جانغسو هويغوان

حساء دافئ ومشبع مطبوخ مع كعك الأرز والنودلز ومجموعة متنوعة من الخضروات. يتميز بكعك الأرز المطاطي والمرق المنعش، وهو جيد كوجبة.

طبق من شرائح لحم البقر الرقيقة والفطر والخضروات المتنوعة التي يتم غمرها بسرعة في مرق ساخن. في النهاية، يمكن الاستمتاع بالنودلز والعصيدة المطبوخة. طعمه الخفيف والنقي لا مثيل له.

طبق كوري تقليدي نموذجي من لحم البقر المتبل في صلصة حلوة ومالحة ومقلي في مقلاة مع الخضروات. يمتزج لحم البقر الطري مع الصلصة جيدًا مع الأرز.

حساء مطبوخ حار مع كرشة لحم البقر ومجموعة متنوعة من الخضروات. يتميز بكرشة لحم البقر المطاطية والمرق الحار والعميق، وهو جيد أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.

حساء مطبوخ مع لحم البقر والفطر والخضروات والنودلز. يمتزج المرق الدافئ والمنعش مع النودلز الطرية. يمكن الاستمتاع به كوجبة مشبعة.

حساء صافٍ وغني مصنوع من أضلاع لحم البقر الطرية المطبوخة ببطء. تنفصل الأضلاع بسهولة عن العظام، وطعمه الدافئ والعميق جيد لتخفيف آثار السكر أو كطعام مقوي.

طبق نودلز صيفي كوري نموذجي يتم تناوله مع مرق بارد ونودلز مطاطية. المرق المثلج يروي العطش، والطعم الحامض الحلو يفتح الشهية.

حساء مطبوخ حار مع لحم البقر والسرخس وبراعم الفول. طعمه الحار والمنعش جيد لتخفيف آثار السكر، ويمكن الاستمتاع به مشبعًا مع الأرز.

حساء مطبوخ حار مع مكونات متنوعة مثل اللحم واللحم المقدد، والكيمتشي، والتوفو، ونودلز الرامن. يتميز بمكوناته الوفيرة وطعمه الحار والغني.

حساء سميك مطبوخ حار مع التوفو الناعم والمأكولات البحرية أو اللحوم. يمتزج الطعم الحار مع قوام التوفو الكريمي، مما يجعله جيدًا للأكل مع الأرز.

طبق من أضلاع لحم البقر المتبلة بصلصة حلوة ومالحة ومشوية. يتميز بمتعة قضم اللحم من العظم وطعم اللحم الطري. جيد للأكل مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق كوري شهير من لحم بطن الخنزير السميك المشوي حتى يصبح ذهبيًا. طعمه الدهني اللذيذ لا مثيل له، ويكون ألذ عند تناوله مع لفائف الخس والكيمتشي.

طبق من أضلاع لحم الخنزير المتبلة بصلصة حلوة ومالحة ومشوية. يمتزج نسيج اللحم الطري والنكهة اللذيذة معًا، مما يجعله طبقًا مفضلاً لدى الجميع.

مشروب روحي مقطر كوري نموذجي، يتميز بطعمه النقي والمنعش. تتراوح نسبة الكحول فيه حوالي 16-20٪، ويتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية. عادة ما يتم شربه باردًا.

مشروب غازي منعش وبارد. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من البيرة المحلية من علامات تجارية مختلفة، وهو جيد للشرب باردًا مع الطعام.

نبيذ فاكهة تقليدي مصنوع من فاكهة البوك بن جا (توت بري) الكورية. له طعم حلو مع قليل من الحموضة ولون أحمر. غالبًا ما يتم الاستمتاع به مع أطباق اللحوم أو يحظى بشعبية كمشروب صحي.

نبيذ تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بسلاسة الشرب وطعمه الحلو والحامض. له كربنة، مما يجعله جيدًا للشرب باردًا، ويتناسب جيدًا مع الفطائر والأطعمة الحارة.

أرز أبيض مطبوخ دافئ. في المطبخ الكوري، يتم تناوله كطبق رئيسي مع مجموعة متنوعة من الحساء والأطباق الجانبية. إنه أفضل لأنه مطبوخ بأرز محلي.