زاببر زاببر غوي تياو نام دانغ • خاو سوي تشيانغ ماي

سلطة بابايا تايلاندية بطعم حلو وحامض متوازن، بدون صلصة سمك مخمرة، مع روبيان مجفف وفول سوداني.

سلطة بابايا تايلاندية مضاف إليها سلطعون مملح، مما يمنحها طعمًا مالحًا ودسمًا يتناقض مع الطعم الحامض الحلو.

سلطة بابايا مع سلطعون مملح، بطعم مالح في المقدمة، مع حموضة وحرارة.

سلطة بابايا لاو حارة، مع صلصة سمك مخمرة مطبوخة وسلطعون مملح، رائحة مميزة وعطرية.

سلطة بابايا تايلاندية ممزوجة بصلصة السمك المخمرة، بطعم حلو وحامض ونكهة صلصة السمك المخمرة.

سلطة بابايا تايلاندية تقدم مع بيض مملح، بطعم دسم ومالح يتناسب جيدًا مع صلصة السلطة.

سلطة بابايا بصلصة السمك المخمرة مع نودلز الأرز، تضيف نكهة وقوامًا مشبعًا.

يستخدم الذرة الحلوة المسلوقة بدلاً من البابايا، بطعم حلو مقرمش ومنعش، متبلة بأسلوب سلطة البابايا التايلاندية.

يستخدم الخيار المفروم بدلاً من البابايا، مما يمنحه قوامًا مقرمشًا ومنعشًا، ويتناسب جيدًا مع صلصة السمك المخمرة.

يستخدم المانجو الأخضر المفروم بدلاً من البابايا، بطعم حامض في المقدمة، مقرمش ولذيذ.

براعم الخيزران المبشورة المطبوخة مع أوراق اليانغ، متبلة بالأرز المحمص والفلفل المطحون والأعشاب.

سلطة بابايا مع صلصة السمك المخمرة وروبيان طازج، بطعم حار.

سلطة بابايا تستخدم مزيجًا من الفواكه الموسمية، بطعم حلو وحامض ومنعش.

سلطة بابايا مع لفائف النقانق المطبوخة، تتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحارة.

سلطة بابايا مع المحار المخلل، بطعم حامض ومالح مميز.

سلطة بابايا غنية بالمكونات، تحتوي على براعم الخيزران، المحار، الخضروات المخللة، وبذور الكراث، بطعم حار جدًا.

سلطة بابايا مع محار بحري مسلوق بشكل مثالي، حلاوة لحم المحار تتناسب مع صلصة السلطة.

سلطة بابايا مع قطع دجاج مشوي بحجم اللقمة، تضيف نكهة وبروتين.

سلطة بابايا مزينة بسمك مقرمش صغير، مقرمشة وممتعة للمضغ.

مزيج من سلطة البابايا وسوب نوه ماي، بطعم غني ومعقد.

سلطة بابايا مع سلطعون بحري طازج، لحم حلو وعصيري، يتناسب مع صلصة السلطة الحارة.

سلطة بابايا تجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات في طبق واحد، غنية جدًا.

سلطة بابايا تقدم في صينية صغيرة، مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل نودلز الأرز، بيض مسلوق، ورقائق الخنزير المقرمشة.

دجاج مشوي أصلي من خاو سوان كوانج، متبل بالتوابل حتى يتغلغل في اللحم، مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا وجافًا، واللحم طريًا، يقدم مع صلصة جاew.

حساء إيسان تقليدي، بمرق متبل بـ "يا نا نغ"، بطعم متوازن، مع رائحة خفيفة من صلصة السمك المخمرة. يمكن الاختيار بين الفطر المشكل أو براعم الخيزران.

حساء سوبر بأقدام الدجاج، متبل بحموضة وحرارة الفلفل الحار، وأقدام الدجاج مطهوة حتى تصبح طرية جدًا.

حساء توم زايب بضلوع الخنزير القصيرة، بطعم حامض وحار، ورائحة الأعشاب، الكافور، عشبة الليمون، وأوراق الليمون الكفيري.

حساء توم زايب بضلوع الخنزير الكبيرة (لينج)، لحم طري جدًا، مرق متبل بحرارة الفلفل الطازج والليمون.

حساء أوم إيسان، مع الكزبرة الشبتية ومجموعة متنوعة من الخضروات، بطعم عطري بالأعشاب وصلصة السمك المخمرة.

حساء جانج با حار، بدون حليب جوز الهند، معطر بتوابل الأعشاب البرية، حار جدًا.

حساء توم يام روبيان حار، متكامل النكهات الحامضة، المالحة، الحارة، وعطرية توابل توم يام.

حساء توم خا بحليب جوز الهند، بطعم متوازن، ورائحة خفيفة من الكافور، ليس حارًا جدًا.

سلطة لاب إيسان حارة، متبلة بالفلفل المطحون، الأرز المحمص، الليمون، وصلصة السمك، مزينة بالنعناع.

سلطة لاب تستخدم مزيجًا من الفطر بدلاً من اللحم، مناسبة لمن يحبون تناول الخضروات.

سلطة نودلز زجاجية متبلة بأسلوب لاب، مع الأرز المحمص والفلفل المطحون، بطعم حار جدًا.

نودلز الأرز ولفائف النقانق، متبلة بتوابل اللاب، معطرة بالأرز المحمص.

سلطة لحم بقري إيسان حارة، متبلة بأسلوب إيسان.

كبدة خنزير مسلوقة بشكل مثالي، طرية وحلوة، متبلة بأسلوب لاب حار.

يتم استخدام الدجاج المشوي لعمل سلطة لاب، مما يمنحها نكهة الدجاج المشوي الممزوجة بتوابل اللاب.

لحم بقري مشوي مقطع، متبل بأسلوب لاب إيسان، مع صلصة قليلة.

كرات لحم خنزير لاب مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، معطرة بتوابل الأعشاب.

أرز مقلي بالكاري مع الأناناس واللحوم، بطعم حلو وعطري ومتوازن، مزين بشرائح لحم الخنزير المجفف والكاجو.

أرز مقلي بصلصة الطماطم، يقدم مع دجاج مقلي، نقانق، وبيض مقلي.

نودلز جين مقلية بصلصة التمر الهندي، بطعم حلو وحامض ودسم ومالح، مع براعم الفول، الكراث الصيني، الفجل الأبيض، والفول السوداني المحمص.