جارون دينغ كاي يانغ

دجاج متبل بتوابل وأعشاب، مشوي على الفحم حتى يصبح الجلد مقرمشًا وذهبيًا. اللحم من الداخل طري وعصاري. تفوح منه رائحة التتبيلة. طعم مالح وحلو معتدل. يؤكل مع صلصة "جيو" أو صلصة الدجاج والأرز الدبق.

لحم خنزير عنقي متبل بالتوابل ومشوي حتى ينضج ويفوح منه رائحة عطرة. اللحم طري، حلو، دهني، ومالح. يقدم مع صلصة "جيو" القوية.

لحم بقري مشوي على نار عالية حتى يصبح سطحه مقرمشًا وعطريًا. الجزء الداخلي لا يزال عصاريًا. طعم غني من دهون اللحم. يؤكل مع صلصة "جيو" المرة أو الحامضة.

لحم خنزير دهني يشبه لحم البقر. مشوي حتى يصبح مقرمشًا. طعم غني، دهني، وعصاري. غني بالدهون.

سمك القرموط الطازج مشوي على نار هادئة حتى ينضج. اللحم كثيف، حلو، ويفوح منه رائحة الشواء. يؤكل مع صلصة الفلفل أو صلصة السمك الحلوة والكرنب.

لحم خنزير متبل بالليمونجراس المطحون والفلفل الأسود. مشوي حتى ينضج ويفوح منه رائحة الأعشاب بوضوح. طعم حار قليلاً.

لحم خنزير متبل بحليب جوز الهند والتوابل، مشوي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا. اللحم طري، حلو، ودهني. يقدم مع صلصة الفول الغنية و "أكارد" لتخفيف الطعم.

أجنحة دجاج وسطى متبلة، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. اللحم من الداخل مطبوخ وطري. ممتع للأكل كوجبة خفيفة.

لحم سمك القاروص المفروم المعجون مع معجون الكاري حتى يصبح مطاطيًا. مقلي حتى ينتفخ. تفوح منه رائحة معجون الكاري. طعم حار، مالح، ودهني. يؤكل مع صلصة "أكارد".

لحم بقري متبل مجفف جزئيًا ثم مقلي. طعم مالح، دهني، وغني. قوام مطاطي ممتع للمضغ. يؤكل مع صلصة الفلفل.

لحم خنزير متبل مجفف ثم مقلي حتى يصبح ذهبي اللون. طعم متوازن، مالح وحلو. الجلد مشدود واللحم من الداخل طري ومطاطي.

أضلاع لحم خنزير متبلة حامضة، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون. طعم حامض يليه مالح. تؤكل مع الزنجبيل المخلل، الفلفل الحار، والفول السوداني.

نقانق لحم خنزير مخلوطة بالأرز والنودلز، متبلة حامضة بشكل طبيعي. مشوية أو مقلية حتى يصبح الجلد مقرمشًا. تؤكل مع الخضروات الطازجة، الزنجبيل، والفلفل الحار.

لحم خنزير متبل بصلصة السمك، مقلي حتى يصبح ذهبي اللون. تفوح منه رائحة صلصة السمك. طعم مالح ومتوازن. يؤكل مع الأرز الساخن.

سمك قاروص طازج كامل، مقسوم من المنتصف، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. مغطى بصلصة سمك حلوة ومالحة. غالبًا ما يقدم مع سلطة مانجو حامضة.

سمك القاروص المقلي المقرمش يقدم في قدر ساخن مع حساء حامض بطعم قوي وخضروات براعم الماء أو خضروات مشكلة. طعم حامض، حار، وحار.

سمك القاروص المقلي المقرمش مغطى بمزيج من الأعشاب المقلية وصلصة لاب لذيذة. وصفة قديمة. تفوح منه رائحة أعشاب متنوعة.

سمك القاروص المقلي مغطى بصلصة لاب مع الليمونجراس، أوراق النعناع، مكعبات الليمون، وأعشاب طازجة أخرى. طعم قوي وكامل.

