كاواجاتا

طبق نودلز ياباني كلاسيكي يتكون من مرق يعتمد على عظام الخنزير والدجاج، مع النودلز. تختلف النكهات حسب المنطقة والمتجر، وتشمل عادة صلصة الصويا والميسو والملح. استمتع بالمرق الساخن والنودلز مع الإضافات.

حساء يتكون من كرات عجين صينية مصنوعة من قشرة رقيقة محشوة باللحم والخضروات. يتميز بقوام ناعم ونكهة الحشوة اللذيذة. يمكن تناوله كحساء دافئ أو مع طبق نودلز.

طبق نودلز يجمع بين نودلز صينية وانتان. يضيف الوانتان نكهة أغنى إلى مرق الرامين. يقدم ساخنًا مثل الرامين، وهو طبق مرضي.

طبق رامين صحي يعلوه كمية وفيرة من الأعشاب البحرية (الواكامي). نكهة الأعشاب البحرية المنعشة وقوامها المقرمش يتناسبان بشكل جيد مع مرق الرامين. له طعم خفيف وشائع بين جميع الفئات العمرية.

طبق ياباني كلاسيكي يتكون من نودلز صينية مقلية مع اللحم والخضروات وصلصة حلوة ومالحة. يتميز برائحة الصلصة العطرية وقوام النودلز المطاطي. شائع كطعام الشارع، وغالبًا ما يؤكل مع الزنجبيل الأحمر والأعشاب البحرية.

طبق رامين يعلوه كمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم، متبل قليلاً. قوام البصل الأخضر المقرمش ونكهته يمتزجان بشكل رائع مع نكهة المرق الغنية، مما يحفز الشهية. موصى به لمن يحبون القليل من الحرارة.

طبق يتكون من نودلز صينية مقلية مقرمشة يعلوها حشوة سميكة. مزيج رائع من النودلز المقرمشة والحشوة الغنية بلحم الخنزير والمأكولات البحرية والخضروات. يمكنك أيضًا الاستمتاع بتغيير القوام حيث تمتص النودلز الحشوة وتصبح طرية.

طبق نودلز يعلوه كمية وفيرة من براعم الفاصوليا في مرق الرامين. يتميز بقوام براعم الفاصوليا المقرمشة، وهو منعش ولكنه مشبع. موصى به لمن يرغبون في تناول الخضروات بسهولة.

طبق نودلز ياباني يتكون من نودلز صينية مطبوخة في مرق مالح مع لحم الخنزير والخضروات. يتميز بمرق الملح الخفيف ونكهة الخضروات اللطيفة المذابة في المرق. شائع كطبق صحي ودافئ.

طبق نودلز ياباني فريد يجمع بين مرق الرامين وصلصة الكاري. يندمج طعم الكاري الحار مع نكهة الرامين اللذيذة، مما يخلق طعمًا جديدًا. يوصى أيضًا بتناول المرق مع الأرز.

رامين ياباني يتميز بمرق كثيف يعتمد على الميسو. نكهة الميسو الغنية تمتزج جيدًا مع النودلز، مما يخلق طعمًا عميقًا. غالبًا ما يؤكل مع الزبدة والذرة وشرائح لحم الخنزير.

طبق رامين ميسو يعلوه كمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم، متبل قليلاً. نكهة الميسو الغنية وقوام البصل الأخضر المقرمش والحرارة الخفيفة تحفز الشهية. شائع بشكل خاص في الطقس البارد.

طبق نودلز فاخر يعلوه لحم خنزير مقلي بالطبقة (بايكو). الطبقة المقرمشة ولحم الخنزير العصاري يمتزجان بشكل رائع مع مرق الرامين. طبق مشبع ومثالي لمحبي اللحوم.

طبق نودلز يتكون من مرق يعتمد على عظام الخنزير والدجاج، يعلوه حشوة سميكة مصنوعة من لحم الخنزير والمأكولات البحرية والخضروات المقلية. نكهة المكونات مركزة في الحشوة، مما يوفر طعمًا غنيًا عند تناوله مع النودلز. طبق مشبع.

