خاو توم "كوتشانغ"

توم يام حار مع رأس سمك الهامور أو سمك القشر البياض، مرق حامض وحار وقوي، رائحة أعشاب تايلاندية مثل الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الليمون، لحم سمك حلو وطازج.

توم يام سمك الدالما الناعم، مرق غني، حامض وحار متوازن، سهل الشرب.

توم يام سمك القشر البياض الطازج، مطبوخ ببهارات التوم يام الكاملة، نكهة حارة ولذيذة.

توم يام مأكولات بحرية مشكلة، يحتوي على جمبري وحبار وسمك، نكهة قوية، رائحة أعشاب توم يام.

توم يام مأكولات بحرية بمرق صافي حار (بوك تاك)، مع أوراق الريحان لإضافة رائحة قوية وحارة، حامض، حار، ومالح.

توم يام دجاج بلدي طري، مع براعم التمر الهندي لإضافة حموضة طبيعية متوازنة، مرق ساخن منعش.

توم يام مع بيض الدجاج الطري، نكهة دسمة ومطاطية، مرق غني.

حساء حار (جانج با)، لا يحتوي على حليب جوز الهند، غني بالأعشاب مثل الكركم والفلفل الأخضر، سمك الشبوط الحلو يتناسب جيداً مع المرق.

حساء صافي مع توفو بيض مقطع إلى قطع مناسبة ولحم خنزير مفروم، نكهة متوازنة، سهل الأكل، مناسب للأطفال أو لمن لا يأكلون الطعام الحار.

حساء سوبر لأرجل الخنزير، مطبوخ حتى يصبح طرياً جداً، متبل بفلفل تشيلي طازج وعصير ليمون، نكهة حامضة ولاذعة قوية.

توم يام سمك الشبوط الطازج، مرق لذيذ، حار وحامض ورائحة توم يام.

توم يام بطن وبيض سمك الشبوط، نكهة دسمة وناعمة، مرق حار يقطع الدسم بشكل جيد.

توم زايب أضلاع الخنزير، مطبوخ حتى يصبح مقرمشاً وسهل المضغ، مرق متبل بالفلفل المطحون والأرز المحمص، رائحة أعشاب عطرية.

حساء جانج با دجاج بلدي، نكهة حارة وقوية بصلصة الفلفل الأحمر والأعشاب، لحم الدجاج البلدي مطاطي وممتع للمضغ.

توم زايب ذيل الخنزير، جلد الخنزير مقرمش، مرق حامض وحار بأسلوب إيسان، مع رائحة الأرز المحمص.

حساء عظام خنزير (لينغ)، مطبوخ حتى يصبح طرياً، متبل بالفلفل الحار والليمون، نكهة حامضة وحارة قوية وممتعة.

حساء سوبر مع أجنحة وأفخاذ الدجاج، مطبوخ حتى يصبح طرياً جداً، مرق حار، حامض وحار.

حساء حامض متوازن، حامض في المقدمة وحلو في الخلف، يحتوي على خضروات مشكلة متنوعة، يمكن اختيار الجمبري الطازج أو سمك الشبوط المقلي.

حساء مرق مر مع مرارة خفيفة، يقطع بالحموضة والملوحة من الملفوف المخلل، مرق ساخن، سهل الشرب.

حساء صافي بالزهرة واللحم المفروم، زهرة ذات حلاوة طبيعية، مرق صافي ذو نكهة متوازنة.

حساء صافي بتوفو البيض والأعشاب البحرية، مع لحم خنزير مفروم، نكهة خفيفة، مناسب للأكل الساخن مع الأرز الأبيض.

توم زايب بلحم الخنزير المفروم الطري والمطاطي، مرق حامض وحار مع أعشاب عطرية.

طبق تايلاندي شهير، توم يام جمبري بمرق كريمي أو صافي، نكهة حامضة وحارة قوية، رائحة بهارات توم يام ودسم الجمبري.

توم يام كاحل الخنزير، نكهة قوية، كاحل الخنزير مطبوخ حتى يذوب في الفم، يُقطع الدسم بالحامض والحار للمرق.