لحم سمك القرموط المشوي، تم نزع اللحم منه، مقلي حتى يصبح هشًا. مقلي مع معجون الكاري بنكهة حلوة وحارة. تفوح منه رائحة أوراق الكافور والزنجبيل.

لحم سمك القرموط المقرمش المقلي والمخلوط مع معجون كاري غني. تفوح منه رائحة التوابل والأعشاب. طعم حار.

حبار طازج مسلوق ومخلوط مع مكونات لاب، أرز محمص، فلفل مطحون، ليمون، صلصة سمك، بصل أحمر، وأوراق نعناع. طعم حامض وحار قوي.

لحم خنزير مفروم مطبوخ ومتبل بصلصة لاب إيسانية. تفوح منه رائحة الأرز المحمص والفلفل المطحون. طعم حامض، مالح، وحار متوازن.

دجاج مفروم مطبوخ ومتبل بصلصة لاب. مع البصل الأحمر، البصل الأخضر، البقدونس، وأوراق النعناع. طعم لذيذ جدًا.

قطع لحم الخنزير المشوي المتبلة بأسلوب لاب ولكن مع صلصة خفيفة. تفوح منها رائحة لحم الخنزير المشوي الممزوج بالأعشاب. طعم قوي.

لحم سمك القرموط المشوي المفروم ناعمًا. مخلوط مع مكونات لاب وأعشاب. طعم متوازن. تفوح منه رائحة السمك المشوي والأرز المحمص.

بط مفروم مطبوخ ومتبل بصلصة لاب. مع البصل المقلي على الوجه لزيادة الرائحة والقرمشة.

ثلاثة أنواع من الفطر المسلوق مخلوطة مع دجاج مقطع. متبلة بأسلوب لاب حامض وحار. خيار صحي بطعم قوي.

كبد لحم خنزير مسلوق حتى يصبح طريًا وحلوًا بشكل طبيعي. مخلوط مع مكونات لاب مع صلصة خفيفة. طعم حار، حامض، ومالح. تفوح منه رائحة الأرز المحمص.

لحم بقري مفروم متبل بأسلوب لاب إيساني أصيل. طعم غني. تفوح منه رائحة اللحم والتوابل والأعشاب.

لاب لحم بقري نيء أو مطبوخ مع دم طازج. يزيد من الحلاوة والدهون والغنى. متبل بقوة بالفلفل والأعشاب.

لحم بقري مشوي مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. متبل بأسلوب لاب نام توك. طعم حار. تفوح منه رائحة اللحم المشوي والأعشاب الطازجة.

بابايا خضراء مبشورة. متبلة بصلصة السمك، سكر النخيل، والليمون. مع الفول السوداني والروبيان المجفف. طعم حلو وحامض ومتوازن.

سلطة البابايا مع السلطعون المملح. طعم مالح في المقدمة، حار، وحامض. رائحة فريدة من السلطعون المملح.

سلطة البابايا التايلاندية مع الروبيان المجفف الكبير. يزيد من الملوحة والدهون والقوام المطاطي. طعم حلو وحامض.

سلطة البابايا الإيسانية مع صلصة السمك المخمرة المطبوخة. طعم غني وقوي. مالح وحار. تفوح منه رائحة صلصة السمك. لا يحتوي على فول سوداني أو روبيان مجفف.

سلطة البابايا التي تجمع بين نكهة صلصة السمك المخمرة وملوحة ورائحة السلطعون المملح. طعم قوي بأسلوب إيساني أصيل.

سلطة البابايا التايلاندية الحلوة والحامضة مع إضافة سلطعون مملح. طعم مالح يقطع الحلاوة وله رائحة السلطعون.

سلطة البابايا التايلاندية المتوازنة تقدم مع بيض مملح. دهون البيض وملوحته تتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحلوة والحامضة.

سلطة فاصوليا خضراء بطعم قوي. مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش. يزيد من القرمشة والطعم الدهني اللذيذ.

سمك القرموط المقرمش المقلي، يقدم منفصلاً عن صلصة المانجو الحامضة والحلوة والحارة. يؤكل معًا للحصول على قوام مقرمش ومنعش.

