تيبان بيبي
Teppan Baby
مطعم تيبان-ياكي وأوكونومياكي على طريقة هيروشيما مع تشكيلة واسعة من الساكي الياباني.
Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 1 Chome−17−4 Pocket Building, B1F
مقبلات
خضروات هيروشيما المخللة
Pickled Hiroshima green
هيروشيمانا
مخلل تقليدي مصنوع من خضروات هيروشيما (هيروشيمانا). له قوام مقرمش ونكهة مالحة لذيذة قليلاً. استمتع به كمنظف للحنك أو مع الساكي.
¥530
≈ $3.00مخللات كورية خضراء هيروشيما
Korean pickles Hiroshima green
خضروات هيروشيما مخللة بأسلوب الكيمتشي الحار. مقرمشة وحارة. طبق جانبي مبتكر يتناسب جيدًا مع البيرة.
¥530
≈ $3.00إدامامي
Edamame
فول الصويا الصغير المسلوق في قرونه، مملح قليلاً. ذو نكهة جوزية وطازجة. اعصر الحبوب من القرون مباشرة في فمك.
¥530
≈ $3.00سلطة الملفوف مع عشب البحر المملح
Cabbage Salad with Salted Kelp
ملفوف طازج نيء مع كومبو مملح (عشب البحر). مقرمش ومنعش مع نكهة أومامي مالحة. بداية خفيفة لتحفيز الشهية.
¥420
≈ $3.00سلطة بطاطس مدخنة
Smoked Potato Salad
سلطة بطاطس مهروسة كريمية مشبعة بنكهة مدخنة. غنية ولذيذة. رائعة للتناول كوجبة خفيفة بجانب الويسكي أو الهاي بول.
¥530
≈ $3.00حبار اليراعات المتبل
Marinated Firefly Squid
حبارات صغيرة نيئة متبلة بصلصة الصويا. مالحة، غنية بالأومامي، ومطاطية قليلاً. طبق شهي كلاسيكي (تشينمي) للساكي.
¥530
≈ $3.00قطع أخطبوط متبلة بالواسابي
Pieces of Octopus dressed with Wasabi
قطع أخطبوط نيئة متبلة بسيقان الواسابي والتوابل (تاكو واسابي). قوام لزج مع نكهة حارة لاذعة. طبق شهير في الحانات.
¥530
≈ $3.00فجل مخلل مدخن وجبنة كريمية
Smoked pickled Radish and Cream cheese
شرائح إيبوري-غاكو (فجل مخلل مدخن) مع جبنة كريمية. مقرمشة ومدخنة وكريمية. وجبة خفيفة مثالية للاندماج مع النبيذ أو الساكي.
¥630
≈ $4.00كونجاك مع بيض السمك الشمسي
Konjac with Smelt roe
كونياكو على طريقة الساشيمي (كعكة اليام) مغطاة ببيض سمك الشيشامو. قوام مطاطي مع بيض سمك متفجر. يقدم باردًا.
¥630
≈ $4.00سينجيجارا منزلية الصنع
Homemade Senjigara
معدة خنزير. تُعرف أيضًا بأنها طعام هيروشيما الروحي. طبق شهي من أحشاء الخنزير المقلية والمجففة. كلما مضغت أكثر، فاض النكهة أكثر!
معدة لحم خنزير مجففة مقلية، تخصص هيروشيما. مطاطية مثل اللحم المقدد مع نكهة مالحة مكثفة. وجبة خفيفة من الدرجة الأولى للبيرة.
¥530
≈ $3.00حساء أوتار لحم البقر
Beef Tendon Stew
أوتار لحم البقر، مرق مأكولات بحرية، بصل أخضر، كونياكو، فلفل أحمر
أوتار لحم بقري مطبوخة ببطء في مرق بحري لذيذ. اللحم طري وهلامي. يقدم دافئًا مع البصل الأخضر.
¥750
≈ $5.00أوكونومياكي
تيبان بيبي الأصلي
Teppan Baby Original
1 + لحم خنزير، شيسو أخضر، بصل أخضر، بيض نيء، مايونيز
أوكونومياكي على طريقة هيروشيما المميز مع طبقات من المعكرونة ولحم الخنزير والإضافات الوفيرة. مزين بشيسو طازج وبصل أخضر وصفار بيض نيء. غني ولذيذ ومشبع.