أمعاء الخنزير المقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مخلوطة بالثوم المقلي العطري، ممتعة للمضغ.

سمك السليد المجفف بالشمس مقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، يمكن تناوله بالكامل، نكهة مالحة ودسمة متوازنة.

لحم خنزير مقرمش رقيق مقلي، نكهة حلوة ومالحة، لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز المسلوق.

لحم خنزير مقرمش مقطع، مقلي بالملح لنكهة مالحة ودسمة، جلد مقرمش ولحم طري.

أضلاع خنزير متبلة ومقلية بالثوم، لحم طري ينفصل عن العظم، رائحة ثوم وفلفل قوية.

بيض مخفوق ومقلي في زيت ساخن حتى يصبح منفوشاً وذهبياً ومقرمشاً، طبق بسيط ولذيذ مع أي شيء.

أومليت مع مكونات مثل لحم الخنزير المفروم أو الجمبري المفروم، لزيادة النكهة والملمس.

سمك صغير مقلي بالكامل، مقرمش وممتع للمضغ، نكهة دسمة ومالحة، مناسب كطبق جانبي.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة السمك مقلية حتى يصبح الجلد ذهبياً ومقرمشاً، اللحم طري ورطب، نكهة مالحة وحلوة متوازنة.

دجاج بري ذو لحم كثيف ومطاطي، مقلي بالملح حتى يصبح جافاً ومقرمشاً، نكهة مالحة ودسمة.

منقار بط متبل ومقلي مقرمش، يمكن تناوله بالكامل، نكهة قوية، ممتع للمضغ.

كولباس خنزير مقلي، مقطع إلى قطع مناسبة، نكهة حلوة ومالحة، لحم كثيف.

حبار طازج أو حبار مجفف مقلي، نكهة مطاطية، رائحة بحرية قوية.

لحم خنزير متبل بصلصة حلوة ومقلي حتى يصبح عطرياً، نكهة حلوة في المقدمة ومالحة في الخلف، لذيذ مع الأرز الأبيض الساخن.

سمك زهرة الماء الطازج مقلي مقرمش أو مقلي بصلصة السمك، لحم سمك أبيض ناعم، نكهة حلوة طبيعية.

جمبري طازج أو حبار مقلي ممزوج بالثوم المقلي، رائحة عطرية، نكهة مالحة ودسمة متوازنة.

سمك راك كواي صغير مقلي بالكامل، مقرمش وممتع للمضغ، غني بالكالسيوم.

لحم ضفدع مفروم مقلي بالثوم، لحم يشبه الدجاج ولكنه أكثر كثافة، متبل بالثوم والفلفل.

أمعاء خنزير مطبوخة في البالو حتى تصبح طرية، مقلية حتى يصبح السطح مقرمشاً، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، رائحة بهارات البالو.

أوتار الدجاج المقلية المقرمشة، ذات قوام مطاطي وممتع، تقدم مع صلصة الفلفل.

لحم خنزير مجفف بالشمس مقلي، طري ومطاطي، نكهة مالحة وحلوة، رائحة السمسم أو الكزبرة.

لحم خنزير أو دجاج مقلي بالثوم والفلفل، طبق كلاسيكي، نكهة متوازنة، رائحة ثوم قوية.

ملفوف مقلي بصلصة السمك الجيدة في مقلاة ساخنة جداً، رائحة مقلاة قوية، نكهة مالحة وحلوة متوازنة.

أوراق الكرنب الصيني مقلية بقوة، متبلة بمعجون الفول والثوم والفلفل، يمكن إضافة لحم خنزير مقرمش لزيادة اللذة.

سيقان الكرنب المقرمشة المقلية بزيت المحار، مقلية مع لحم خنزير مقرمش لزيادة النكهة.

براعم القرع المقلي بزيت المحار، نكهة حلوة ومقرمشة، خضار شائع في الشمال.

بصل أخضر مقلي حتى ينضج، حلو ومقرمش، مقلي بزيت المحار أو مع جمبري طازج لزيادة اللذة.

