رون مال

لحم خنزير مفروم متبل بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، والليمون، مع أعشاب مثل البصل الأخضر، الكزبرة، والنعناع، بنكهة حامضة ومالحة وحارة.

لحم بقري مفروم متبل على الطريقة الإيسانية، مع الأرز المحمص ومسحوق الفلفل، بنكهة قوية وعطرية من الأعشاب.

لحم دجاج مفروم مطهو، متبل باللاب مع التوابل والأعشاب، بنكهة متوازنة.

لحم البط المفروم المتبل باللاب، غالباً ما يضاف إليه جلد البط المقرمش ويرش بالأعشاب، بنكهة غنية.

سمك بلطي طازج مسلوق، متبل باللاب، قوام سمك متماسك، يتناسب مع توابل اللاب.

حبار مسلوق، متبل باللاب، بنكهة حارة وحامضة ومالحة.

كرشة بقر (جزء من معدة البقر) مسلوقة، مقرمشة، متبلة باللاب.

لحم بقري نيء مفروم ناعماً، متبل بتوابل اللاب، مع الدم والصفراء، بنكهة مرة قليلاً.

لحم بقري مفروم (كوي ساب) مطهو، بنكهة مشابهة لللاب ولكن أغنى بالدم والتوابل.

لحم خنزير نيء متبل باللاب (يُفضل تناوله نيئاً حسب التقليد، ولكن يجب توخي الحذر).

لحم خنزير متبل على الطريقة الكوي ومطهو.

لحم بقري (لحم دهني) مطهو على الطريقة الكوي، برائحة لحم مشوي ودسم.

رقبة لحم الخنزير المشوية المقطعة، متبلة بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، والليمون، بنكهة قوية.

لحم بقري مشوي دهني مقطع، متبل بأسلوب لاب نام توك، برائحة لحم مشوي.

كبد لحم الخنزير المسلوق قليلاً، طري وحلو، متبل بتوابل اللاب.

كبد بقر مسلوق قليلاً، متبل بأسلوب إيساني حار.

سلطة جمبري طازج مع شرائح الليمون وصلصة الفلفل الحار، بنكهة حامضة وحارة وعطرية من الأعشاب.

لحم سمك السلور المشوي، مقشر ومفروم ومتبل، بنكهة اللاب، مع رائحة سمك مشوي.

سلطة البابايا مع الفول السوداني والروبيان المجفف، بنكهة حلوة وحامضة، بدون صلصة سمك مخمرة.

سلطة البابايا التايلاندية مع السلطعون المملح، تضيف نكهة مالحة ورائحة من السلطعون.

سلطة البابايا التايلاندية مع البيض المملح، نكهة كريمية ومالحة من صفار البيض تتناسب مع صلصة السلطة.

سلطة البابايا تستخدم الفاصوليا الخضراء بدلاً من البابايا، مفرومة قليلاً، بنكهة غنية.

سلطة البابايا تستخدم الخيار المفروم بدلاً من البابايا، منعشة ومقرمشة ومليئة بالعصير.

سلطة البابايا مع نودلز الأرز، وغالباً ما تحتوي على صلصة السمك المخمرة، بنكهة غنية ومشبعة.

سلطة البابايا مع السلطعون المملح وصلصة السمك المخمرة، بنكهة مالحة وحارة، ورائحة صلصة السمك المخمرة، طبق شهير.

سلطة البابايا تستخدم شرائح الجزر بدلاً من البابايا، ملونة، مقرمشة وحلوة.

سلطة البابايا مع سلطعون البحر الطازج، حلاوة لحم السلطعون تتناسب مع صلصة السلطة الحارة.

سلطة بلح البحر المخلل، بنكهة حامضة ومالحة مميزة.

سلطة البابايا مع الجمبري الطازج أو المطبوخ (حسب الوصفة)، لحم طري وحلو.

سلطة البابايا مأكولات بحرية مشكلة، مع الجمبري، الحبار، والسلطعون.

سلطة البابايا تستخدم المانجو الأخضر المفروم بدلاً من البابايا، بنكهة حامضة ومنعشة.

سلطة البابايا مع قطع الذرة المسلوقة، حلاوة الذرة تتناقض مع صلصة السلطة الحارة.