رامين يعلوه كمية وفيرة من شرائح لحم الخنزير المطبوخ (تشو شو) مقارنة بالرامين العادي. لحم الخنزير المطبوخ الطري غني بالنكهة ويمتزج بشكل رائع مع المرق والنودلز. موصى به لمن يرغبون في تناول الكثير من اللحم.

حساء وانتان يعلوه كمية وفيرة من شرائح لحم الخنزير المطبوخ (تشو شو). يمكنك الاستمتاع بمزيج من الوانتان الناعم والتشو شو الطري. حساء خفيف بنكهة لطيفة.

طبق نودلز فاخر يجمع بين الرامين والوانتان والتشو شو في آن واحد. تمتزج نكهات كل مكون في المرق، مما يخلق طعمًا معقدًا وعميقًا. طبق مرضي للغاية وموصى به لمن يرغبون في تجربة نكهات مختلفة.

طبق أرز صيني يعلوه بيض مخفوق ناعم ملفوف حول الأرز مع صلصة حلوة وحامضة. يمتزج البيض مع لحم السلطعون والحشوة السميكة بشكل جيد مع الأرز. له طعم لطيف وشائع بين الأطفال والكبار.

طبق نودلز من ناغازاكي يتكون من نودلز صينية سميكة مطبوخة في مرق يعتمد على عظام الخنزير والدجاج، مع لحم الخنزير والمأكولات البحرية وكعكة السمك والخضروات. يتميز بمرق غني بنكهة المكونات المركزة ونودلز مطاطية. طبق مغذي ومشبع.

طبق نودلز صيني غني بخمسة أنواع أو أكثر من المكونات مثل لحم الخنزير والجمبري والخضروات. المكونات ملونة وذات مظهر جذاب. مرق خفيف يعتمد على صلصة الصويا يسمح لك بتذوق نكهة المكونات بالكامل.

حساء وانتان غني بخمسة أنواع أو أكثر من المكونات. مرق المكونات المتنوعة يضيف عمقًا للحساء، وهو متوافق بشكل رائع مع الوانتان الناعم. طبق فاخر ومتوازن غذائيًا.

نودلز وانتان غنية بخمسة أنواع أو أكثر من المكونات. يتميز بتناغم النودلز والوانتان والمكونات الوفيرة، مما يوفر تجربة متنوعة من القوام والنكهات في طبق واحد. طبق نودلز صيني مشبع ومرضي.

طبق يتكون من نودلز صينية مقلية مقرمشة يعلوها حشوة سميكة تحتوي على خمسة أنواع أو أكثر من المكونات مثل لحم الخنزير والجمبري والخضروات. تمتزج نكهة النودلز العطرية مع الحشوة الغنية، مما يوفر تباينًا في القوام. يبقى ساخنًا حتى النهاية.

طبق سباغيتي ياباني شائع في المقاهي والمطاعم الغربية، يعتمد على الكاتشب. مقلي مع مكونات مثل البصل والفلفل الأخضر والنقانق، ويتميز بنكهة الكاتشب الحلوة والحامضة. له طعم حنيني محبوب لدى الكثيرين.

حساء خفيف ولطيف مصنوع من طهي خضروات متنوعة. تتميز بحلاوة الخضروات الطبيعية ونكهتها اللذيذة، ويمكن أن تدفئك دون إرهاق معدتك. مثالي كطبق جانبي للوجبة.

حساء صيني تقليدي مع بيض مخفوق ناعم. يتميز بقوامه السميك ونكهته الكريمية واللطيفة. مثالي لتدفئة الجسم أو عندما ترغب في شيء خفيف.

كمية أقل من الأرز العادي. مناسب عندما ترغب في تناول كمية صغيرة من الأرز مع النودلز أو الأطباق الأخرى. نكهة الأرز الأبيض البسيطة تعزز طعم الأطباق.

أرز أبيض ساخن مطبوخ حديثًا. طبق أساسي في المطبخ الياباني ويتناسب مع أي طبق. نكهته البسيطة تعزز طعم الأطباق.

