تسكيشيما كوميتشي

طبق خاص من طوكيو يتكون من عجينة سائلة مالحة ممزوجة بالداشي والملفوف ومكونات أخرى. يتم طهيها على صفيحة حديدية ساخنة حتى تتكرمل وتصبح لزجة. تؤكل مباشرة من الشواية باستخدام ملاعق معدنية صغيرة.

مونجاياكي بنكهة مسحوق الكاري. نسخة حارة وعطرية من طبق العجين الكلاسيكي.

مونجاياكي يحتوي على البرقوق المخلل (أومي)، مما يضيف نكهة منعشة حامضة ومالحة إلى العجين المالح.

مونجاياكي بالزنجبيل المخلل الأحمر. يوفر الزنجبيل نكهة لاذعة ومنعشة تقطع دسامة الطبق.

مونجا يحتوي على معكرونة الياكيسوبا. تضيف المعكرونة قوامًا شهيًا إلى العجين السائل.

مونجاياكي مغطى بـ بيبي ستار (وجبة خفيفة من المعكرونة المجففة المقرمشة). يضيف قوامًا مقرمشًا يلين قليلاً أثناء الطهي.

مونجا بالكثير من البصل الأخضر. يقدم نكهة بصل منعشة وعطرية.

مونجاياكي بحبوب الذرة الحلوة. حلاوة الذرة تتناسب جيدًا مع عجينة الداشي المالحة.

مونجا بقطع الموتشي (كعكة الأرز). يصبح الموتشي طريًا ومطاطيًا وهو يذوب في العجين الساخن.

مونجا بالجبنة الذائبة. غني، كريمي، ومالح.

مونجا بشرائح لحم الخنزير. مزيج كلاسيكي يضيف طعم اللحم والدهون إلى الطبق.

مونجاياكي بالتونة. نكهة مأكولات بحرية مالحة ومميزة.

مونجاياكي بالكيمتشي الحار. يقدم نكهة حارة وغنية بالثوم.

مونجا بقطع الأخطبوط. يوفر قوامًا مطاطيًا ممتعًا.

مونجاياكي بالحبار الطازج. نكهة مأكولات بحرية طرية تتغلغل في العجين.

مونجاياكي بالحبار المجفف. يقدم نكهة مأكولات بحرية مالحة أكثر تركيزًا مقارنة بالحبار الطازج.

مونجاياكي ببطارخ سمك القد الحار (مينتايكو). خيار شائع معروف بقوامه المنفجر الحار والغني بالأومامي.

مونجاياكي مع المخللات والأنقليس المجفف (شيريمين). مزيج منعش وغني بالكالسيوم.

مونجا بلحم الخنزير والكيمتشي. مزيج شهي وحار ومالح يحظى بشعبية كبيرة.

مونجا بالكونبيف. يضيف نكهة مالحة ولحمية مميزة.

هورومون مونجا (بنكهة الميسو). غني، دهني، ولذيذ.

مونجاياكي بالموتشي وبطارخ سمك القد الحار. مزيج شائع من القوام المطاطي والنكهة الأومامي الحارة.

مينتاي جبنة مونجا. مزيج غني وكريمي مفضل.

مونجا بلحم السلطعون. خيار مأكولات بحرية فاخر بنكهة السلطعون الحلوة.

بقري مونجا. شهي ومالح.

العنصر الأكثر شعبية. مونجاياكي يجمع بين الموتشي، بطارخ سمك القد الحار، والجبنة. المزيج النهائي للقوام والنكهة.

طبق خاص موصى به من المنزل. مونجاياكي فاخر بمزيج المأكولات البحرية يحتوي على الأخطبوط والسلطعون والاسكالوب.

بانكيك ياباني مالح بالزنجبيل المخلل الأحمر. يضيف الزنجبيل نكهة منعشة للعجين المالح.

بانكيك مالح مليء بالبصل الأخضر. عطري ولذيذ.

بانكيك مالح بالجبنة. تذوب الجبنة في الداخل وتشكل قشرة مقرمشة من الخارج.

بانكيك مالح كلاسيكي بشرائح لحم الخنزير. مشوي حتى يصبح لحم الخنزير مقرمشًا والبانكيك منفوشًا.

بانكيك مالح بالكيمتشي الحار. يضيف قوامًا ونكهة حارة.

بانكيك مالح بالأخطبوط. قوام مطاطي ونكهة مأكولات بحرية مالحة.

بانكيك مالح بالحبار الطازج.

بانكيك مالح بالحبار المجفف. نكهة مأكولات بحرية مالحة عميقة.

بانكيك مالح ببطارخ سمك القد الحار.

بانكيك مالح بلحم السلطعون.

بانكيك مالح باللحم البقري.

بانكيك مالح خاص بالمنزل بمزيج المأكولات البحرية. يحتوي على الحبار، الروبيان، الأخطبوط، السلطعون، والاسكالوب.

معكرونة يابانية مقلية مع الخضروات واللحوم، متبلة بصلصة مالحة.

معكرونة أودون سميكة مقلية مع الخضروات والصلصة.

ياكيسوبا مشكل يحتوي على مأكولات بحرية ومكونات أخرى.

ياكي أودون مشكل بالمأكولات البحرية والمكونات المتنوعة.

نقانق مشوية بالزبدة. بسيطة ومالحة.

أحشاء بقر مشوية (كرشة). غنية بالنكهة ومطاطية القوام.

حبار مشوي بالزبدة.

محار مشوي بالزبدة. مأكولات بحرية غنية وكريمية.

اسكالوب مشوي بالزبدة. حلو وطري.

مشويات مأكولات بحرية خاصة بالمنزل مع الحبار والروبيان والاسكالوب والخضروات.

كريب حلوى ياباني محشو بمعجون الفول الأحمر الحلو.

كريب حلوى ياباني محشو بالمشمش.

مخللات يابانية مشكلة.

ملفوف مخلل حار (كيمتشي).

فول مسلوق في قرونه. مقبلات كلاسيكية.

زجاجة مياه معدنية.

عصير برتقال.

مشروب غازي ياباني تقليدي يقدم في زجاجة مميزة مغلقة بكرة زجاجية.

كوكا كولا.

مشروب الزنجبيل.

شاي أولونغ.

شاي أخضر مثلج.

صودا بنكهة البطيخ الأخضر الزاهي.

صودا مخلوطة بكالبيس، مشروب حليبي بنكهة الزبادي.

عصير مانجو.

عصير خضروات التوت الأخضر.

شاي أولونغ داكن، معروف بنكهته الأقوى ومحتواه من البوليفينول.