شينجوكو يوين

دورة شواء متنوعة من لحم البقر والخنزير والأحشاء والخضروات. متبلة بصلصة خاصة أو ملح، وتقدم مع سلطة يوين و 3 أنواع من الكيمتشي. تناولها مع الأرز.

دورة شواء سهلة الاستمتاع بها من يوين. استمتع بمجموعة متنوعة من قطع اللحم مثل كالبي المقطع ولحم الخاصرة الخاص بالمطعم. جرب ثقافة الشواء اليابانية مع السلطة و 3 أنواع من الكيمتشي.

دورة شواء تتكون أساسًا من قطع لحم عالية الجودة. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم المختارة بعناية، مثل لسان البقر الممتاز مع البصل الأخضر، كالبي الممتاز، ولحم الخاصرة الممتاز. يوصى به للاحتفالات والمناسبات الخاصة.

دورة شواء فاخرة من يوين. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من القطع النادرة وعالية الجودة مثل لسان البقر الممتاز مع البصل الأخضر، كالبي الممتاز، ولحم الخاصرة الممتاز. نقدم تجربة شواء نهائية لتزيين المناسبات الخاصة.

ساشيمي من المعدة الثالثة للبقر "سينماي"، مقطعة إلى شرائح رقيقة ومسلوقة. يتميز بقوامه الفريد المقرمش، ويقدم مع صلصة خل أو صلصة خاصة. يحظى بشعبية كطبق شهي.

طبق ساشيمي كوري من لحم البقر الطازج المفروم والمتبل بصلصة حلوة ومالحة خاصة مع صفار البيض والفلفل. تمتزج نكهة اللحم التي تذوب في الفم مع صفار البيض الغني، وتتناسب بشكل جيد مع الأرز والمشروبات.

طبق بسيط من الأعشاب البحرية المحمصة، يؤكل كما هو أو مع قليل من صلصة الصويا. تنتشر رائحة البحر في الفم، وهو مثالي مع الأرز أو كوجبة خفيفة.

طبق كوري من الخضروات المسلوقة والمتبلة بزيت السمسم وصلصة الصويا والملح. يتميز بقوام الخضروات المقرمش ورائحة زيت السمسم التي تفتح الشهية. مثالي كاستراحة بين وجبات الشواء.

طبق معروف باسم تشاب تشاي في كوريا، وهو عبارة عن نودلز شعرية مقلية مع لحم بقري وخضروات ملونة. يتميز بنكهة حلوة ومالحة تعتمد على صلصة الصويا، ويمكنك الاستمتاع بقوام النودلز الشعرية الناعم. إنه طبق جانبي شهير وغني بالعناصر الغذائية.

طبق كوري من أرجل الخنزير المطبوخة ببطء حتى تصبح طرية وغنية بالكولاجين. يتميز بقوامه الفريد ورائحته العطرية، ويقدم مع صلصة خاصة وسانتشو. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

مزيج من 3 أنواع من الكيمتشي: كيمتشي ملفوف صيني، كاكوتكي (فجل)، وأوي كيمتشي (خيار). استمتع بمقارنة القوام والنكهات المختلفة لكل منها. مثالي مع الشواء.

طعام كوري مخمر مميز، مصنوع من تخمير الملفوف الصيني مع الفلفل الحار والثوم وصلصة السمك. يتميز بنكهته العميقة المالحة والحامضة، وهو مثالي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات. استمتع بنكهته العميقة الفريدة.

كيمتشي مقطع إلى مكعبات من الفجل، مخلل بالفلفل الحار والثوم وما إلى ذلك. يتميز بقوام الفجل المقرمش ونكهته الحارة المنعشة. استمتع به كقوام إضافي مع الشواء أو الأرز.

كيمتشي خيار كامل أو مقطع إلى شرائح، متبل بصلصة يانغنيوم خاصة. يتميز بخيار منعش وقوام مقرمش، مع نكهة منعشة وسط الحرارة. مثالي كاستراحة بين الوجبات.