كمية أكبر من الأرز العادي. مناسب عندما ترغب في تناول الكثير أو الاستمتاع بالأطباق الجانبية مع طبق الأرز. مشبع ومرضي.

طبق صيني يتكون من الأرز والبيض المقلي. يتميز بنكهته البسيطة وقوام الأرز المتناثر وحلاوة البيض اللطيفة. يقدم مع حساء للاستمتاع به معًا.

تشاو فان بالجمبري العطري المصنوع من قلي الجمبري مع الأرز. تنتشر نكهة الجمبري ورائحته في الأرز، مما يحفز الشهية. يقدم مع حساء، وهو طبق أكثر إرضاءً.

تشاو فان غني بلحم السلطعون. نكهة السلطعون الرقيقة تنتشر في الأرز، مما يخلق طعمًا راقيًا. طبق فاخر يتميز بقوامه المتناثر ورائحة السلطعون.

طبق أرز مقلي بالدجاج والبصل في صلصة الكاتشب. يتميز بنكهة الكاتشب الحلوة والحامضة ونكهة الدجاج الغنية. شائع بين الأطفال والكبار. يقدم مع حساء، وهو وجبة متوازنة.

مزيج كلاسيكي ياباني من الكاري والأرز. صلصة الكاري الغنية بالتوابل تتميز بنكهتها العميقة وحلاوتها المعتدلة. يصبح ألذ عند خلطه مع الأرز.

طبق غني يتكون من أرز بالكاري يعلوه لحم خنزير كاتسو مقلي مقرمش. يمتزج لحم الكاتسو العصاري مع نكهة الكاري الحارة بشكل رائع. طبق مشبع ومثالي عندما ترغب في وجبة دسمة.

طبق أرز يعلوه حشوة صينية سميكة مصنوعة من لحم الخنزير والمأكولات البحرية والخضروات المقلية. نكهة المكونات مركزة في الحشوة، مما يوفر طعمًا غنيًا عند تناوله مع الأرز. يقدم مع حساء، وهو طبق متوازن.

طبق أرز يعلوه توفو مابو الحار. يتميز بقوام التوفو الناعم ونكهته الغنية مع التوابل مثل معجون الفول الحار. الحرارة تحفز الشهية وتجعله طبقًا مثاليًا مع الأرز. يقدم مع حساء.

طبق أرز ياباني تقليدي يتكون من لحم خنزير كاتسو مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة ومغطى ببيض مخفوق، فوق الأرز. يتميز بمزيج من عصارة الكاتسو ونعومة البيض وحلاوة الصلصة المالحة. يقدم مع حساء، وهو طبق ياباني دافئ.

طبق كومبو يتكون من سمك الأجيا المقلي مع الأرز والحساء. يتميز بالطبقة المقرمشة ولحم الأجيا الطري، ويؤكل عادة مع الليمون أو صلصة التارتار. شائع كطبق ياباني بسيط.

طبق كومبو يتكون من جمبري مقلي مقرمش مع الأرز والحساء. مزيج رائع من الطبقة المقرمشة ولحم الجمبري الحلو. شائع بين الأطفال والكبار. يتناسب بشكل رائع مع صلصة التارتار.

طبق كومبو يتكون من دجاج مقلي (كاتسو) مع الأرز والحساء. أخف من لحم الخنزير كاتسو، وهو خيار صحي. استمتع بالدجاج العصاري والطبقة المقرمشة.

طبق كومبو يتكون من لحم خنزير كاتسو مقلي مقرمش مع الأرز والحساء. الكاتسو الغني بنكهة لحم الخنزير يصبح ألذ مع الصلصة، وهو طبق ياباني غربي كلاسيكي ومشبع.

طبق كومبو يتكون من لحم خنزير مقلي بصلصة الزنجبيل والصلصة مع الأرز والحساء. رائحة الزنجبيل والصلصة الحلوة والمالحة تحفز الشهية، وهو طبق منزلي ياباني. اللحم طري ويتناسب بشكل رائع مع الأرز.