سلطة البابايا بالجمبري الطازج بدون نودلز البابايا، تركز على المكونات والجمبري.

سلطة البابايا مع سلطعون البحر بدون نودلز البابايا، تركز على لحم سلطعون البحر الطازج.

براعم خيزران مبشورة ومطبوخة، متبلة بتوابل اللاب، صلصة السمك المخمرة، والأرز المحمص، برائحة الأعشاب.

حساء الضفدع على الطريقة الإيسانية، مع صلصة سميكة، بقدونس كزبرة وأعشاب، بنكهة حارة.

حساء لحم الخنزير أو أحشائه، متبل بصلصة السمك المخمرة والخضروات والأعشاب.

حساء لحم البقر أو أحشائه، بنكهة غنية، برائحة اللحم والبقدونس الكزبرة.

حساء لحم البقر (مشيمة البقر)، طبق نادر، قوام مقرمش.

حساء لحم البقر المطهو حتى يصبح طرياً.

حساء الدجاج البلدي، لحم طري، حلاوة الحساء من عظام الدجاج.

حساء طائر السمان على الطريقة الإيسانية، بنكهة ريفية أصيلة.

حساء ذيل البقر أو حساء خاص من الأحشاء، متبل بأسلوب إسلامي حار أو حساء توم زاب.

ذيل بقر مطهو حتى يصبح طرياً في المرق، متبل بحامض وحار، مزين بالبصل المقلي.

سكي على الطريقة الإيسانية، مرق أعشاب عطري، يقدم مع اللحوم والخضروات الطازجة، مع صلصة جاوي.

جا هوون يقدم مع مأكولات بحرية طازجة، جمبري، وحبار.

حساء توم يام سمك الثعبان، شفاف أو كريمي، بنكهة قوية ولحم سمك طازج وحلو.

حساء توم يام رأس سمكة (هامور أو بلطي) حسب اختيارك.

حساء توم يام رأس سمكة في قدر، لمن يحبون الرأس مع الجيلي واللحم حول العظام.

حساء توم يام مأكولات بحرية مشكلة، مع الجمبري، الحبار، والسمك.

حساء توم كلونغ حار، مع رائحة الفلفل المجفف والسمك المشوي، مع سمك السلور المشوي.

حساء توم زاب حامض وحار، مع أحشاء مطهوة حتى تصبح طرية.

حساء توم زاب لأضلاع لحم الخنزير الصغيرة، مقرمشة، مرق حار.

حساء توم يام دجاج بلدي حار، لحم دجاج طري بشكل مثالي.

حساء خاص من أحشاء البقر، متبل بأسلوب حار.

لحم بقري مطهو حتى يصبح طرياً في مرق صافٍ، معطر بالتوابل.

حساء حار بدون حليب جوز الهند، مع دجاج بلدي وخضروات طازجة وأعشاب تايلاندية.

حساء لحم خنزير بري مع جلد مقرمش، بنكهة حارة.

حساء الفطر (فطر ثوب) مع طعم مقرمش، لذيذ وعطري.

حساء الفطر، حلاوة طبيعية من الفطر.

حساء ريفي مع أوراق الشجر وبيض النمل الأحمر، بنكهة متوازنة، نادر ويُقدم حسب الموسم.

حساء صافي بنكهة خفيفة، مع توفو البيض ولحم الخنزير المفروم، مناسب للشرب.

حساء خضروات مشكلة مع جمبري طازج، برائحة الفلفل الأسود ومعجون الروبيان.

حساء على الطريقة الإيسانية مع أنواع مختلفة من الفطر، حلاوة الفطر وأوراق اليانانغ.

حساء أو (يشبه الأوم ولكنه أكثر كثافة) مع الصفراء ولحم البقر، بنكهة مرة ومتوازنة.

حساء كرشة البقر، مقرمشة، برائحة معجون الكاري.

جمبري طازج منقوع في صلصة السمك، يقدم مع صلصة بحرية حارة، ثوم، ونعناع.

سلطة لحوم مسلوقة قليلاً، مع أعشاب وصلصة الفلفل الحار، بنكهة غنية.

سلطة نودلز زجاجية مع مكونات متنوعة مثل الجمبري، الحبار، لحم الخنزير المفروم، والنقانق.

سلطة نودلز زجاجية حارة، مع لحم خنزير مفروم ومكونات أخرى.