سلطة منزلية أصلية من يوين مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة. الصلصة الخاصة تعزز حلاوة الخضروات ولها نكهة منعشة. مثالية مع الشواء أو عندما تريد إنعاش فمك.

سلطة على الطريقة الكورية مع صلصة سيزر مع إضافة بطارخ السمك، مما يجعلها حارة قليلاً. صلصة غنية ونكهة بطارخ السمك الحارة تتناسب بشكل ممتاز مع الخضروات الطازجة. يمكن الاستمتاع بها كطبق جانبي مع الشواء.

سلطة يابانية مع خضروات طازجة متنوعة ورشها بقطع سمك مجفف مقرمشة. تمتزج رائحة السمك المقرمش وملوحته مع الصلصة اليابانية بشكل رائع، وهي ممتعة من حيث القوام. صحية ومشبعة.

سلطة مكونة من شرائح طماطم ناضجة وحلوة، متبلة بصلصة بسيطة تعتمد على زيت الزيتون. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الطازجة للطماطم الطبيعية بالكامل. لها طعم منعش وهي مثالية كاستراحة بين الوجبات.

سلطة غنية برائحة البحر، مكونة من واكامي وفلفل محمص متبل بصلصة صويا خاصة. تتميز بقوام الواكامي الناعم ورائحة الفلفل المحمص. صحية ومنعشة، وتتناسب بشكل ممتاز مع الشواء.

خس طازج يستخدم لتغليف الشواء الكوري. قوامه المقرمش ومرارته الخفيفة تزيل دهون اللحم وتجعله ألذ. غني بالفيتامينات وصحي.

ساشيمي لحم حصان يتميز بنقوش دقيقة، ويذوب في الفم مع نكهة لحم الحصان الغنية. استمتع بالنكهة الفاخرة الفريدة من نوعها في اليابان مع التوابل.

ساشيمي لحم بقري طازج مقطع إلى شرائح رقيقة. يتميز بنكهة اللحم الخالي من الدهون الخفيفة وحلاوته الخفيفة. إنه قليل الدهون وصحي، ولكنه يمنحك نكهة لحم قوية. يقدم مع صلصة خاصة وتوابل.

طبق شهير من لسان البقر السميك عالي الجودة مع كمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم والملح. لسان البقر المشوي العطري يتناسب بشكل رائع مع نكهة البصل الأخضر، ويمكن تناوله مع عصرة ليمون منعشة. طبق كلاسيكي شهير للشواء.

طبق استثنائي من لسان البقر عالي الجودة السميك، مع كمية وفيرة من البصل الأخضر والملح. يتميز بقوام سهل القطع ونكهة لسان البقر الغنية التي تملأ الفم، ورائحة البصل الأخضر تزيد الشهية. يوصى به للشواء في المناسبات الخاصة.

طبق من قطع لسان البقر، يقدم بكميات محدودة. تأتي بأحجام وأشكال مختلفة، ولكنها تحتفظ بقوام لسان البقر المقرمش ونكهته. إنه طبق شهير مخفي يتيح لك الاستمتاع بنكهة لسان البقر بسهولة.

شواء لحم بقري رقيق مشوي بسرعة على الشبكة، على طريقة الشابو شابو. الشوي الخفيف يحبس نكهة اللحم، ويتميز بنعومته التي تذوب في الفم. يمكن تناوله مع صلصة بونزو الخاصة والتوابل.

لحم الخاصرة الخاص بالمطعم. يتميز بنسيجه الدقيق وتوازنه المعتدل من الدهون، وعند الشوي تنتشر نكهته العصيرية في الفم. يتناسب بشكل ممتاز مع الصلصة، وهو طبق يجعل الأرز لذيذًا.

تم اختيار قطع لحم الخاصرة عالية الجودة بعناية. تتميز بنقوش دقيقة، وعند الشوي تصبح طرية وتذوب في الفم. تتميز بنكهة اللحم الغنية وحلاوة الدهون الأنيقة، مما يخلق تجربة شواء فاخرة.

