيذة وفلفلية.

لحم بقري طري نيء مفروم ومتبل. مغطى بصفار بيض سمان نيء للخلط. يقدم مع خبز مقرمش ورقائق جبن للقرمشة.

روبيان نمر مطبوخ في صلصة فلفل حارة ومنعشة. مأكولات بحرية عصارية مع لمسة من الحرارة. يقدم مع خبز لامتصاص الصلصة اللذيذة.

سمك نيء مقطع ومتبل بصلصة حمضية. نكهة منعشة وخفيفة وحمضية مع الأفوكادو وصلصة الفاكهة. تقدم مع خبز مقرمش.

سمك أبيض نيء معالج في عصير حمضي وكريمة جوز الهند. سيفيتشي استوائي مع فواكه ونكهات كريمية. منعش ويقدم مع خبز محمص.

طبقات من لحم السلطعون والروبيان والأفوكادو مكدسة معًا. نكهات كريمية، حارة، ومنعشة. مقبلات مأكولات بحرية مبهرة بصريًا.

لحم بقري طري نيء مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا ومقدم بشكل مسطح على طبق. مزين بهريس الثوم، الصلصة، والكومارا المقرمشة. قوام لحم رقيق مع إضافات لذيذة.

سلطة طازجة بالفواكه والمكسرات والخضروات. حلاوة التفاح والتوت الأزرق توازن صلصة البلسميك. خفيفة وصحية.

سلطة خضروات غنية بالبيض والجبن. تتميز بالشمندر المخلل وصلصة حلوة ومنعشة خاصة. طبق ملون وغني بالقوام.

سلطة تقليدية بخس مقرمش ولحم مقدد وخبز محمص متبلة بصلصة كريمية. لذيذة وغنية بجبنة البارميزان. خيار دولي شهير.

سلطة سيزر محسنة بمأكولات بحرية بريميوم مثل الكاليماري والسمك المدخن والروبيان. كريمية، لذيذة، ومليئة بالبروتين.

سلطة سبانخ تعتمد على السبانخ مع سمك مدخن وبيض مسلوق. غنية بصلصة الهولنديز وصلصة حارة. مزيج فريد من النكهات.

سلطة دافئة مكونة من خضروات مشوية مكدسة. لذيذة وجوزية، ومتبلة بصلصة البيستو والريليش. خيار نباتي مشبع.

صدر دجاج مشوي لإضافة البروتين إلى السلطة أو الوجبة. عصاري ومدخن من الشواية.

قطعة سلمون مدخن منزليًا. سمك غني وزيتي بنكهة مدخنة عميقة. مثالي للإضافة إلى السلطات.

حساء كريمي غني مصنوع من مرق جراد البحر والبراندي. نكهة مأكولات بحرية قوية بقوام فاخر. يقدم مع ذيل جراد بحر مشوي.

حساء كريمي سميك مليء بقطع السمك وبلح البحر. مريح ومشبع بنكهات مدخنة. يقدم ساخنًا.

حساء يومي متغير. تختلف المكونات والنكهات حسب اليوم. اسأل النادل للتفاصيل.

سمك القد الأزرق هو سمك أبيض بريميوم من نيوزيلندا ذو قوام رقيق ورطب. يتفتت بسهولة وله نكهة خفيفة. يقدم هنا مع خيارك من طريقة الطهي ورقائق البطاطس.

سمك القاروص البرتقالي سمك أعماق البحار ذو لحم أبيض لامع وصلب. له طعم خفيف وقطع كبيرة. خيار عالي الجودة للسمك ورقائق البطاطس.

سمك الراهب له قوام صلب ولحمي غالبًا ما يقارن بذيل جراد البحر. يحافظ على شكله جيدًا عند طهيه. أبيض لؤلؤي، حلو، ولطيف.

الهيك سمك أعماق البحار ذو لحم أبيض ناعم وطري. له نكهة خفيفة وقطع كبيرة. سمك شائع جدًا للقلي.

يقدم سمك القاروص البحري لحمًا أبيضًا قليل الدهن بنكهة رقيقة. يبقى رطبًا عند طهيه وله قوام متوسط الصلابة.

سمك الملك هو سمك لعبة بريميوم ذو لحم أبيض عصاري. له نكهة غنية ولذيذة وقوام رقيق. ممتاز مشوي أو مغطى بالبقسماط.

مزيج سلطة منزلية طازجة. خفيف وصحي.

بازلاء خضراء مطبوخة ومهروسة حتى تصبح طرية. طبق جانبي تقليدي بريطاني/نيوزيلندي للسمك ورقائق البطاطس. حلو ولذيذ.

هريس البطاطا الحلوة (كومارا) والبطاطا. ناعم، كريمي، وحلو بشكل طبيعي.

أوراق سبانخ طازجة سوتيه بسرعة. خضروات طرية متبلة بخفة.

فطر مطبوخ في مقلاة حتى يصبح بنيًا. نكهة لذيذة وترابية.

قرنبيط مخبوز في صلصة جبن حتى يصبح ذهبيًا. غني، كريمي، ومريح.

جزر مشوي ومزجج للحصول على حلاوة. طري مع نكهة مكرملة قليلاً.

مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية سوتيه معًا. طبق جانبي ملون وصحي.

حلقات بصل كبيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية. قشرة مقرمشة مع بصل حلو طري من الداخل.

تشيز كيك كريمي بدون قشرة مع طبقة علوية محروقة ومتكرملة. كريمي وناعم من الداخل. يقدم مع التوت والفتات للقرمشة.

كعكة شوكولاتة كثيفة بنكهة الويسكي. تقدم دافئة لقوام غني. تقدم مع الكريمة والكاسترد.

حلوى نيوزيلندية شهيرة مصنوعة من المارينغ. مقرمشة من الخارج، ناعمة مثل المارشميلو من الداخل. مغطاة بالكريمة والفواكه والآيس كريم.

فاكهة مخبوزة مع طبقة علوية مقرمشة. تقدم ساخنة مع آيس كريم بارد. حشوة الفاكهة تتغير يوميًا.

كعكة إسفنجية رطبة مصنوعة من التمر. مغطاة بصلصة زبدة كراميل حلوة. تقدم دافئة مع آيس كريم فانيليا.

آيس كريم بريميوم مصنوع من كريمة نيوزيلندية غنية. متوفر بنكهات مختلفة بما في ذلك "هوكي بوكي" الكيوي الكلاسيكي. كريمي وفاخر.

كعك مخصص متوفر للاحتفال. يتطلب طلبًا مسبقًا.