دونغ غانغ نارو تيو

هو حساء كوري يؤكل عادة لتخفيف آثار الكحول في اليوم التالي. يحتوي على براعم الفول، وكرنب البقر، ودم الثور، ويتميز بطعمه الحار والمنعش. يؤكل مع الأرز في الحساء الساخن.

حساء كوري مقوٍ مطبوخ مع هريس سمك السلور. يُطهى مع الخضروات المجففة، وسيقان القلقاس، وبراعم الفول، ويتميز بطعمه الغني واللذيذ. يُقدم مع الأرز، ويمكن إضافة مسحوق الفلفل أو مسحوق بذور السمسم حسب الرغبة.

طبق مصنوع من سمك السلور المقلي بالكامل ليصبح مقرمشًا ولذيذًا. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل ناعم، وعادة ما يؤكل مع صلصة الصويا أو الصلصة. إنه جيد كطبق جانبي مع المشروبات أو كطبق خاص.

حساء السمك النهري الكوري الحار المطبوخ مع السلور وسمك السلور معًا. مزيج من الخضروات الطازجة والتوابل يخلق طعمًا منعشًا وحارًا لا مثيل له. يقدم في شكل يخنة مناسبة للمشاركة بين عدة أشخاص.

حساء السمك النهري الكوري الحار المطبوخ مع السرطان النهري والسلور معًا. يمنح طعم السرطان النهري العميق وبرودة السلور طعمًا غنيًا ومتناغمًا. مليء بالمأكولات البحرية والخضروات، وهو جيد أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مطبوخ من ثعبان البحر، وهو مكون غذائي فاخر شائع في كوريا، مثل المشوي. إنه طعام مغذٍ غني بالبروتين ومفيد للقدرة على التحمل، ويتميز بقوامه المطاطي والناعم وطعمه اللذيذ. عادة ما يتم شويه على الفحم وتغطيته بالصلصة.

قطعة ثعبان بحر إضافية يمكن طلبها. يمكنك الاستمتاع بها بشكل أكثر إشباعًا مع طبق ثعبان البحر الرئيسي. هذا طلب إضافي لثعبان البحر المطبوخ بالفعل.

طبق حساء كوري شهير مطبوخ مع عظام ظهر الخنزير وصلصة حارة، والبطاطس، وكرنب البقر. يتميز بلحم الخنزير الطري وطعم الحساء المنعش والعميق. يحظى بشعبية كبيرة عند تناوله مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.