تيدمون راما 7 موغراتا (Tidmun Rama7)

حبار تم معالجته بالقلوي ليصبح مقرمشًا ومنتعشًا. لونه بني فاتح. مقرمش عند المضغ. يفضل سلقه في قدر سوكي أو شيه مع صلصة تغميس.

لحم سمك السلور أبيض، طري، ناعم، بدون عظام. طعمه خفيف. مناسب للسلق في المرق لامتصاص النكهة، أو للشوي لسهولة الأكل.

جمبري طازج، كثيف، حلو، ومنتعش. يشوى حتى يصبح القشر برتقاليًا وعطريًا، أو يسلق في المرق. يقدم مع صلصة مأكولات بحرية قوية.

أجزاء قنديل البحر التي تم تنظيفها من الملوحة. قوام مقرمش ومنتعش. يجب سلقه حتى ينضج تمامًا. يقدم مع صلصة سوكي أو صلصة المأكولات البحرية.

بطن سمك السلمون الغني بدهون السمك. عند الشوي على النار، تتكسر الدهون وتطلق رائحة عطرة. اللحم طري يذوب في الفم.

حبار طازج مقطع إلى شرائح. لحم كثيف ومطاطي. طعم حلو طبيعي. يشوى على نار عالية ليصبح عطريًا أو يسلق في المرق.

لحم خنزير معالج ومضغوط في شرائح. طعم مالح قليلاً. اللحم طري وسهل الأكل. يحبه الأطفال.

كرة لحم سمك على شكل باوزي. محشوة بصلصة ما لا لاذعة وحارة. لحم الكرة منعش ومطاطي.

تو فو بالجبنة طري ومنتعش محشو بجبنة ذائبة. عند السلق، ستجد جبنة لافا دهنية وعطرية. كن حذرًا من الحرارة عند الأكل.

نقانق لحم خنزير كثيفة مع جبنة مدمجة. عند الشوي أو السلق، ستكون هناك رائحة عطرة وطعم دهني للجبنة.

لحم خنزير متبل حتى يصبح طريًا. مخلوط ببذور السمسم لإضافة نكهة دهنية وعطرية عند الشوي أو السلق.

لحم خنزير متبل بالتوابل الغنية. رائحة الفلفل الأسود. طعم حار قليلاً. يساعد على قطع الدهون.

شرائح كبد خنزير طازجة رقيقة. عند سلقها قليلاً، تصبح طرية وحلوة. لا تسلقها لفترة طويلة جدًا لأنها ستصبح قاسية.

لحم خنزير مفروم متبل، معجون حتى يصبح مطاطيًا. يشكل كرات ويوضع في قدر للغلي. طعم طري ومنتعش وممتع للمضغ.

قطعة لحم من الضلع تحظى بشعبية كبيرة. بها دهون متداخلة مثل الرخام. اللحم طري جدًا ورطب. مناسب للشواء.

قطعة لحم من الكتف مع قليل من الأوتار في المنتصف. يوفر قوامًا مقرمشًا عند المضغ. لحم طري ونكهة غنية.

قطعة لحم من الصدر بها الكثير من الدهون المتداخلة. مستوردة من أستراليا. عند الشوي، تتكسر الدهون وتصبح عطرية. اللحم طري ومطاطي بشكل جيد. مناسب للشواء.

لحم رقبة به دهون متداخلة في جميع أنحاء القطعة. اللحم طري جدًا. يصبح رطبًا عند الشوي. نكهة اللحم واضحة.

لحم رقبة الخنزير به دهون متداخلة بشكل جميل. اللحم طري ومنتعش، ليس جافًا أو قاسيًا. مناسب للشواء والشابو.

قطع لحم خنزير مختارة بعناية مع دهون متداخلة جميلة مثل الرخام. اللحم طري ورطب جدًا بشكل خاص.

لحم خنزير من البطن مع طبقات متناوبة من الدهون واللحم الأحمر. الشوي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل وعطريًا ودهنيًا.

بطن خنزير متبل بالملح ومدخن. له رائحة فريدة. طعم مالح ودهني. يشوى حتى يصبح مقرمشًا وممتعًا للأكل.

مقلاة مسطحة ساخنة لشواء اللحوم. تضاف الزبدة لزيادة النكهة الدهنية والعطرية. جيدة مع البيض والجبنة.

قدر مرق لسلق اللحوم والخضروات. استمتع بالمرق الساخن. مناسب لمن يحبون الأكل المسلوق.

شواية موكرا تا تايلاندية تقليدية. الجزء الأوسط مرتفع للشواء، والجزء المحيط به به أخدود لوضع مرق لسلق الخضروات.

صلصة تغميس متوازنة. رائحة السمسم والتوابل الخاصة. مناسبة لتغميس جميع أنواع اللحوم المشوية.

صلصة باربيكيو غنية. رائحة دخان قوية. طعم حلو وحامض ومالح على الطراز الغربي.

صلصة تغميس خاصة بالمطعم. فريدة من نوعها. طعم قوي ومتوازن.

صلصة تغميس مصنوعة من الفلفل الطازج والليمون الحقيقي. طعم حامض ولاذع. رائحة الثوم. مناسبة للمأكولات البحرية.

صلصة تغميس على الطراز الياباني. طعم مالح وحلو. رائحة صويا وصلصة زيت السمسم. تتناسب جيدًا مع اللحم المشوي.

صلصة تغميس على الطراز الإيساني، مع مسحوق الفلفل المحمص والأرز المحمص العطري. طعم حامض، حار، ومالح يقطع الدهون بشكل جيد للغاية.

جبنة موزاريلا مستوردة. تشوى في المقلاة حتى تذوب وتتمدد. تؤكل مع اللحوم أو الجمبري لزيادة النكهة الدهنية واللذيذة.

خضروات طازجة متنوعة حسب الموسم، للسلق في المرق أو تناولها مع اللحم المشوي للحصول على وجبة صحية.

قائمة حلوى لإنهاء الوجبة. تشمل فواكه طازجة لتنظيف الحنك، قطع كيك صغيرة، وآيس كريم بنكهات متنوعة.