كافيه دي تيرن

لحم خنزير إسباني خام عالي الجودة، من خنازير تتغذى على البلوط. قوام ذائب وطعم جوزي. يقدم مع خبز بالطماطم الطازجة.

سلمون مدخن عالي الجودة يقدم في شرائح. قوام حريري وطعم مدخن رقيق. يقدم مع كريمة طازجة وخبز محمص.

هريس حمص كريمي يقدم مع كرات مقلية مقرمشة. نكهات شرقية حلوة وحارة. اغمس الفلافل في الحمص.

تشكيلة أجبان متنوعة على طبق. مزيج من القوام والنكهات، من الحلو إلى القوي. مثالي للمشاركة.

كاليماري صغير مقلي بالكامل. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يغمس في المايونيز الحار قليلاً.

مزيج كريمي من بيض السمك المعطر بالكمأة. طعم بحري مع لمسة ترابية قوية. يدهن على الخبز المحمص الساخن.

معكرونة محشوة بلحم السلطعون تقدم في حساء كريمي من القشريات بالزعفران. نكهة بحرية غنية.

قواقع مطبوخة في قشرتها مع زبدة بالبقدونس والثوم. قوام متماسك وطعم عشبي. استخدم الشوكة الصغيرة لاستخراجها.

شرائح بنجر رفيعة تقدم باردة مع جبنة إيطالية طازجة كريمية. حلو، ترابي وكريمي مع قرمشة المكسرات.

محار مشوي بالثوم والبقدونس. لحم طري ومليء بنكهة البحر. تناول اللحم مباشرة من الصدفة.

حساء بصل تقليدي مغطى بالخبز والجبن المشوي في الفرن. ساخن، لذيذ ومريح.

مخالب أخطبوط مشوية مع قشرة حلوة قليلاً. لحم طري وطعم مدخن. يقدم على طبقة من هريس الحمص.

سلطة فاصوليا خضراء مقرمشة مع فطر وخرشوف نيء أو مخلل. منعشة وخفيفة مع رقائق جبن مملحة.

مزيج من الفطر المقلي يقدم مع بيضة سائلة. نكهات غنية من الغابة، صلصة قوية ولمسات حلوة من المشمش.

شرائح رقيقة من السمك النيء (قاروص) متبلة ببساطة. طعم منعش ورقيق مع لمسة من الفلفل الحلو.

تونة نيئة مقطعة مكعبات ممزوجة بالأفوكادو. تتبيلة يابانية بالميسو والحمضيات. قوام ذائب ومقرمش.

شرائح رقيقة من أسقلوب نيء. طعم حلو من ثمار البحر ممزوج برائحة الكمأة القوية.

سلطة رومانية مع دجاج، خبز محمص وصلصة بارميزان كريمية. طبق كلاسيكي مشبع ولذيذ.

سلطة صحية تعتمد على بذور الكينوا واللفت. مزيج حلو ومالح مع التمر وجبن الفيتا.

سلطة طازجة مع قطع كبيرة من السلطعون. تقدم مع الحمضيات والتفاح لإضفاء لمسة حامضة وفاكهية.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصة). طازج ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية.

شريحة لحم عجل مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة وذهبية. تقدم مع معكرونة بصلصة الطماطم.

صدر دجاج طري عالي الجودة. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة وهريس بطاطس.

قطعة لحم بقري مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جداً. نكهة غنية بالصلصة. تقدم مع هريس كريمي.

ساندويتش ساخن باللحم والجبن المشوي. مقرمش وذائب. طبق بيسترو كلاسيكي يقدم مع سلطة.

برجر لحم بقري مع جبن ذائب في خبز طري. عصاري ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية.

شريحة كبد مقلية. قوام طري وطعم حديدي مميز يخففه صلصة التفاح الحلوة.

قطعة لحم بقري سميكة وطرية جداً مشوية. نكهة راقية معززة بصلصة فلفل كريمية. تقدم مع بطاطس مقلية.

كتف خروف كبير مطهو ببطء حتى يذوب. معطر بالأعشاب. طبق مريح للمشاركة لشخصين.

ضلع لحم بقري كبير مشوي على صفيحة ساخنة. لحم مرقط، عصاري ولذيذ. وليمة لشخصين.

قطعة سلمون مشوية قليلاً، لا تزال طرية من الداخل. مغطاة بصلصة ميسو مالحة وحلوة. تقدم مع أرز عطري.

فيليه سمك أبيض مشوي على جلده. لحم رقيق وخفيف. يقدم مع خضروات الموسم.

صدر سمك قد مطبوخ بشكل مثالي، يقدم مع محار. صلصة مستوحاة من تايلاند، حامضة وحارة.

سمك مسطح كامل مقلي بالزبدة والليمون. لحم رقيق جداً وحساس. طبق فرنسي كلاسيكي.

معكرونة قصيرة بصلصة الطماطم. تقدم مع كرة من الجبن الطازج الكريمي للخلط. بسيطة ومريحة.

معكرونة محشوة تقدم مع صلصة غنية بالكمأة. نكهة فطر قوية وقوام كريمي.

برجر نباتي مع فطيرة نباتية وجبن. شهي مثل البرجر الحقيقي. يقدم مع بطاطس مقلية.

بيض مخفوق مطبوخ سائل ومعطر بالكمأة. قوام طري وطعم عطري من الأرض والفطر.

خضروات خضراء مطهوة على البخار أو مقلية. خفيفة وصحية.

بطاطس مهروسة بالزبدة والحليب. قوام ناعم وكريمي.

أصابع بطاطس مقلية. مقرمشة ومالحة.

بطاطس مقلية برتقالية ذات طعم حلو قليلاً. مقرمشة.

أرز بسمتي عطري. بسيط وخفيف.

كمية صغيرة من المعكرونة بصلصة الطماطم.

قلب خس مقرمش يقدم مع صلصة.

مزيج خضروات موسمية مطبوخة.

تشكيلة أجبان ناضجة. لذيذة ومثالية لإنهاء الوجبة.

حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش والقلب الطري. محشوة بالكريمة والفواكه الطازجة الحامضة.

شريحة بريوش سميكة مغموسة ومقلية بالزبدة. ساخنة، طرية ومغطاة بكراميل مملح.

كعكة شوكولاتة فردية مطبوخة من الخارج وسائل من الداخل. غنية بالكاكاو وساخنة.

مزيج من الفواكه المقطعة الطازجة. خفيف، حلو بشكل طبيعي ومنعش.

تارت تفاح مكرمل مقلوب. تفاح ذائب وعجينة بف باستري. يقدم دافئاً مع كريمة طازجة سميكة.

كوكتيل بارد يعتمد على الفودكا، ليكير القهوة والإسبريسو. منعش، حلو وكريمي.

كعكة إسفنجية مشبعة بشراب كحولي (رم). طرية جداً، حلوة وقوية الكحول.

آيس كريم كريمي يقدم من الماكينة. قوام مرن جداً وكريمي. يمكن تخصيصه بالإضافات.

قائمة غداء تتكون من طبقين. اختر من بين اقتراحات اليوم.

حساء تقليدي بالبصل المكرمل.

مقبلات راقية من المحار في هلام.

جبن ذائب في قشرة مقرمشة مع فاكهة حلوة.

حساء خضروات مشكلة ساخن.

قطعة لحم بقري مشوية مع صلصة فلفل كريمية.

يخنة لحم بقري بصلصة النبيذ الأحمر مع بطاطس.

سمك أبيض يقدم مع خضروات.

فطيرة تفاح بغطاء مقرمش.

كمثرى مسلوقة تقدم مع صلصة شوكولاتة وآيس كريم.