¥1,900~
الكلاسيكي
The Classic
يمكن أيضًا تغيير المعكرونة إلى 'أودون'. 'نصف' و 'بدون معكرونة' متوفران أيضًا، لذا لا تتردد في سؤال الموظفين.
أوكونومياكي قياسي على طريقة هيروشيما. فطيرة طبقية لذيذة مع خليط، ملفوف، معكرونة، ولحم خنزير، مشوية على صاج. مغطاة بصلصة لذيذة.
¥980~
قائمة الساكي الياباني
1. سيكيو مابوروشي جونماي دايجينجو
1. SEIKYO MABOROSHI JUNMAIDAIGINJO
كوب 100 سم مكعب فاز بالمركز الأول في مسابقة ساكي وطنية، ولثلاث سنوات متتالية تم تكريمه بساكي رأس السنة الإمبراطوري. إنه ساكي يحافظ بإخلاص على طرق الإنتاج في تلك الأيام ويعيد إنتاجها في الوقت الحاضر. شحنات محدودة في الخريف والربيع. رائحة عطرية ورائعة، طعم غني من يامادا نيشيكي، ولكن مع نهاية جيدة.
ساكي جونماي دايجينجو ممتاز. معروف برائحته العطرية ونكهته الغنية من أرز يامادا نيشيكي، مع نهاية نظيفة. ساكي حائز على تقدير كبير.
¥1,500
≈ $10.002. أوجونوتسوكي شينسوي دايجينجو
2. UGONOTSUKI SHINSUI DAIGINJO
كوب 100 سم مكعب دايجينجو-شينسوي، الذي هو تتويج لكل مهارات مصنع الجعة، استثنائي حتى بين منتجات أوجو نو تسوكي. إنه مخمر بعناية بأعلى درجة من يامادا نيشيكي، وهو أرز فاخر منتج في أكيتسو، محافظة هيوغو، ومصقول إلى 35% فاخر.
ساكي دايجينجو من الدرجة الأولى يستخدم أرز يامادا نيشيكي المصقول بدرجة عالية. مخمر بدقة لإظهار المهارة والنكهة الاستثنائية.
¥1,500
≈ $10.003. داساي جونماي دايجينجو بولش 23%
3. DASSAI JUNMAIDAIGINJO POLISH 23%
كوب 100 سم مكعب تم استخدام يامادا نيشيكي، المصقول إلى حد 23%، لإنشاء أفضل جونماي دايجينجو. محدود بـ 4 زجاجات في المخزون. إنه ساكي فاخر. له رائحة رائعة، حلاوة جميلة تشبه العسل في الفم، ونهاية طويلة الأمد تبقى بعد البلع.
ساكي ممتاز عالمي مشهور مع أرز مصقول حتى 23%. راقٍ للغاية مع حلاوة تشبه العسل، ورائحة زهرية، ونهاية نظيفة طويلة.
¥2,000
≈ $13.004. ريوسي بلاك ليبل جونماي دايجينجو
4. RYUSEI BLACKLABEL JUNMAIDAIGINJO
كوب 100 سم مكعب هذا جونماي دايجينجو-شو ممثل من علامة ريوسي التجارية مصنوع من 100% يامادانيشيكي. إنه ساكي كامل القوام بنكهة كاملة تزيد من حلاوة الكوجي وعمق الأرز.
جونماي دايجينجو كامل القوام. يركز على نكهة الأرز العميقة وحلاوة الكوجي. غني ومعبر.
¥1,200
≈ $8.005. أوجونوتسوكي جونماي جينجو يامادا نيشيكي
5. UGONOTSUKI JUNMAIGINJOU YAMADANISHIKI
180 سم مكعب فاز بالمركز الأول في فئة جونماي جينجو الذهبية في مسابقة الساكي 2023، وهي مسابقة يُقال إنها تحدد أفضل ساكي في العالم. إنه أفضل ساكي جونماي جينجو في العالم، وهو الأفضل من بين 343 جونماي جينجو تم تقديمها في المسابقة. له نكهة فاكهية ولكن لذيذة من الأرز، ونهاية حادة ومتوازنة، وهو أحد أشهر أنواع جونماي جينجو في العالم.
