سوشيزانماي هونجين

غشاء المحار الأحمر. يتميز بقوامه المقرمش الفريد ورائحته البحرية القوية. يُستمتع به في السوشي أو كطبق جانبي.

سمكة شابّة من سمك الشبوط. لحمها طري، خفيف لكنه لذيذ. الطازج منه لذيذ كساشيمي أو نيغيري.

أرجل الحبار الأبيض. حلوة جدًا وقوامها مناسب. تقدم مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا.

الجزء الأكثر دهونًا من سمك السلمون. يتميز بقوام يذوب في الفم وحلاوة دهنية غنية.

سمكة بيضاء ذات جلد فضي جميل. دهون راقية وطعم خفيف. قد يتم شويه قليلاً لإضافة رائحة عطرية.

نوع من الحبار الفاخر. يتميز بحلاوته القوية وقوامه الطري. يقدم مع الملح أو صلصة الصويا.

نيغيري أنقليس مطهو بصلصة حلوة ومالحة. اللحم الطري والصلصة العطرية يتناسبان جيدًا مع أرز السوشي.

الجزء الدهني من سمك البوري. يتميز بنكهة دهنية غنية وقوام يذوب في الفم.

محار هوكي مشوي قليلاً. الشوي يزيد من حلاوته ورائحته العطرية التي تفتح الشهية. قوامه مطاطي.

لحم السلطعون الحلو الغني بأليافه الدقيقة. تملأ نكهة السلطعون الفريدة ولذته الفم.

سوشي أنقليس مشوي مضغوط على أرز السوشي. طبق مشبع يمكنك الاستمتاع بنكهة الأنقليس بالكامل.

طبق جانبي من التونة الدهنية (تورو) مع الفجل المخلل المفروم. توازن مثالي بين دهون التورو وقوام الفجل المخلل وملوحته.

طبق محار مقلي بالبقسماط. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ومليء بنكهة المحار الذي يسمى "حليب البحر".

حبوب الجنكة المقلية. قوامها المطاطي ومرارتها الفريدة تجعلها مثالية كرفيق للمشروبات.

ضلع سمك البوري المشوي بالملح. هذا هو الجزء الأكثر دهونًا، واللحم طري ولذيذ جدًا.

سمك الأجيس الطازج المفروم ناعماً مع التوابل (بصل أخضر، زنجبيل، إلخ). يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي ونكهته المنعشة.

ملك نكهات الخريف، عيش الغراب المشوي. استمتع برائحته الغنية وقوامه الفريد ببساطة مع الملح أو السداتشي.

تمبورا عيش الغراب. تُحبس الرائحة داخل العجين المقرمش، وتنتشر نكهة عيش الغراب في الفم مع القرمشة.

حساء مطهو على البخار في وعاء فخاري مع عيش الغراب، الجنكة، والروبيان. اعصر عليه قطرات من السداتشي لتستمتع بالمرق العطري.

طبق سمك الكينكي (كيشي) الفاخر مطهو في صلصة حلوة ومالحة. غني جدًا بالدهون، واللحم الطري لذيذ بشكل استثنائي.

بيرة يابانية تقليدية. طعم متوازن مع نكهة الشعير الغنية.

بيرة لاغر يابانية تقليدية (زجاجة متوسطة). مرارة الهوب المنعشة وطعم منعش.

كمية صغيرة من البيرة الطازجة.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

بيرة يابانية حرفية مختارة بعناية. اختر بين "هوجون 496" الغنية و"أفتر دارك" الداكنة المحمصة.

شوتشو من إيكي، مسقط رأس شوتشو الشعير. طعم متناغم بين رائحة الشعير المحمصة وحلاوة كوجي الأرز.

شوتشو شعير أصلي مخلوط ليتناسب مع السوشي. طعم منعش.

شوتشو البطاطا الحلوة المصنوع من كوجي أسود. يتميز برائحته الغنية وطعمه العميق.

شوتشو بطاطا حلوة برائحة متألقة. حلاوة راقية ونهاية حادة.

زجاجة شوتشو بطاطا حلوة تعتبر "شوتشو بريميوم" الأصلية. تتميز بنكهة قوية وحلاوة مميزة لكوجي الأسود، مع قوام ناعم.

مشروب شوتشو أصلي من البطاطا الحلوة، تم صنعه خصيصًا ليتناسب مع السوشي.

شوتشو البطاطا الحلوة المعتق في براميل البلوط. رائحة غنية تشبه الويسكي وطعم ناعم.

