عند مونيك في سبلاش

تشكيلة من فاتحات الشهية الكلاسيكية بما في ذلك المشروبات المرة والفيرموث. مثالي لفتح الشهية بنكهات مرة أو عشبية.

مسكرات يانسون تقليدية من جنوب فرنسا. تقدم مع الماء البارد، وتوفر طعم عرق السوس المنعش.

نبيذ برتغالي مدعم، متوفر بنسخة حمراء (فاكهي وغني) أو بيضاء (أكثر جفافاً وانتعاشاً). حلو وعطري.

فاتح شهية يعتمد على النبيذ الأبيض الممزوج بكريمة فاكهة (كير). حلو، فاكهي، وسكري قليلاً.

تشكيلة أجبان فرنسية معتقة، تقدم مع سلطة خضراء. مثالية للمشاركة واكتشاف قوام ونكهات ألبان مختلفة.

تشكيلة لحوم باردة إيبيرية عالية الجودة (لحم خنزير بيلوتا). تشمل لومو، تشوريزو، وباليت، مع سلطة.

كوكتيل كوبي كلاسيكي يجمع بين الروم والليمون الأخضر والنعناع الطازج. منعش، فوار ومتوازن بين الحموضة والحلاوة.

كوكتيل استوائي وحار يعتمد على الروم، محلى بشراب القيقب ومنعش بالزنجبيل. دافئ وعطري.

نسخة من موسكو مول مع فودكا فرنسية. مزيج لاذع من جينجر بير والليمون الأخضر، يقدم بارداً جداً.

كوكتيل إيطالي فوار، يمزج بين الفيرموث بالبرتقال الأحمر والنبيذ الفوار. مر، حلو ومنعش جداً.

مشروب فاكهي كريمي يذكر بنكهات استوائية. حلو ولذيذ بفضل مزيج الموز والفراولة وجوز الهند.

مشروب منعش غير كحولي على طريقة الموهيتو العذراء بالتفاح. حامض ومنعش بالنعناع.

كوكتيل استوائي غير كحولي بنكهات قوية من الأناناس والباشن. فاكهي ومنشط.

قائمة طعام كاملة مقبلات وطبق رئيسي وحلوى مع خيارات محدودة من الأطباق الكلاسيكية للمطعم.

قائمة تسمح لك باختيار طبق مقبلات وطبق رئيسي وطبق حلوى بحرية من جميع قوائم الطعام (باستثناء الأطباق الاستثنائية).

حساء فرنسي تقليدي بالبصل المكرمل، مغطى بالخبز والجبن المشوي. لذيذ ودافئ.

بيضة بقوام كريمي تقدم مع تحضير بالفطر. مزيج من القوام الذائب والمقرمش.

إعادة تصور لطبق الرنجة الكلاسيكي مع البطاطس بالزيت. سمك مدخن يقدم مع البطاطس والكراث، مع صلصة خل حارة.

تيرين فوا جرا كريمي مصحوب بنكهات حلوة وحارة (نبيذ ساخن، برتقال). يقدم مع خبز محمص.

صدر دجاج طري مشوي، يقدم مع هريس كريمي بنكهة مدخنة. طبق مريح ولطيف.

تفسير شخصي للموساكا، مطبوخ كاليخنة لحم بقري مع جزر. غني ومطهو ببطء.

محار سانت جاك مقلي، يقدم مع كراث ذائب وصلصة خفيفة. إضافة التفاح تضفي لمسة من الانتعاش.

فيليه سمك أبيض مشوي يقدم مع خضروات موسمية (بنجر) وصلصة عنب حلوة. خفيف وصحي.

قطعة لحم بقري فاخرة وطريّة (250 جرام)، تقدم مع بطاطس مقلية كلاسيكية وصلصة بيرنيز كريمية بالأعشاب.

طبق للمشاركة. فخذ ضأن مطبوخ ببطء للحصول على لحم فائق الطراوة، يقدم مع أطباق جانبية متنوعة.

طبق فاخر للمشاركة. جراد بحر مشوي يقدم مع ريزوتو كريمي وصلصة غنية بالمحار.

تارت الشوكولاتة الغني مع لمسة مقرمشة من البراي لاين. يقدم مع آيس كريم للانتعاش.

حلوى خفيفة وحامضة تمزج بين الليمون والفانيليا مع قرمشة (ميرينغ).

قشرة شوكولاتة محشوة بمكعبات صغيرة من الفواكه الاستوائية الطازجة. مزيج من اللذة والانتعاش.

كلاسيكي من المعجنات الفرنسية للمشاركة. طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة والكريمة، هنا بنكهات الكراميل وجوز البقان.