تم اختيار أفضل قطع لحم الخاصرة بعناية. يتميز بنعومته الفائقة التي تذوب في الفم، وغناه بالنكهة والحلاوة التي تنتج عن نقوشه الدقيقة. إنه طبق موصى به لمن يبحث عن أقصى درجات الرفاهية.

تم اختيار لحم الخاصرة عالي الجودة من بين أجزاء لحم الخاصرة الشائعة للشواء. يتميز بتوازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون، وقوامه الطري والعصيري. تنتشر نكهة اللحم الغنية في الفم، ويتناسب بشكل جيد مع الأرز والمشروبات.

لحم الخاصرة الممتاز، وهو حقًا طبق استثنائي. يتميز بأفضل توازن بين النعومة والعصارة ونكهة اللحم الغنية. يرجى تجربة قوامه الفائق الذي يذوب في الفم.

يُعد "إيتشيبو"، وهو جزء نادر من مؤخرة البقر، غنيًا بنكهة اللحم الخالي من الدهون مع دهون معتدلة، مما يجعله طريًا وعصيريًا. عند الشوي، ينتشر عطر عطري وتستمتع بنكهة اللحم العميقة الأصلية.

لحم خدود الخنزير الأسود "تون تورو" غني بنكهة الدهون، وعند الشوي يصبح مقرمشًا وتستمتع بحلاوة الدهون التي تذوب في الفم. إنه طبق شائع يتناسب بشكل ممتاز مع الأرز والجعة.

قطع كالبي مجمعة من أشكال مختلفة من لحم البقر. على الرغم من أن الأشكال غير منتظمة، إلا أن نكهة الكالبي الغنية والنعومة الأصلية لا تزال موجودة. موصى به لمن يرغب في تذوق كالبي لذيذ بسعر معقول. الصلصة الخاصة تتناسب بشكل جيد مع الأرز.

ضلع قصير بقري بدون عظم خاص بالمطعم. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الخالي من الدهون، وهو عصيري ومشبع. إنه طبق كلاسيكي مفضل لدى الجميع من الأطفال إلى البالغين. يقدم مع الصلصة الخاصة.

تم اختيار لحم كالبي عالي الجودة بعناية. يتميز بنقوشه الدقيقة الجميلة، ونعومته التي تذوب في الفم، ونكهة الدهون الغنية. إنه طبق مثالي لمن يبحث عن مذاق فاخر.

كالبي خاص مميز من يوين، تم اختياره بعناية من أفضل لحم كالبي. يتميز بنقوشه الفنية، ونعومته التي تذوب في الفم، وحلاوته وعمقه. يعد بتجربة شواء فاخرة.

يُعد "جيتا كالبي"، وهو جزء نادر من لحم واجيو A5، لحمًا بين العظام يتميز بقوامه الفريد ونكهته الغنية. يتميز بنقوش دقيقة، وعند الشوي يتدفق منه عصير لحم غني. استمتع بالنكهة التي تنتشر مع كل قضمة.

ضلع قصير بالعظم مشوي، مما يسمح لنكهة العظم بالتغلغل في اللحم، مما يوفر نكهة أعمق. عند تناوله بشراهة، تنتشر العصارة ونكهة العظم حول اللحم في الفم. إنه طبق يمنحك متعة الشواء الحقيقية.

شريحة لحم سيرلوين بقري أسود بحجم 250 جرام. تتميز بنقوش دقيقة ولحم طري، وعند الشوي تنتشر عصارتها ولذة لحم البقر الفريدة. مثالية كطبق رئيسي في المناسبات الخاصة.

مجموعة فاخرة من لسان البقر السميك ولحم الخاصرة السميك. يتم تقطيع اللحم بسمك حوالي 2 سم، مما يجعله مشبعًا، وتتدفق نكهة اللحم مع كل قضمة. إنه طبق شائع يجمع بين قوام لسان البقر المقرمش وعصارة لحم الخاصرة.

قطع لحم السيرلوين والريب آي مخللة في وعاء مع صلصة خاصة وخضروات. يتشرب اللحم والخضروات نكهة الصلصة جيدًا، وعند الشوي، يمكنك الاستمتاع بالرائحة العطرية والنكهة العميقة. إنه رائع أيضًا مع الأرز.

