شابو نانج ناي (مينج جاي)

بوفيه شابو شابو شامل كل شيء، يمكنك اختيار اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات والمشروبات غير المحدودة، مثالي للتجمعات.

مرق صافٍ خاص بالمطعم، طعم متوازن، معطر بتوابل خفيفة، مناسب لجميع أنواع اللحوم.

مرق أسود على الطريقة اليابانية، طعم حلو ومالح متوازن، معطر برائحة السمك المجفف وصلصة الصويا.

مرق غني بنكهة تشبه نودلز القارب، معطر بالتوابل والأعشاب التايلاندية.

مرق عشبي تايلاندي على طراز إيسان، معطر بالخولنجان وعشب الليمون وأوراق الليمون الحامض، طعم حار وعطري.

مرق أبيض حليبي مطبوخ من عظام الخنزير حتى يصبح حلوًا بشكل طبيعي، غني ودسم.

مرق حار على الطريقة الصينية، معطر بتوابل ما لا ها وفلفل سيتشوان، يسبب إحساسًا بالخدر في اللسان.

لحم خنزير من الرقبة مقطع شرائح رفيعة، قليل الدهن، لحم طري بشكل معتدل، مناسب للغمس في المرق.

لحم خنزير من الرقبة مع دهون متداخلة مثل الرخام، لحم طري وعصاري عند الطهي.

لحم بطن خنزير مقطع شرائح، طبقات من الدهون واللحم الأحمر بالتناوب، طعم حلو ودسم.

لحم بقري من الساق مع أوتار، مقرمش وممتع للمضغ، غير مطاطي عند سلقه قليلاً.

أفضل قطعة لحم بقري من الضلع، مع دهون متداخلة بشكل جميل، طعم غني.

لحم بقري من الكتف مع أوتار في المنتصف، لحم طري ومقرمش قليلاً.

كبد خنزير طازج مقطع شرائح رفيعة، يُسلق حتى ينضج قليلاً للحصول على حلاوة وقوام طري.

قلب خنزير مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، قوام كثيف ومقرمش، بدون رائحة زفارة.

روبيان طازج كامل، لحم حلو ومطاطي، مناسب للطهي في المرق.

لحم سمك دالاس مقطع شرائح بيضاء ناعمة، لحم طري يذوب في الفم، بدون عظام.

حبار طازج مقطع شرائح، قوام مطاطي وممتع للمضغ.

حبار مجمد، لحم مقرمش ومطاطي، مفضل لمن يحبون اليين تا فو أو السوكي.

زلابية محشوة بالروبيان المتبل، عجينة رقيقة، حشوة غنية برائحة زيت السمسم.

زلابية محشوة بلحم الخنزير المفروم المتبل. مطبوخة، العجينة طرية والحشوة غنية.

كرات سمك مطاطية، مصنوعة من سمك البحر، بدون رائحة زفارة.

كرات سمك بيضاوية الشكل تشبه كرة الرجبي، قوام مطاطي.

شرائح سمك مقلية، لحم طري ورائحة سمك مقلي.

كرات لحم مصنوعة من الروبيان المفروم المتبل، طعم حلو ورائحة الروبيان.

كرات لحم محشوة بالجبن الذائب، عند العض ستجد طعم الجبن الكريمي واللذيذ في الداخل.

كرات سمك مخلوطة بلحم السلمون، لونها وردي فاتح، لها رائحة مميزة.

أصابع السلطعون عالية الجودة، لحم طري وخيطي، سهلة السلق.

شرائح سمك معالجة رقيقة، تشبه أوموك، قوام طري ومطاطي.

توفو أسطواني مخلوط ببيض، قوام ناعم، طعم لطيف.

بيض طازج، لكسره في المرق لزيادة الكثافة أو لعمل صلصة البيض.

مجموعة متنوعة من الخضروات مجمعة في طبق واحد، مريحة وذات قيمة.

مجموعة متنوعة من الفطر معًا، لمحبي الصحة وعشاق الفطر.

ملفوف صيني طازج، حلو ومقرمش، يصبح طريًا عند الطهي ويمتص المرق جيدًا.

سبانخ تايلاندية طازجة، مقرمشة، غنية بالفيتامينات.

خضروات ورقية خضراء غنية بالحديد، طعم حلو قليلاً عند طهيها.

خضروات ذات رائحة مميزة، تساعد على إضفاء نكهة متوازنة على المرق.

بوك تشوي صيني، سيقان سميكة ومقرمشة، أوراق خضراء طرية.

براعم عباد الشمس، طعم كريمي ومقرمش، سهلة الأكل ومفيدة.

ملفوف مقطع، سهل السلق، يعطي حلاوة طبيعية.

قرع أصفر ذهبي، عند طهيه يصبح اللحم كثيفًا وحلوًا ودسمًا.

قلقاس مقطع، عند طهيه في المرق يعطي قوامًا ناعمًا وحلوًا ودسمًا.

بطاطا حلوة أرجوانية، قوام كثيف، طعم حلو ودسم، فريد من نوعه.

ذرة صفراء حلوة ومقرمشة، تضيف حلاوة للمرق.

ذرة صغيرة، مقرمشة، يمكن تناولها كاملة.

جزر برتقالي طازج، حلو ومقرمش، غني بالبيتا كاروتين.

فطر أبيض صغير وطويل، مقرمش وممتع للمضغ.

فطر أويستر ملكي، قوام كثيف يشبه اللحم، طعم جيد.

فطر أسود مقرمش، شائع في السوكي ياكي.

فطر أبيض مجعد يشبه الزهرة، قوام طري ومقرمش، مفيد للصحة.

أرز أبيض مقلي مع ثوم مقلي عطري، متبل بشكل متوازن، يتناسب جيدًا مع الشابو شابو.

أرز ياسمين مطبوخ، ناعم وحبوبه منفصلة.

نودلز خضراء مسلوقة، مخلوطة بزيت الثوم المقلي، مطاطية.

شعيرية شفافة مصنوعة من الفول الأخضر، مطاطية، لا تتكتل بسهولة.

نودلز سريعة التحضير، تُسلق في مرق لذيذ للغاية.

روبيان طازج مطاطي مغطى بصلصة سمك حارة، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية، كطبق جانبي حار.

صلصة يابانية حامضة ومالحة، معطرة برائحة اليوزو، عند تناولها مع اللحم تعطي طعمًا منعشًا.

صلصة سوكي صينية، طعم متوازن، حار قليلاً، معطر بالسمسم ومعجون الفول.

صلصة سمسم مطحونة كريمية، طعم غني، حلو ومالح بشكل متوازن.

صلصة فلفل طازج بالليمون، طعم حاد، حامض وحار، مناسب للمأكولات البحرية.

مشروبات غير محدودة، تشمل المشروبات الغازية وعصائر الأعشاب للاختيار من بينها.

مياه معدنية طبيعية معبأة في زجاجات

آيس كريم مغرفة، طعم حلو وبارد ومنعش، مناسب كختام للوجبة.