حبار طازج مسلوق بشكل مثالي. متبل بالبقدونس، البصل، والطماطم. طعم حامض وحار منعش.

باذنجان مشوي مقشر. اللحم طري وحلو. مغطى بصلصة لاب مع لحم مفروم وروبيان طازج. طعم كامل من الحلو والحامض والمالح.

فاصوليا خضراء مسلوقة ومقرمشة. متبلة بمعجون الفلفل، حليب جوز الهند، لحم مفروم، وروبيان طازج. طعم دهني وغني. حلو، دهني، وحار بشكل معتدل.

نودلز مطاطية مسلوقة، متبلة مع لحم مفروم، روبيان، حبار، ومكونات أخرى. طعم حامض وحار لاذع.

نودلز مسلوقة متبلة مع لحم مفروم. مع براعم الماء أو البقدونس. متبلة بقوة.

كرشة بقر بيضاء مسلوقة حتى تصبح مقرمشة. متبلة بأعشاب. طعم لاذع وقوي جدًا.

كرشة بقر مسلوقة ومشكلة، متبلة بصلصة لذيذة، مع أعشاب لإزالة الرائحة. طعم غني.

لحم سمك القرموط المشوي، مقطع إلى قطع، متبل بصلصة قوية، مع الليمونجراس وأوراق النعناع.

بيض مقلي مقرمش مقطع إلى قطع. متبل بالبصل، الطماطم، والبقدونس. صلصة حلوة وحامضة.

كرشة بقر مسلوقة ومقطعة. متبلة بصلصة لاذعة مع أعشاب طازجة. قوام طري ومطاطي.

لحم بقري مسلوق أو مشوي. متبل بالخيار، الطماطم، ومكونات التتبيل. طعم حار وحامض.

لحم خنزير مسلوق طري. متبل مع خضروات طازجة. صلصة متوازنة. سهل الأكل.

يوم يا تقليدي مع كرات سمك القاروص، لحم مفروم، روبيان، وخضروات متنوعة. طعم كامل.

لحم خنزير مسلوق مغطى بصلصة سي فود قوية. يقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة المبردة.

روبيان نيء في صلصة السمك، طري وحلو. يقدم مع صلصة سي فود لاذعة، خيار مر، وثوم كامل.

روبيان طازج مشوي أو مسلوق قليلاً. متبل بالأعشاب، الليمونجراس، أوراق النعناع، معجون الفلفل. طعم غني.

نودلز مقرمشة مقلية ومخلوطة بصلصة حلوة وحامضة. مع إضافات مثل الروبيان، التوفو، والأومليت المقطع.

خضروات مشكلة مقلية بزيت المحار على نار عالية. طعم متوازن. الخضروات لا تزال مقرمشة وحلوة.

كرات سمك القاروص المطاطية مقلية مع أعشاب، كافور، فلفل أخضر، وفلفل حار. طعم حار وقوي جدًا.

أضلاع لحم خنزير طرية مطبوخة في مرق توم يام بطعم قوي. تفوح منه رائحة الأعشاب، الكافور، الليمونجراس، والفلفل الحار.

لحم سمك القاروص الطازج والكثيف. حساء توم يام شفاف أو كريمي. طعم حامض وحار، مع أعشاب وفيرة. منعش للحلق.

توم يام روبيان لذيذ. غني بمعجون الفلفل والحليب الطازج (للنسخة الكريمية) أو شفاف بطعم قوي. الروبيان طري وحلو.

توم يام مأكولات بحرية مشكلة، بما في ذلك الروبيان، الحبار، السمك، وغيرها. طعم غني وكامل.

حساء كرشة بقر مسلوقة ومطهوة. متبلة بطعم "توم زاب" الحامض والحار. تفوح منه رائحة الأعشاب والفلفل الحار الصغير.

سمك القرموط المشوي مطبوخ في مرق مع بصل محمص، فلفل مجفف محمص، وتمر هندي. طعم حامض، مالح، ورائحة دخان.