يُعد "كوري"، وهو جزء نادر من كتف البقر إلى ذراعه، غنيًا بنكهة اللحم الخالي من الدهون وله نسيج دقيق وناعم جدًا. نادرًا ما يقدم في الشواء، ونكهته العميقة ترضي عشاق اللحوم. استمتع به ببطء مع الصلصة الخاصة.

طبق من شرائح كبدة البقر الطازجة عالية الجودة. عند شويه بسرعة، يمكنك الاستمتاع بقوامه الذي يذوب في الفم ونكهته الغنية. تنتشر نكهة الكبدة المميزة وحلاوتها في الفم، وهي غنية بالعناصر الغذائية.

تم اختيار أفضل الأجزاء السميكة من المعدة الأولى للبقر "مينو". يتميز بقوامه الفريد ونكهته الخفيفة والعميقة. يوصى بشويه بسرعة وتناوله ببساطة مع الليمون والملح.

أحشاء الأمعاء الدقيقة للبقر، تتميز بنقوشها المخططة الفريدة. تتميز بقوامها اللزج ونكهة الدهون الحلوة التي تنتشر في الفم، وهي جزء شائع لدى عشاق الشواء. يوصى بتتبيلها جيدًا بالصلصة وتناولها مع الأرز والجعة.

أحشاء الأمعاء الغليظة للبقر، مقطعة على شكل أنبوب. تتميز بقشرتها الخارجية المقرمشة والعطرية، ودهونها الداخلية التي تذوب في الفم، وقوامها الفريد ونكهتها الغنية. تتناسب بشكل ممتاز مع الصلصة، وهي طبق مخفي من الشواء.

طبق شواء من شرائح كبدة البقر الطازجة. عند شويه بسرعة، يمكنك الاستمتاع بنكهة الكبدة المميزة وقوامها اللزج. غني بالعناصر الغذائية ويعتبر جيدًا لتعويض الحديد. يوصى بتناوله ببساطة مع زيت السمسم والملح.

قلب البقر "هاتسو" هو نوع من الأحشاء يتميز بقوامه الفريد المقرمش. قليل الدهون وخفيف، ولكنه يطلق نكهته مع كل قضمة، وهو مشبع وصحي. يوصى بشويه بالملح.

مزيج من 3 أنواع من الأحشاء الطازجة، بما في ذلك مينو وشيما تشو وهاتسو. يمكنك الاستمتاع بمقارنة القوام والنكهات المختلفة لكل جزء. موصى به أيضًا للمبتدئين في تناول الأحشاء.

جمبري طازج متبل بالملح ومشوي حتى يصبح عطريًا. يمكنك الاستمتاع بقوام الجمبري الطري ونكهته المركزة. عصر الليمون يعزز النكهة، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

حبار طازج مشوي مع صلصة خاصة أو ملح. يتميز بقوام الحبار المرن ورائحة البحر التي تنتشر مع كل قضمة. إنه طبق شهير كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من قطع المحار الكبيرة المتبلة بالملح ومشوية حتى تصبح عطرة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة المحار الغنية وقوامه الطري. استمتع بالنكهة الفاخرة للمأكولات البحرية بالكامل.

حلزون بحري مقرمش مشوي حتى يصبح عطريًا. غني برائحة البحر، وتنتشر نكهته الفريدة مع كل قضمة. يتناسب بشكل ممتاز مع الساكي والجعة.

مجموعة فاخرة من المأكولات البحرية المتنوعة، بما في ذلك الجمبري والحبار والمحار و حلزون البحر. استمتع بمقارنة القوام والنكهات المختلفة لكل مكون، واشويها على الشبكة مع الشواء. طبق لا يقاوم لمحبي المأكولات البحرية.

شرائح ثوم مشوية ببطء في زيت عطري. يقلل من رائحة الثوم المميزة، ويعزز قوامه الطري وحلاوته. يوصى بتناوله بين وجبات الشواء أو مع اللحم.