مخللات يابانية تقليدية مصنوعة من الخيار والفجل وغيرها من الخضروات المخللة بالملح أو الصلصة أو النخالة. تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها المنعشة. شائعة كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

كمية قليلة من المخللات اليابانية. مثالي لإضافة لون ونكهة منعشة لوجبتك. استمتع به كاستراحة أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

فول أخضر صغير مسلوق بالملح. مالح قليلاً، ويتميز بقوامه المنتفخ وحلاوة الفول. شائع جدًا كوجبة خفيفة في اليابان، ويؤكل عن طريق دفع الحبوب من القرون بالأصابع.

طبق صيني مقلي يتكون من خضروات متنوعة (مثل الملفوف وبراعم الفاصوليا والجزر) ولحم الخنزير، متبل بصلصة الصويا أو الملح. يتميز بقوام الخضروات المقرمشة ونكهته العطرية. طبق مغذي ومثالي كطبق جانبي مع الأرز.

طبق يتكون من تاماياكي (أومليت ياباني) مخلوط بلحم السلطعون، يعلوه صلصة حلوة وحامضة صينية. يمتزج طعم البيض اللطيف ونكهة السلطعون والحشوة السميكة بشكل رائع. طبق لذيذ يؤكل أيضًا مع الأرز.

طبق ياباني كلاسيكي يتكون من قطع دجاج متبلة بالصلصة والزنجبيل ثم مقلية. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل، مع نكهة الدجاج الغنية. غالبًا ما تؤكل مع عصرة ليمون، وهي مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق صيني يتكون من لفائف الربيع المقلية والمقرمشة محشوة بلحم الخنزير والتوفو والفطر. تتميز بقوام القشرة المقرمشة والحشوة الساخنة. غالبًا ما تؤكل مع صلصة الخردل والصلصة، وهي شائعة أيضًا كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق صيني يتكون من لحم خنزير مفروم وملفوف ونيرا ملفوف في قشرة رقيقة ثم مقلي حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. يؤكل عادة مع صلصة مكونة من صلصة الصويا والخل وزيت الفلفل الحار.

طبق صيني يتكون من لحم خنزير مفروم وملفوف ونيرا ملفوف في قشرة رقيقة ثم مقلي حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. يؤكل عادة مع صلصة مكونة من صلصة الصويا والخل وزيت الفلفل الحار.

طبق ياباني تقليدي يتكون من أحشاء الخنزير (موتسو) مطبوخة ببطء في صلصة ميسو حلوة ومالحة مع الكونياك والفجل. الأحشاء طرية ومشبعة بالنكهة. طبق يدفئ الجسم ويتناسب بشكل رائع مع الساكي والبيرة.

حلوى يابانية تقليدية تتكون من جيلي، عجينة الفول (معجون الفاصوليا الحمراء)، موتشي، فواكه، مغطاة بشراب أسود. تتميز بالجيلي المنعش وحلاوة عجينة الفول. مثالية كحلوى بعد الوجبة.

حلوى يابانية تقليدية تتكون من جيلي، فاصوليا، موتشي، فواكه، مغطاة بشراب. نسخة من الأن مي بدون عجينة الفول. تتميز بحلاوتها المنعشة وألوانها الزاهية. حلوى باردة وسهلة البلع.

أن مي مع آيس كريم فانيليا. يتكون من جيلي، عجينة الفول، موتشي، فواكه، ويعلوه آيس كريم فانيليا. يضيف الآيس كريم الكريمي نكهة وقوامًا أغنى. حلوى باردة ولذيذة.

ميتسو مامي مع آيس كريم فانيليا. يضيف الآيس كريم الكريمي حلاوة وعمقًا إلى الميتسو مامي المنعش. حلوى باردة شائعة.

حلوى كريمية باردة. مثالية كمنعش للفم بعد الوجبة أو عندما ترغب في شيء حلو. نكهة الفانيليا البسيطة تتناسب مع أي وجبة.