براعم الكرنب (كرنب صغير) مقرمشة ولذيذة، مقلية بزيت المحار، تتناسب جيداً مع لحم الخنزير المقرمش.

أوراق القصب المائي مقلية بقوة، اخترت الأطراف الصغيرة، مقرمشة وعطرية، متبلة بقوة.

بلح البحر مقلي بصلصة الفلفل الحار وأوراق الريحان، نكهة حلوة وحارة ورائحة أعشاب عطرية.

طبق سمك السليد المقلي المتبل

لحم خنزير بري جلدي مطاطي، مقلي حار بصلصة الفلفل الحار، مع فلفل أخضر وكركم، يقطع الرائحة الكريهة ويزيد العطرية.

لحم ضفدع مفروم أو قطع، مقلي حار أو مقلي بصلصة الريحان، نكهة قوية مع أعشاب.

سمك السلور المقلي المقرمش، مقلي بصلصة الفلفل الأحمر الحارة، مع الكركم والفلفل الأخضر، نكهة غنية.

سمك الشبوط مقلي أو طازج، مقلي مع الكرفس ومعجون الفول، نكهة عطرية ومتوازنة.

سمك دالما طري، مقلي مع الكرفس بنكهة متوازنة، أو مقلي حار بنكهة أعشاب قوية.

هليون مقرمش وحلو مقلي بزيت المحار، مع جمبري طازج.

باذنجان مقلي بصلصة الفول وأوراق الريحان، لحم الباذنجان ناعم وحلو، يتناسب جيداً مع لحم الخنزير المفروم.

لحم خنزير مفروم مقلي مع الليمون الصيني (برقوق مجفف)، نكهة مالحة ودسمة ورائحة فريدة، لذيذ جداً مع الأرز المسلوق.

مرق مر مقلي بالبيض، نكهة مرة قليلاً مع دسم البيض، طبق صحي.

فجل أبيض حلو مقلي بالبيض، نكهة حلوة ومالحة ودسمة، مناسب للأطفال والكبار.

كراث أبيض مقلي مع توفو مقلي ولحم خنزير مقرمش، رائحة عطرية ونكهة متوازنة.

سمك القشر البياض مقلي بصلصة الفلفل الأسود، رائحة فلفل أسود وبهارات قوية.

سمك القشر البياض مقلي بصلصة الفلفل الطازج والثوم، نكهة مالحة وحارة قوية.

نودلز الأرز مقلية مع أوراق القصب المائي وصلصة التوابل، نكهة قوية، رائحة مقلاة قوية.

بروكلي مقلي بزيت المحار، مقرمش ولذيذ، يمكن إضافة جمبري أو لحم خنزير مقرمش لزيادة البروتين.

زهرة مقلية بزيت المحار أو مقلية بالبيض، نكهة حلوة ومقرمشة ورائحة فريدة.

خضروات مشكلة مقلية، متبلة بزيت المحار، توفر فوائد كاملة.

براعم عباد الشمس مقلية بالنار الحمراء، مقرمشة ولذيذة، نكهة حلوة ودسمة.

سمك القشر البياض مقلي بصلصة الفلفل الحار، مع أعشاب طازجة، نكهة حارة وقوية ورائحة أعشاب.

مأكولات بحرية مشكلة أو سمك القشر البياض، مقلي حار بنكهة قوية.

كرات سمك بلانكراي الحقيقية المطاطية، مقلية حارة مع أعشاب كثيفة.

أرز مع صلصة الفلفل الأحمر المقلية الغنية، مع الفاصوليا الخضراء، اختر لحمك المفضل.

لحم خنزير مقرمش مقلي بصلصة الريحان الحارة، رائحة أوراق الريحان، حار بشكل مناسب.

كاحل الخنزير طري ومطاطي، مقلي بصلصة الريحان، نكهة جديدة ولذيذة.

حبار طازج مقلي بصلصة البيض المملح، نكهة دسمة ومالحة وحلوة، لون جذاب.

دجاج أو لحم خنزير مقلي بصلصة الفلفل الأحمر مع الفاصوليا الخضراء، نكهة تايلاندية أصيلة.