فطر طازج سميك مشوي حتى يصبح عطريًا. يتميز برائحة الفطر الغنية والنكهة التي تزداد عند الشوي. الطريقة المثلى للاستمتاع بنكهة الفطر الأصلية هي تناوله ببساطة مع الملح.

خضروات طازجة موسمية مشكلة للشواء. عند الشوي، تبرز حلاوة الخضروات الطبيعية وتنتشر رائحة عطرية تفتح الشهية. يمكنك الاستمتاع بوجبة متوازنة بتناولها مع اللحم.

تم تقطيع فطر إيرينجي إلى شرائح رقيقة وشويه حتى يصبح عطريًا. يتميز بقوامه الفريد المقرمش الذي يشبه أذن البحر، ونكهة الفطر التي تنتشر مع كل قضمة. مثالي كاستراحة بين وجبات الشواء أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

مجموعة كورية من لحم الخنزير ثلاثي الطبقات المشوي السميك، ملفوف مع سانتشو وكيمتشي وثوم وسامجانغ. تمتزج دهون لحم الخنزير العطرية مع نكهة الخضروات المنعشة بشكل رائع، وهي مشبعة وصحية. الطلب من شخصين فما فوق.

موصى به لمن يرغب في إضافة المزيد من لحم الخنزير إلى مجموعة سامجيوبسال. يمكنك الاستمتاع بلحم الخنزير العصيري بالكامل. قم بتخصيص سامجيوبسال الخاص بك عن طريق دمجه مع المكونات المفضلة لديك.

خس طازج يستخدم لتغليف الشواء والسامجيوبسال. يزيل دهون اللحم ويضيف قوامًا. غني بالفيتامينات وصحي، ويمكنك الاستمتاع بالمزيد منه.

طبق كوري من الأرز المخلوط يقدم في وعاء حجري ساخن مع الأرز والنامول واللحم والبيض. عند الخلط، يتكون قاع مقرمش ورائحة عطرية، وعند إضافة الكوتشوجان الخاص (معجون الفلفل الحار الكوري)، يمكنك الاستمتاع بنكهة حارة وعميقة. يقدم مع حساء.

طبق أرز كوري مخلوط مع نامول ولحم وبيض ملون فوق الأرز. اخلط المكونات جيدًا وتناولها مع الصلصة الخاصة أو الكوتشوجان. إنه طبق صحي يمكنك الاستمتاع به مع قوام ونكهات مختلفة للمكونات في وقت واحد. يقدم مع حساء.

أرز أبيض مطبوخ بشكل رائع. يتناسب بشكل ممتاز مع الشواء والأطباق الجانبية، ويعزز نكهة الطعام. إنه طبق كلاسيكي يتناسب مع أي طعام، ويتميز برائحته الشهية.

طبق كوري من حساء الخضروات المطبوخة مع لحم البقر والأرز. خفيف ولكنه عميق في النكهة، لطيف على المعدة ويدفئ الجسم. غير حار، لذا فهو مناسب للأطفال ولمن لا يحبون الأطعمة الحارة.

طبق كوري من حساء كالبي كثيف مطبوخ بالعظم مع الأرز. الحساء المركز بنكهة الكالبي يتناسب جيدًا مع الأرز ويدفئ الجسم. يمكن تقديمه حارًا قليلاً وهو لذيذ أيضًا.

طبق من حساء الكوري الحار المكون من لحم البقر والخضروات المتنوعة مع إضافة الأرز. يتميز بنكهته العميقة التي تمتزج فيها حرارة الفلفل الحار مع نكهة لحم البقر. إنه طبق يدفئ الجسم ويفتح الشهية. يمكن تعديل درجة الحرارة.

طبق نودلز كوري بارد وحار يعتمد على صلصة الكوتشوجان الخاصة. تتميز النودلز الباردة بقوامها المتماسك، وحرارة الصلصة ونكهتها التي تحفز الشهية. إنه شائع ليس فقط في الصيف ولكن أيضًا على مدار العام لمحبي الأطعمة الحارة.