مشروب فلوت مصنوع من خلط مشروب كالبيس اللبني مع الآيس كريم. تمتزج حلاوة كالبيس الحامضة مع حلاوة الآيس كريم الكريمية، مما يخلق طعمًا كريميًا. يبدو لطيفًا ويمكن الاستمتاع به من قبل الأطفال والكبار.

مشروب كلاسيكي يتكون من مشروب غازي مثل ميلون صودا يعلوه آيس كريم فانيليا. يتميز بالغازات الفوارة وحلاوة الآيس كريم الغنية. طبق مقهى كلاسيكي، ويبدو زاهيًا.

مشروب غازي محبوب عالميًا. يتميز بحلاوته المنعشة الفريدة ولسعته المنشطة، وهو مثالي كرفيق للوجبات أو عندما ترغب في الانتعاش. يكون ألذ عند شربه باردًا.

مشروب منعش وحامض حلو مصنوع من عصير البرتقال الطازج. غني بفيتامين سي وشائع كشراب إفطار أو بعد الوجبة. يكون ألذ عند شربه باردًا.

مياه غازية بدون نكهة. منعشة ومثالية لتنشيط الفم. نظرًا لعدم وجود حلاوة، يمكن الاستمتاع بها بطرق مختلفة، مثل خلطها مع مشروبات أخرى لصنع الكوكتيلات.

مشروب غازي ياباني شفاف يتميز بنكهة منعشة تشبه الليمون أو الليمون الأخضر. قليل الحلاوة وله شعور جيد بالارتواء وطعم منعش. شائع كطعم ياباني تقليدي.

مشروب لبني ياباني وطني مصنوع من تخمير حمض اللاكتيك. يتميز بنكهته الفريدة الحلوة والحامضة، ويشرب عادة مخففًا بالماء أو الحليب. منعش ومحبوب من قبل جميع الأعمار.

مشروب فلوت يتكون من كوكا كولا يعلوها آيس كريم فانيليا. تمتزج فورية كوكا كولا المنعشة مع حلاوة الآيس كريم الغنية، مما يخلق طعمًا غنيًا. يبدو ممتعًا وهو شائع بشكل خاص في الصيف.

قهوة مبردة. تتميز بمرارتها ونكهتها الغنية مع شعور منعش بالارتواء. مثالية لتنشيط الانتعاش في الطقس الحار أو ككوب بعد الوجبة. لذيذة أيضًا مع إضافة الحليب أو السكر.

مشروب فلوت يتكون من قهوة مثلجة يعلوها آيس كريم فانيليا. مزيج رائع من مرارة القهوة وحلاوة الآيس كريم يخلق طعمًا كريميًا وغنيًا. مشروب يمكن الاستمتاع به كحلوى.

قهوة محضرة ساخنة. تتميز بنكهتها العميقة ورائحتها الغنية، وتساعد على تدفئة الجسم والاسترخاء. مثالية ككوب بعد الوجبة أو أثناء فترة الراحة. يمكن تعديلها حسب الرغبة بالحليب أو السكر.

شاي شبه مخمر من الصين، يتميز بنكهته العطرية الفريدة وطعمه المنعش. يتناسب جيدًا مع الوجبات، ويوصى به بشكل خاص بعد الأطعمة الدهنية. متوفر ساخنًا وباردًا.

مشروب كحولي ياباني تقليدي مصنوع من الأرز. يتميز بنكهة الأرز ورائحته، ويتراوح من الحلو إلى الجاف والفواكه حسب النوع. يتناسب جيدًا مع المطبخ الياباني ويمكن الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا.

بيرة في زجاجة. عادة ما تصب في كوب للاستمتاع بالرغوة والشعور بالارتواء. محبوبة من قبل الكثيرين مع الوجبات أو بعد العمل.

بيرة طازجة كبيرة الحجم مقدمة مباشرة من الصنبور. تتميز برغوتها الناعمة وشعورها المنعش بالارتواء، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة البيرة الأصلية بالكامل. كوب بارد جدًا في يوم حار هو الأفضل.

بيرة طازجة متوسطة الحجم مقدمة مباشرة من الصنبور. تتميز برغوتها الناعمة وشعورها المنعش بالارتواء، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة البيرة الأصلية بالكامل. كمية مناسبة للاستمتاع بها مع الوجبة.