جمبري أو حبار مقلي بمسحوق الكاري، مع البيض والكرفس، نكهة عطرية ودسمة متوازنة.

دجاج بلدي طري مقلي بصلصة الفلفل الأحمر الحارة، مع بهارات وأعشاب، نكهة قوية.

بازلاء حلوة مقرمشة مقلية بزيت المحار، مع لحم خنزير مقرمش أو جمبري.

أمعاء خنزير مطبوخة في البالو حتى تصبح طرية، ناعمة وعطرية ببهارات.

توفو بيض مقلي مغطى بصلصة غنية، مع لحم مفروم، ذرة صغيرة، جزر، نكهة متوازنة.

صفار بيض مملح مقلي، مغطى بصلصة الريحان ولحم مفروم، مرشوش بأوراق الريحان المقلية المقرمشة، نكهة غنية.

أوراق الباو مقلية بالثوم، ذات نكهة مرة مميزة، لذيذة جداً مع الأرز المسلوق.

فول أخضر مقرمش وحلو مقلي بصلصة الفلفل الحار أو معجون الروبيان، مع لحم خنزير مقرمش، نكهة غنية.

دجاج مقلي بالزنجبيل المبشور، مع فطر الأذن الخشبي، نكهة زنجبيل حارة، عطري وصحي.

مقلي حلو وحامض مع مكونات كاملة، مع الأناناس والخيار والطماطم، نكهة حلوة وحامضة سهلة الأكل.

جمبري طازج منقوع في صلصة السمك الجيدة، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة، الثوم، والقرع المر.

سلطة ملفوف مخلل (كيام تشاي)، متبلة بالحامض والحار مع الفلفل الطازج والليمون، تقطع الدسم بشكل جيد.

سلطة سمك معلب في صلصة الطماطم، مع عشب الليمون والبصل الأحمر والفلفل الحار، نكهة قوية.

سلطة لحم خنزير مقرمش بصلصة حارة، قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش ممزوجة بخضروات السلطة.

صفار بيض مملح دسم، سلطة مع الزنجبيل والبصل الأحمر والفلفل الحار، لذيذ جداً مع الأرز المسلوق.

سلطة صفار البيض المملح، نكهة مطاطية، صلصة حامضة وحارة تقطع الدسم.

سلطة مشكلة من 3 أنواع مقرمشة، مثل أمعاء السمك المقلية، الحبار المجفف المقلي، حبوب الكاجو، إلخ. نكهة كاملة.

سلطة جمبري مجفف، نكهة مالحة ودسمة، حامضة وحارة، مع بصل أحمر مفروم.

سلطة سمك مسلوق أو مأكولات بحرية مشكلة، صلصة سلطة حارة.

محار طازج، سلطة غنية بصلصة الفلفل الحار، الكاجو، والبصل المقلي.

حبار مقرمش مطاطي، سلطة حارة.

كولباس مقلي، سلطة مع الخيار والبصل الأحمر، نكهة حلوة وحامضة ومالحة.

حبار مسلوق مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة، حامض ولاذع.

سمك الماكريل المملح المقلي، يُمزج مع أعشاب، يعصر بالليمون ويرش بالفلفل الحار.

لحم سمك السليد المقلي المقرمش، مقشر ومقدم كسلطة بصلصة ثلاثية النكهات.

سلطة أرجل الدجاج المطبوخة، حارة جداً، تشبه حساء السوبر ولكنها جافة أو شبه جافة.

بيض محفوظ طري، سلطة حارة، مع زنجبيل مخلل لإضافة نكهة.

نودلز زجاجية مطاطية مقلية، مع لحم خنزير مفروم أو مأكولات بحرية، نكهة حامضة وحارة كاملة.

سلطة لحم خنزير مقرمش، صلصة سلطة حلوة ومالحة وحارة تتغلغل في لحم الخنزير المقرمش.

سلطة فول أخضر تقليدية، مع صلصة الفلفل الحار، حليب جوز الهند، ولحم خنزير مفروم، نكهة غنية ومتوازنة.