شوتشو أرز مصنوع من خميرة جينجو. يتميز برائحة فاكهية متألقة تشبه الساكي وطعم منعش.

ساكي جونماي مصنوع فقط من الأرز وكوجي الأرز. يتميز بنكهة الأرز الغنية وقوامه، وهو مشروب كلاسيكي يتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

نبيذ أحمر منزلي.

نبيذ أبيض منزلي. طعم منعش يتناسب مع أطباق السمك.

مشروب غازي.

مشروب فاكهي.

شاي منعش.

شاي أخضر بارد.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة النبيذ الفوار.

ساور قائم على شوتشو مع عصير جريب فروت طازج. يمكنك الاستمتاع بحموضته المنعشة ورائحته.

ساور مع عصير ليمون طازج. طعم منعش مع حموضة منعشة.

مشروب شوتشو مع الشاي الأخضر. طعم منعش لا يطغى على نكهة الطعام.

مشروب شوتشو مع شاي الأولونغ. رائحة عطرية ومنعشة، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.

مشروب خوخ حلو بنكهة البرقوق. رائحة غنية وطعم حلو وحامض.

مشروب خوخ. غني باللب، فاكهي وحلو المذاق.

مشروب كاسيس (عنب الثعلب الأسود). حلو وفاكهي. يمكن الاستمتاع به مع عصير البرتقال أو شاي الأولونغ.

سكوتش ويسكي. يتميز بطعمه الغني والناعم.

سكوتش ويسكي مشهور عالميًا. توازن جيد بين النكهة الدخانية والحلاوة.

مشروب سكوتش ويسكي "وايت هورس" مع صودا. نكهته الدخانية المميزة تتناسب جيدًا مع الصودا.

زجاجة من مشروب شوتشو الشعير الأصلي.

زجاجة من مشروب شوتشو الشعير الأصلي.

زجاجة من مشروب شوتشو البطاطا الحلوة.

زجاجة من مشروب شوتشو البطاطا الحلوة.

زجاجة من مشروب شوتشو البطاطا الحلوة الأصلي.

زجاجة من مشروب شوتشو البطاطا الحلوة.

زجاجة من مشروب شوتشو الأرز.

ساكي جونماي جاف من كوتشي. طعم حاد، مثالي كرفيق للطعام للاستمتاع به مع الوجبات.

ساكي جونماي أصلي من سوشي زانماي. طعم متوازن مصمم ليتناسب مع السوشي.

علامة تجارية تمثل طعم نيغاتا الخفيف والجاف. منعش ولا يسبب الملل.

ساكي جونماي دايجينجو برائحة متألقة وقوام ناعم.

ساكي جونماي جاف جدًا. يزيل دهون أطباق السمك.

ساكي جونماي دايجينجو شهير عالميًا. يتميز برائحته الفاكهية وحلاوته الراقية.

مشروب محلي من أكيتا. طعم دقيق ومتوازن.

ساكي جونماي أصلي.

مشروب تم تخميره بهدف أن يكون "الرفيق المثالي للطعام". رائحة خفيفة ونهاية حادة تعزز نكهة الطعام.

مشروب روحي شهير من كاغا. رائحة راقية وطعم عميق.

هاكايسان جونماي جينجو. توازن جيد بين نكهة الأرز وحموضته، مع نهاية نظيفة.

ساكي جونماي خاص مصنوع 100% من "يامادا نيشيكي"، أفضل أرز للساكي.

زجاجة 300 مل من ساكي جونماي الأصلي.

ساكي فوار. طعم حلو وحامض ومنعش، موصى به كمشروب قبل الوجبة.

ساكي جينجو. رائحة منعشة غير مبسترة وطعم حاد.

زجاجة 300 مل من ساكي جونماي الأصلي.

زجاجة بحجم يونغوبين من كيكوسوي موكانتي.

زجاجة بحجم يونغوبين من ساكي جونماي الأصلي.

زجاجة بحجم يونغوبين من هاكايسان جونماي جينجو.

زجاجة بحجم يونغوبين من دايساكي 45.

زجاجة بحجم يونغوبين من تسوونجين جونماي دايجينجو.

دايساكي تم صقله إلى 39% من الأرز. إنه زجاجة فاخرة يمكنك الاستمتاع بها مع حلاوتها المتألقة وشفافيتها، وذيلها الطويل.

أعلى مستوى من دايساكي، تم صقله إلى 23% من الأرز. يتميز بنعومة الحرير وشفافية فائقة.