بيرة طازجة صغيرة الحجم مقدمة مباشرة من الصنبور. تتميز برغوتها الناعمة وشعورها المنعش بالارتواء، وهي مثالية لكوب خفيف أو كبداية للوجبة. حجم مناسب للاستمتاع به بسهولة.

كوكتيل ياباني مصنوع من خلط الشوتشو مع شاي الأولونغ. يتميز بنكهة شاي الأولونغ العطرية وطعم الشوتشو المنعش، وهو متوافق جيدًا مع الوجبات وشائع كمشروب سهل. نسبة الكحول منخفضة نسبيًا.

كوكتيل ساور منعش مصنوع من خلط الشوتشو مع المياه الغازية وعصير الليمون. يتميز بحموضة الليمون ولسعة الصودا، وهو منعش وسهل الشرب. يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية ويحفز الشهية.

كوكتيل ياباني مصنوع من خلط الشوتشو مع الشاي الأخضر. يتميز بنكهة الشاي الأخضر القابضة وطعمه المنعش، وهو متوافق جيدًا مع الوجبات اليابانية. نسبة الكحول منخفضة نسبيًا.

نوع من النبيذ الأصفر الصيني التقليدي يقدم في كوب. يتميز بلونه الكهرماني العميق ورائحته العطرية، مع حلاوة وحموضة وعمق فريد. يتناسب بشكل رائع مع المطبخ الصيني ويشرب عادة مع الوجبات.

نوع من النبيذ الأصفر الصيني التقليدي يقدم في زجاجة. يتميز بلونه الكهرماني العميق ورائحته العطرية، مع حلاوة وحموضة وعمق فريد. يتناسب بشكل رائع مع المطبخ الصيني ومثالي للاستمتاع به مع مجموعة.

زجاجة من المشروبات الروحية المقطرة اليابانية المصنوعة من الأرز أو البطاطا الحلوة أو الشعير. تتميز بطعمها الصافي ويمكن الاستمتاع بها بطرق مختلفة مثل الماء أو الماء الساخن أو الثلج. تتوافق جيدًا مع الوجبات ومحبوبة من قبل الكثيرين.

مشروب خالٍ من الكحول. يمكن الاستمتاع به بأمان من قبل أولئك الذين لا يستطيعون شرب الكحول أو الذين يقودون. الأنواع غير محددة، يرجى التحقق من المطعم.

قائمة كومبو اقتصادية تتكون من نصف أرز بالكاري ونصف رامين. يمكنك الاستمتاع بنكهة الكاري ونكهة الرامين، وهو طبق مشبع. يشمل مشروبًا بعد الوجبة.

قائمة كومبو اقتصادية تتكون من نصف تشاو فان (أرز مقلي) ونصف رامين. مزيج من التشاو فان العطري والرامين الدافئ هو طبق صيني كلاسيكي. يشمل مشروبًا بعد الوجبة.

قائمة كومبو فريدة تجمع بين حلوى الأن مي اليابانية التقليدية والرامين. مزيج من الأن مي الحلو والرامين المالح يوفر تباينًا في النكهات. يشمل مشروبًا بعد الوجبة.

قائمة كومبو فريدة تجمع بين حلوى الميتسو مامي اليابانية التقليدية والرامين. مزيج من الميتسو مامي المنعش والرامين الدافئ يوفر شعورًا بالرضا بعد الوجبة. يشمل مشروبًا بعد الوجبة.

قائمة كومبو تتكون من قطعتين من سوشي إيناري (أرز متبل بالخل مغطى بأوراق التوفو الحلوة) ورامين. مزيج من حلاوة الإيناري وملوحة الرامين مثالي كوجبة خفيفة مرضية. يشمل مشروبًا بعد الوجبة.

قائمة كومبو تتكون من جيوزا غنية بالخضروات والأرز. الجيوزا عصارية ومشبعة، مع حلاوة الخضروات. طبق صحي ومرضي، ويشمل مشروبًا بعد الوجبة.