سودجاي كاي يانغ سوم تام تالات أ.ت.ك.

سلطة البابايا الحارة مع سلطعون أزرق طازج، لحم حلو وعصيري، ممزوج بخيوط البابايا المقرمشة وصلصة حارة لذيذة.

سلطة المانجو المفرومة الحلوة والحامضة، مع قطع كبيرة من السلطعون الأزرق الطازج، متبلة بصلصة السمك والفلفل الطازج.

سلطة السانتول المفرومة الطرية، بنكهة حلوة وحامضة وقابضة فريدة، متبلة بحرارة (متوفرة فقط في الموسم).

سلطة البابايا بحشرة الماء العملاقة، لها رائحة فريدة مميزة لأطباق إيسان.

سلطة البابايا بسلطعون مملح، بنكهة مالحة أولاً ثم حارة وقوية، طبق كلاسيكي لمحبي سلطة البابايا.

سلطة البابايا الحلوة والحامضة، بدون صلصة سمك مخمر، مع الفول السوداني المحمص والروبيان المجفف، مناسبة لمن لا يتناولون صلصة السمك المخمر.

سلطة البابايا بنكهة قوية من الروبيان المجفف الكبير، ممزوجة جيدًا مع المكونات.

سلطة البابايا التايلاندية الحلوة والحامضة، مع إضافة سرطان البحر المملح لزيادة النكهة، مزيج مثالي من النكهات.

سلطة البابايا الهجينة بين التايلاندية واللاوية، تحتوي على الفول السوداني والروبيان المجفف وصلصة السمك المخمر.

سلطة البابايا التايلاندية المتوازنة، تقدم مع بيض مملح كريمي يساعد على موازنة النكهة الحارة.

سلطة البابايا بالمحار المخلل، بنكهة حامضة ومالحة قوية، برائحة المحار المخلل.

سلطة البابايا بسلطعون وصلصة السمك المخمر مع الشعيرية، خيوط الشعيرية تمتص صلصة سلطة البابايا الحارة.

سلطة البابايا باستخدام فواكه متنوعة بدلاً من خيوط البابايا، بنكهة حلوة وحامضة منعشة من الفاكهة.

سلطة المانجو المفرومة الحامضة، مع إضافة سرطان البحر المملح لزيادة الملوحة لموازنة الحموضة.

سلطة المانجو بالروبيان المجفف، طعم حامض منعش، مع رائحة الروبيان المجفف والفول المحمص.

سلطة البابايا باستخدام براعم الخيزران المسلوقة بدلاً من خيوط البابايا، متبلة بصلصة سلطة البابايا بأسلوب إيسان.

سلطة البابايا الحارة تقدم مع عنق لحم خنزير مشوي طري وقليل الدهن، مما يضيف نكهة رائعة.

سلطة الذرة الحلوة، بنكهة حلوة ودسمة ومالحة، سهلة الأكل، يحبها الأطفال والكبار.

سلطة الفاصوليا الخضراء الطازجة، مقرمشة، مفرومة جيدًا مع صلصة السمك المخمر.

سلطة الخيار المفروم، مقرمشة وعصارية، منعشة، بنكهة قوية.

سلطة سرطان البحر المملح المتبلة، مع الأعشاب ومكونات السلطة، بنكهة قوية ومميزة.

لحم بط مفروم مطبوخ بأسلوب لاب، متبل بالأرز المحمص، الفلفل المطحون، الليمون، والأعشاب.

لحم خنزير مفروم متبل بأسلوب لاب إيسان الأصيل، برائحة الأرز المحمص والنعناع.

لحم دجاج مفروم متبل بأسلوب لاب، بنكهة حامضة ومالحة وحارة، مع أعشاب تايلاندية عطرية.

عنق لحم خنزير مشوي مقطع، متبل بأسلوب لاب ولكن مع صلصة قليلة، نكهة غنية.

كبد لحم الخنزير مسلوق حتى ينضج، طري ولزج، متبل بحلاوة أولاً ثم حامض وحار بأسلوب إيسان.

براعم الخيزران المبشورة المسلوقة، متبلة بمرق أوراق اليانانغ، الأرز المحمص، والفلفل المطحون، برائحة السمسم.

سمك السلور المقرمش والمفتت، يقدم مع صلصة المانجو الحلوة والحامضة.

عنق لحم خنزير مشوي مقطع، متبل مع الخيار والطماطم والكزبرة، بنكهة قوية.

عنق لحم خنزير مشوي طري ودهني، متبل بالصلصة، برائحة الأرز المحمص، ونكهة غنية.

دجاج مشوي عطري، منزوع العظم، متبل مع مزيج من الأعشاب، بنكهة حارة.

حساء عظام لحم الخنزير الحار والحامض، برائحة الكافور، عشبة الليمون، أوراق الكفير، والفلفل الحار المجفف.

دجاج بلدي بلحم متماسك متبل بالأعشاب على طريقة خاو سوان كوانغ، مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا وعطريًا.

دجاج طري مشوي على الطريقة الأصلية، لحم وفير، برائحة التوابل المتبلة.

أجنحة دجاج متبلة ومغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة، سهلة الأكل.

عنق لحم خنزير متبل بالتوابل، مشوي حتى يصبح عطريًا، لحم طري وعصيري، يقدم مع صلصة جاوي.

سلطة النام المقلية مع الأرز المقرمش من الخارج والطري من الداخل، بنكهة حامضة ومالحة وحارة، تقدم مع الخضروات الطازجة.

أرز دبق مطهو على البخار، طري وعطري، مناسب لتناوله مع سلطة البابايا والدجاج المشوي.

خيوط الشعيرية الطازجة، ناعمة ولزجة، تقدم مع سلطة البابايا لتناسب جيدًا.

سلطة لذيذة مع مزيج من المأكولات البحرية الطازجة، الروبيان والحبار، متبلة بقوة.

سلطة الروبيان الطازج مع عشبة الليمون المفرومة، برائحة الأعشاب، تساعد على إزالة الرائحة الكريهة وزيادة النكهة.

سلطة سيقان الكرنب الطرية المقشرة، مقرمشة ومنعشة، تقدم مع صلصة سلطة حارة.

حبار مسلوق حتى ينضج، متبل بمكونات عشبية، بنكهة حامضة وحارة.

لفائف لحم الخنزير الطرية، متبلة بصلصة حارة، مع البصل والكزبرة.

سلطة الشعيرية اللزجة، مع لحم مفروم ومكونات سلطة كاملة، بنكهة متوازنة.

حبار مقطع إلى قطع، متبل بأسلوب لاب، مع الأرز المحمص والفلفل المطحون، نكهة عطرية جديدة ومختلفة.