سلطة مع جمبري مجفف كبير، بنكهة مالحة ودسمة تتناقض مع الحامض والحار.

كرشة بقر مسلوقة، سلطة مع أعشاب، بنكهة حارة.

سلطة سيقان الكرنب الطازجة والمقرمشة، مع الجمبري الطازج أو لحم الخنزير المفروم.

سلطة بيض محفوظ مع الزنجبيل المخلل والبصل الأحمر، نكهة متناغمة.

سلطة لحم خنزير طازجة مع الزنجبيل والفول السوداني، بنكهة حامضة ومالحة وحارة.

سلطة نقانق، نكهة سهلة ومحبوبة لدى جميع الأعمار.

سمك سلور مشوي مقرمش، يقدم مع سلطة المانجو الحارة.

سلطة لحم خنزير طرية، بنكهة حارة.

باذنجان مشوي مقشر، سلطة مع لحم خنزير مفروم وبيض مسلوق.

سلطة بلح البحر الطازج، مع براعم الأكاسيا وصلصة الفلفل الحار.

سلطة حبار مسلوق طازج، مقرمش ومنتعش، مع صلصة سلطة حارة.

سلطة بيض النمل الأحمر، متبلة مثل الكوي، مع رائحة الأرز المحمص ومسحوق الفلفل.

سلطة مقرمشة بثلاثة أنواع من المكونات المقلية (مثل معدة السمك، الحبار المجفف، الكاجو)، بنكهة متوازنة.

كرشة بقر مسلوقة، تقدم مع صلصة جاوي.

أضلاع لحم خنزير متبلة ومشوية حتى تفوح رائحتها (السعر لكل 100 جرام).

نقانق إيسانية مشوية أو مقلية، بنكهة حامضة قليلاً، تؤكل مع الزنجبيل المخلل والفلفل الطازج.

حساء سمك التونغ (سمك الكارب) مشوي في أوراق الموز، برائحة معجون الكاري والأعشاب.

حساء سمك صغير (سمك ثعبان صغير)، بنكهة ريفية.

لسان لحم خنزير مشوي، مقرمش وعطري ولذيذ.

رقبة لحم خنزير مشوية، طرية ودسمة، مشوية بعطرية.

أفواه بط مقلية أو مشوية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ممتعة للأكل.

لحم بقري مشوي دهني (على الأرجح رقبة لحم الخنزير المشوية)، طري ولذيذ (السعر لكل 100 جرام).

أجنحة دجاج مخللة، مقلية حتى تصبح مقرمشة.

دجاج بلدي مشوي بالأعشاب، لحم طري، جلد مقرمش.

دجاج بلدي مسلوق بالأعشاب، لحم طري، برائحة الليمون وأوراق الكفير، يقدم مع صلصة.

أحشاء دجاج مشوية على أسياخ، دهنية وعطرية.

لحم خنزير مخلل مشوي في أوراق الموز، برائحة أوراق الموز، بنكهة حامضة ومتوازنة.

أوتار دجاج مخللة مقلية، مقرمشة، بنكهة حامضة.

أوتار لحم بقر مسلوقة، لحم مقرمش مع أوتار.

معدة لحم خنزير مسلوقة ونظيفة، بدون رائحة كريهة، تقدم مع صلصة بحرية أو جاوي.

أمعاء بط مقلية بالثوم، مقرمشة ولذيذة، ممتعة للمضغ.

جمبري مقلي مقرمش من الخارج وطرى من الداخل، يقدم مع صلصة البرقوق.

لحم خنزير متبل ومشوي على أسياخ، يؤكل مع صلصة الفول السوداني والمايونيز.

أرز ياسمين مطهو.

أرز دبق مطهو على البخار، يقدم في سلة، مثالي مع سلطة البابايا واللاب.

نودلز الأرز الطازجة، تؤكل مع سلطة البابايا أو الحساء.

بيرة ألمانية منعشة.

بيرة تايلاندية قوية النكهة.

مشروبات كحولية مختلطة وويسكي تايلاندي شهير.

رم تايلاندي، حلو وعطري.

مشروبات غازية متنوعة النكهات.

مياه معدنية معبأة.

مياه معدنية طبيعية

دلو ثلج للمشروبات.