جين أجو موك دونغ

طبق جييم كوري مطهو من لحم الأجو منزوع العظم والمقطع إلى قطع سهلة الأكل، مطهو مع صلصة حارة وبراعم الفول. يتميز بقوام لحم الأجو الطري والمطاطي، وهو خالٍ من العظام مما يجعله مناسبًا للأطفال وكبار السن.

طبق أجو جييم تقليدي مصنوع من سمك الأجو بالعظام، مما يمنحه نكهة عميقة. يجمع بين الصلصة الحارة و براعم الفول المقرمشة، مع متعة التقطيع.

طبق أجو جييم حار يعلوه دجاج مقلي مقرمش على الطريقة القديمة. يمكنك الاستمتاع بطبق المأكولات البحرية الحار وكعك الدجاج اللذيذ في نفس الوقت، مما يوفر لك تجربة قوام متنوعة.

طبق أجو جييم حار غني بكرشة لحم البقر (دايتشانغ) اللذيذة والدهنية. يجمع بين نعومة الكرشة ومطاطية الأجو لتجربة نكهة عميقة وغنية.

طبق أرز مقلي يُعد بعد الانتهاء من أجو جييم، يُخلط الأرز مع الصلصة المتبقية، كيمتشي مقطع صغيرًا، وبطارخ السمك (نالتشيار). يتميز بقوام بطارخ السمك المنفجر والكيمتشي المقرمش.

نودلز عريضة ومسطحة تُضاف إلى أطباق الجييم. تتميز بقوام مطاطي قوي وتمتص الصلصة الحارة جيدًا.

أحد أجزاء أحشاء السمك، يتميز بشكله الناعم والمتعرج. يضيف نكهة لذيذة وقوامًا ناعمًا إلى أجو جييم.

خيار لإضافة بطارخ سمك المرق (مينغ ران). تتميز بقوامها المنفجر ونكهتها المالحة واللذيذة.

طبق مجمع يجمع بين بطارخ السمك اللذيذة وكرشة السمك الطرية. يمكنك الاستمتاع بأجو جييم بشكل أكثر ثراءً.