دجاج بلدي كثيف ومطاطي. حساء توم يام شفاف بطعم ريفي قوي. تفوح منه رائحة الريحان والأعشاب.

سمك القاروص المقلي الكامل يقدم في قدر ساخن مغطى بصلصة حساء حامض غنية، مع براعم الماء وخضروات أخرى.

حساء حار بدون حليب جوز الهند. طعم قوي. تفوح منه رائحة معجون الكاري والليمونجراس. يحتوي على خضروات الغابة والباذنجان.

حساء حامض حلو ومتوازن. مع روبيان طازج وخضروات مشكلة متنوعة. منعش عند تناوله ساخنًا.

حساء حامض كريمي بطعم قوي، مع أومليت الشوم المقطع والروبيان الطازج. يتناسب جيدًا مع الأرز الساخن.

حساء شفاف مع خضروات متنوعة مثل القرع، اليقطين، والسبانخ. متبل بالفلفل الأسود ومعجون الروبيان. تفوح منه رائحة أوراق الريحان. طعم حار بالفلفل الأسود.

حساء إيساني بطعم مالح، حار، وغني. تفوح منه رائحة صلصة السمك والشبت. يحتوي على خضروات محلية ولحم حسب الرغبة.

حساء كريمي حلو، دهني، وحار. تفوح منه رائحة معجون الكاري الأخضر. يحتوي على كرات سمك القاروص المطاطية، الباذنجان، وأوراق الريحان.

أرز مقلي مع البيض والروبيان. متبل بشكل متوازن. تفوح منه رائحة المقلاة. يقدم مع الخيار والليمون.

أرز مقلي بلحم الخنزير مع البيض والكرنب أو البصل. طعم قياسي مألوف. يمكن للأطفال والكبار تناوله.

لحم بقري مقلي مع الثوم والفلفل وأوراق الريحان. طعم قوي وحار. يقدم فوق الأرز الساخن. تفوح منه رائحة الريحان.

كابراو مقلي لذيذ. يقدم فوق الأرز. يمكن الاختيار بين لحم الخنزير أو الدجاج. طبق شعبي بطعم حار، مالح، وحلو.

أرز مقلي مع نام بطعم حامض. يتم تفتيت النام في جميع أنحاء الأرز للحصول على طعم حامض، مالح، ودهني. تفوح منه رائحة النام المقلي مع البيض.

بيض مخفوق مخلوط بلحم خنزير مفروم متبل. مقلي في زيت ساخن حتى يصبح ذهبيًا، مقرمشًا، ومنتفخًا. يؤكل مع صلصة الفلفل والأرز الساخن.

أرز ياسمين مطهو على البخار. حبوب جميلة، طرية، وعطرية جاهزة للأكل.

أرز دبق مطهو على البخار، طري ومطاطي. يؤكل مع سلطة البابايا والدجاج المشوي. يتناسب جيدًا.

جيلي مصنوع من ماء جوز الهند العطري النقي. طعم حلو ومنعش. قوام الجيلي مرن مع قطع جوز الهند الطرية.

آيس كريم حليب جوز الهند الطازج، غني، حلو بشكل معتدل. ممزوج بلحم جوز الهند الطري. منعش ويخفف الحرارة.

أرز دبق مطبوخ بحليب جوز الهند الحلو والمالح. يقدم مع المانجو الناضجة الحلوة والعسل الذهبي المقرمش. مغطى بصلصة حليب جوز الهند الغنية.

آيس كريم جوز الهند الطري معبأ في صندوق للشراء الخارجي. يباع بالكيلوجرام.

جيلي ماء جوز الهند العطري معبأ في صندوق. مناسب كهدايا.

يوم يا سمك القرموط المقرمش، عبوة للتوصيل. فصل صلصة التتبيل عن السمك المقرمش للحفاظ على القرمشة.

سمك القرموط المقرمش المقلي المجفف مع معجون الفلفل. طعم غني وقوي. يمكن تخزينه لفترة طويلة. مناسب كهدايا أو طبق جانبي.

نودلز مقرمشة حلوة وحامضة، وصفة قديمة. معبأة في صندوق جاهزة للأكل.