طبق نينغ مينغ كوري تقليدي مصنوع من حساء بارد خفيف يعتمد على لحم البقر ونودلز رفيعة متماسكة. يمكنك إضافة الخل والفلفل حسب الرغبة للاستمتاع بنكهته المنعشة. إنه طبق ختامي مثالي بعد الشواء أو في الأيام الحارة.

طبق نودلز كوري دافئ مع حساء لحم بقري خفيف ونودلز متماسكة. يتميز بنكهة لطيفة مع عمق خفيف. موصى به للأيام الباردة أو لمن لا يحبون الأطعمة الحارة. يدفئ الجسم.

طبق نودلز أودون سميكة مع حساء يوكجاي حار مصنوع من لحم البقر والخضروات المتنوعة. تمتزج الحرارة والنكهة، وتلتصق نودلز الأودون السميكة جيدًا بالحساء. يوصى به عندما تريد تدفئة جسمك أو تبحث عن نكهة قوية.

طبق نودلز دافئ مع حساء كالبي كثيف ونودلز شعرية ناعمة. الحساء المركز بنكهة اللحم يتناسب جيدًا مع نودلز الأودون. يوصى به في الأيام الباردة أو كطبق ختامي.

قدر كوري حار مكون من كالبي بدون عظم وتوفو نقي طري، مطبوخ في مرق خاص. الحساء المركز بنكهة الفلفل الحار والمأكولات البحرية يتناسب جيدًا مع الأرز ويدفئ الجسم من الداخل. تناولها ساخنة.

طبق كوري تقليدي من حساء الكيمتشي المكون من كيمتشي مخمر وتوفو ولحم خنزير. الحساء المركز بنكهة الكيمتشي الحامضة والحارة ولحم الخنزير يتناسب جيدًا مع الأرز. يوصى به عندما تريد تدفئة جسمك أو تذوق المطبخ الكوري المنزلي.

حساء كوري كثيف مصنوع عن طريق طهي ضلع قصير بقري بدون عظم لاستخلاص نكهته. الحساء المركز بنكهة اللحم يتناسب جيدًا مع الأرز ويدفئ الجسم. يمكن إضافة القليل من الحرارة لجعله ألذ.

حساء كوري خفيف ولذيذ مكون من سمك القد وبيضه وخضروات. تمتزج نكهة سمك القد الخفيفة مع حلاوة الخضروات، مما يعطي طعمًا لطيفًا. درجة الحرارة معتدلة، وهو طبق لطيف على المعدة.

حساء كوري حار وكثيف مصنوع عن طريق طهي لحم البقر والخضروات مثل براعم الفول والسرخس. حرارة الفلفل الحار تحفز الشهية، ونكهة لحم البقر تتغلغل في الجسم. يوصى به عندما تريد تدفئة جسمك أو زيادة طاقتك.

حساء كوري أبيض كثيف مصنوع عن طريق طهي عظام البقر لفترة طويلة. غني بالكولاجين، وهو خفيف ولكنه عميق في النكهة، وله طعم لطيف على الجسم. اضبط الطعم بالملح وتناوله مع الأرز.

حساء كوري خفيف مع واكامي وفلفل محمص. غني برائحة البحر وله نكهة لطيفة. مثالي كاستراحة بين وجبات الشواء أو كطبق ختامي. لطيف على المعدة ويساعد على الهضم.

حساء كوري لطيف مع خضروات متنوعة. تمتزج حلاوة الخضروات الطبيعية ونكهتها، وهو خفيف ولكنه عميق في النكهة. صحي وموصى به عندما تريد تدفئة جسمك.

حساء كوري لطيف مع بيض مخفوق. خفيف ولكنه غني بصفار البيض ونكهة المرق، مما يعطي طعمًا مريحًا. إنه حساء كلاسيكي يمكن للجميع الاستمتاع به.

حساء كوري خفيف مع براعم فول مقرمشة. يتميز بقوام براعم الفول الفريد ونكهة المرق اللطيفة. درجة الحرارة معتدلة، وموصى به في حالات الصداع النصفي. طبق لطيف على المعدة.