سلطة مشكلة من اللحم والخنزير والحبار والجمبري والنقانق، نكهة حارة ولذيذة.

أمعاء الخنزير المسلوقة المقرمشة، سلطة مع أعشاب، ممتعة للمضغ.

سلطة أظافر اليد الأنثوية (أرجل دجاج منزوعة العظم)، مقرمشة، صلصة سلطة حارة.

قنديل البحر المسلوق المقرمش والمطاطي، سلطة حارة مع قليل من زيت السمسم للعطرية.

سمك مقلي مقرمش، يُقدم كسلطة مع المانجو المبشور أو خضروات السلطة، نكهة مقرمشة ولذيذة.

لحم خنزير طري مسلوق، مغطى بصلصة حارة، يقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة والثوم الطازج.

جمبري طازج مسلوق، متبل بصلصة الفلفل الحار والأعشاب، نكهة غنية وعطرية.

أوراق الكرنب الصيني المقلية المقرمشة، تقدم بشكل منفصل مع صلصة سلطة حارة بالجمبري ولحم الخنزير المفروم.

لحم خنزير مطاطي (مويور)، سلطة حارة.

نام (لحم خنزير مخمر) طازج حامض، سلطة مع الزنجبيل والفول السوداني، نكهة متوازنة.

سمك تو البقري المجفف بالشمس مقلي، سلطة حارة.

لاب إيسان حار، مع أرز محمص عطري، فلفل مطحون، ليمون، اختر لحم خنزير أو دجاج.

أرز مقلي بصلصة الريحان، طبق شهير، نكهة حارة ورائحة أوراق الريحان.

أرز مقلي بصلصة الريحان الغنية، مع لحم خنزير مقرمش أو مأكولات بحرية، نكهة قوية.

أرز مقلي بصلصة الريحان مع مكونات مشكلة، قيمة ممتازة.

أرز مقلي بالبيض مع لحم خنزير أو دجاج، حبات الأرز منفصلة وعطرية من المقلاة.

أرز مقلي مع مأكولات بحرية أو سمك سليد مقرمش

أرز مقلي مع كولباس حلو ومالح، يحبه الأطفال.

أرز مع خضروات مقلية ولحم خنزير مقرمش، يوفر الفيتامينات واللذة.

أرز مع صلصة الفلفل الأحمر المقلية، نكهة غنية.

أرز مسلوق مع مكونات مشكلة، يحتوي على لحم خنزير وجمبري وسمك، نكهة متوازنة.

أرز مسلوق ساخن، اختر لحمك المفضل، مرق حلو من عظام مسلوقة.

أرز مسلوق بسمك القشر البياض الطازج، قطع كبيرة، مليئة بالفم.

أرز أبيض ساخن، مغطى بأومليت لحم الخنزير المفروم العطري.

أرز مقلي مع الليمون الصيني واللحم المفروم، نكهة مالحة ودسمة ورائحة مميزة.

أرز مقلي مع نام (لحم خنزير مخمر)، نكهة حامضة، مقطعة بالبيض والخضروات، نكهة متوازنة ولذيذة.

أرز أبيض مطبوخ بشكل مثالي.

أرز مسلوق (خاو توم كوي)، مطبوخ حتى تصبح حبات الأرز ناعمة وممتلئة، مرق كثيف بشكل مناسب.

بيض مقلي عيون (مستوي أو نصف استواء)، يمكن الاختيار.

أومليت صغير جانبي.

سكي ياكي على الطريقة التايلاندية، مكونات مشكلة، صلصة لذيذة، يمكن اختيارها سائلة أو جافة.

بيرة لاجر تايلاندية شهيرة، نكهة ناعمة وسهلة الشرب.

بيرة لاجر تايلاندية ممتازة، نكهة قوية وفريدة.

بيرة تايلاندية قوية، منعشة.

بيرة لاجر ممتازة من الخارج، نكهة قياسية عالمية.

صودا منعشة، تستخدم لخلط المشروبات.

ثلج نظيف

مشروبات غازية بنكهات متنوعة، منعشة ومرتوية.

ماء شرب نظيف