جونماي جينجو حائز على جوائز. يتميز برائحة فاكهية متوازنة مع نكهة أرز لذيذة ونهاية حادة. ساكي عالمي المستوى.
¥1,000
≈ $6.006. جونزان ريتش آند دراي جونماي دايجينجو
6. JOZAN RICH&DRY JUNMAIDAIGINJO
180 سم مكعب هذا ساكي جاف من الدرجة الأولى يتمتع بوقار راقٍ هو ثالوث الحدة الرائعة والرائحة الأنيقة والنكهة الواضحة. أدى تجديد هذا المنتج إلى طعم أكثر تطوراً مع تنقيح وتحسين دقيق.
جونماي دايجينجو غني وجاف. يجمع بين الحدة والرائحة الأنيقة والنكهة الواضحة. راقٍ وجاف.
¥1,200
≈ $8.007. ريوسي يورونوتييو جونماي
7. RYUSEI YORUNOTEIO JUNMAI
180 سم مكعب إنه نوع متعدد الاستخدامات من الساكي يمكن مطابقته بسهولة مع أي طبق. إنه ساكي لطيف يستفيد من خصائص الماء الناعم.
ساكي جونماي لطيف مصنوع من الماء الناعم. متعدد الاستخدامات وسهل الشرب، ويتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق.
¥800
≈ $5.008. سينبوكو هونجو
8. SENPUKU HONJOZO
180 سم مكعب إنه ساكي منعش وحاد لن تمل من شربه أبدًا. هذا الساكي لمحبي الساكي الجاف.
ساكي هونجو منعش وحاد. جاف ومقرمش، مثالي لمن يستمتعون بنهاية نظيفة.
¥700
≈ $4.009. هاكوبوتان جوزين كينمون
9. HAKUBOTAN JOSEN KINMON
180 سم مكعب يتم موازنة الملمس الناعم والطعم المنعش للساكي بشكل جيد مع الحلق النظيف. إنه ساكي حلو مع نهاية مقرمشة.
ساكي حلو ذو ملمس ناعم ونهاية مقرمشة. منعش وناعم على الحلق.
¥700
≈ $4.00تذوق 6 أنواع من الساكي
6 kinds of sake tasting
30 سم مكعب × 6 أنواع مجموعة تذوق الساكي تشمل 6 أنواع من الساكي، مما يتيح لك تجربة رفاهية شرب ساكي ممتاز مختار بعناية دفعة واحدة.
مجموعة من 6 أنواع مختلفة من الساكي (30 سم مكعب لكل منها). طريقة رائعة لمقارنة الأنواع الممتازة والعثور على المفضلة لديك.
¥2,480
≈ $16.00تذوق 3 أنواع من الساكي
3 kinds of sake tasting
30 سم مكعب × 3 أنواع مجموعة تذوق الساكي تشمل ثلاثة أنواع من الساكي، مما يتيح لك مقارنة الساكي المختار بعناية بسهولة. هذه المجموعة موصى بها للمبتدئين ولمن يرغبون في الاستمتاع بالساكي بخفة.
مجموعة من 3 أنواع مختلفة من الساكي (30 سم مكعب لكل منها). مثالي للمبتدئين أو لمن يرغبون في تجربة تذوق أخف.
¥1,580
≈ $10.00قائمة المشروبات
بيرة صنتوري بريميوم مالتس
Draft Beer SUNTORY Premium Malts
بيرة يابانية ممتازة. نكهة شعير غنية ورغوة كريمية.
¥580
≈ $4.00بيرة زجاجة أساهي سوبر دراي
Bottle Beer ASAHI SUPER DRY
بيرة لاجر يابانية كلاسيكية في زجاجة. معروفة بطعمها الجاف 'كاراكوتشي' المقرمش.
¥680
≈ $4.00كل صنتوري مجاني
All Free SUNTORY
بيرة خالية من الكحول
مشروب بنكهة البيرة الخالية من الكحول.
¥480
≈ $3.00شاندي غاف
Shandy Gaff
كوكتيل من البيرة المخلوطة مع صودا الزنجبيل.
¥580
≈ $4.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
3,323 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 1 Chome−17−4 Pocket Building, B1F
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...