تشيندا هوت بوت (الفرع الثاني)

مرق ما لا حار أصلي، مطبوخ بالفلفل والتوابل الصينية. يعطي نكهة حارة ومنملة، ورائحة توابل صينية قوية. مناسب لسلق اللحوم.

مرق ما لا ممزوج بدهن البقر، لزيادة الرائحة والدسم والكثافة. نكهة حارة بأسلوب تشونغتشينغ. مناسب لمن يحبون النكهات القوية ورائحة اللحم.

مرق طماطم حلو وحامض ومتوازن. رائحة طماطم طازجة، غير حار، سهل الأكل. يساعد على تقليل الدهون.

مرق توم يام روبيان بنكهة تايلاندية أصيلة. حامض، حار، وعطري بالأعشاب مثل الخولنجان، عشبة الليمون، وأوراق الكفير. نكهة قوية ومألوفة.

مرق صافٍ من الفطر. حلو بنكهة مرق العظام ورائحة الفطر. نكهة خفيفة، سهلة البلع. مناسب لمن لا يأكلون الطعام الحار.

مرق عظام الخنزير المطبوخ حتى يصبح أبيض حليبيًا، حلو ودسم ومتوازن. رائحة عظام الخنزير العطرة. مناسب لجميع الأعمار.

حساء عظام الدجاج المطبوخ مع الأنجليكا. رائحة أعشاب عطرية، مغذي، حلو وسهل الأكل.

بار صلصة يمكنك تحضيره بنفسك حسب رغبتك، مع مجموعة متنوعة من المكونات، أو يمكنك اختيار وصفات المطعم المميزة.

شرائح لحم خنزير من عنق الخنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة مع دهون متناثرة. اللحم طري وغير قاسي، مناسب للسلق في المرق.

شرائح لحم خنزير بطن، رقيقة مع دهون غنية. عند السلق، تصبح طرية وغنية بالمرق.

لحم خنزير متبل ببهارات خاصة حتى يصبح طريًا. النكهة تتغلغل في اللحم، طري وعطري.

لحم خنزير مفروم متبل بالجبنة، مشكل إلى كرات. عند الطهي، تذوب الجبنة وتندمج مع لحم الخنزير المطاطي.

لحم خنزير مفروم متبل مغطى بالروبيان. يوفر ملمسين في لقمة واحدة: طراوة لحم الخنزير ومطاطية الروبيان.

لحم خنزير مفروم متبل في أنبوب من الخيزران. يؤخذ في ملاعق في الوعاء. لحم مطاطي وعطري بالبهارات.

لحم دجاج متبل بالصلصة وبذور السمسم. لحم طري برائحة السمسم عند الطهي.

لحم بقري من صدر بقرة مستورد من أستراليا، مع دهون متناثرة بشكل جميل. اللحم طري وله نكهة لحم بقري غنية.

شرائح لحم خنزير عنق، مقطعة إلى شرائح رفيعة مع دهون متوسطة. عند السلق حتى ينضج، يصبح طريًا وحلوًا.

لحم بقري من كتف البقر، لحم مطاطي وطري، بنكهة فريدة. لذيذ عند سلقه بسرعة.

روبيان طازج كامل، لحم كثيف وحلو. مناسب للسلق في حساء توم يام أو الما لا.

حبار محشو بخيوط روبيان مفرومة. ممتع للمضغ، مع نكهة الحبار والروبيان.

قنديل البحر المغسول، لحم مقرمش. ممتع للمضغ عند سلقه.

شرائح سمك بلطي بيضاء طرية، ناعمة الملمس، بدون عظام، سهلة الأكل.

بلح البحر المقشر، لحم كثيف. يُسلق في المرق لزيادة حلاوة المرق.

حبار مقطع بأنماط جميلة، لحم مقرمش ومطاطي، يطهى بسرعة.

أمعاء بطة طازجة، منظفة جيدًا، تُسلق في مرق مغلي حتى تصبح مقرمشة. لذيذة جدًا مع مرق الما لا.

أمعاء خنزير منظفة جيدًا، مطبوخة حتى تصبح طرية، بدون رائحة زنخة.

معدة خنزير مقطعة إلى قطع. قوام مقرمش ومطاطي.

قلب دجاج طازج، كثيف ومطاطي، غير لزج.

كرشة بقرة بيضاء نظيفة، مقرمشة. تمتص المرق جيدًا. عنصر شائع في الما لا.

مكعبات دم دجاج، ناعمة كالحرير، طرية كالهلام. عند طهيها، تصبح غنية بالمرق.

لحم خنزير محفوظ، كثيف، برائحة الفلفل الأسود، مقطع إلى شرائح بحجم اللقمة.

كرات سمك الروبيان الممزوجة بالسمك. قوام مطاطي، مع رائحة الروبيان العطرية.

كرات ممزوجة بسمك الحبار، مع قطع حبار بالداخل. مقرمشة عند المضغ.

لفائف توفو مقلية. عند السلق، تمتص المرق بالداخل، لتصبح غنية بالمرق ومطاطية.

كرات سمك التوفو محشوة بالجبنة. عند العض، تتدفق الجبنة الساخنة، لذيذة ودسمة.

لحم خنزير مقدد مدخن ملفوف حول فطر إينوكي. يمنح نكهة مالحة ودسمة من لحم الخنزير وقرمشة الفطر.

نقانق دجاج مقرمشة محشوة بالجبنة

زلابية مصنوعة من السمك محشوة بلحم الخنزير المفروم. عجينة الزلابية مطاطية، مع رائحة سمك خفيفة.

معكرونة سميكة مصنوعة من البطاطا الحلوة، مسطحة وشفافة، مطاطية ومقاومة للعض. شائعة في سكي الما لا.

قرع عسلي كثيف، حلو ودسم عند طهيه، يساعد على جعل المرق حلوًا.

شرائح جذر اللوتس، مقرمشة وحلوة، ذات قوام فريد.

أعشاب بحرية خضراء، طرية وزلقة.

خس صيني طازج، حلو ومقرمش. عند طهيه حتى يصبح طريًا، يمتص المرق جيدًا.

أوراق الكرمة الصينية الطازجة، مقرمشة ولذيذة. تتناسب جيدًا مع جميع أنواع السكي.

الشبت له رائحة نفاذة مميزة. يساعد على إزالة رائحة اللحوم الزنخة.