بيس لاونج إيطالي أزابوجوبان

مزيج من الجبن والزيتون المخلل والفواكه المجففة الحلوة. يتميز بتوازن جيد بين الملوحة والحلاوة، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع النبيذ.

طبق مصنوع من "إيغوريغاكو"، وهو مخلل فجل مدخن من أكيتا، ممزوج بجبنة كريمية غنية. يمكنك الاستمتاع برائحة الدخان، ثراء الجبن، وقرمشة مخلل الفجل.

مجموعة من المكسرات المختلفة، بما في ذلك جوز المكاديميا بقشرته. عادة ما يتم كسر جوز المكاديميا باستخدام أداة خاصة لتناوله، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهته الطازجة.

بطاطس مقرمشة متبلة، وهي وجبة خفيفة كلاسيكية. يمكنك الاختيار بين نكهة شيلي ليمون الحارة والحامضة، أو نكهة الجبن الغنية.

طبق مصنوع من "زيبولي"، وهو خبز إيطالي مقلي، ممزوج بـ "مينتايكو" (بطارخ سمك القد المتبل). مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل، وتتناغم نكهة الأعشاب البحرية وملوحة مينتايكو بشكل جيد مع المشروبات.

مخلل غربي مصنوع من مجموعة متنوعة من الخضروات المخللة في خل خاص. حموضته وقرمشة الخضروات منعشة، وهو مثالي كفاصل بين الأطباق.

طبق غني مصنوع من الزبدة الممزوجة بالزبيب. تتناغم ثراء الزبدة وحلاوة الزبيب، ويتم الاستمتاع به مع البسكويت أو الخبز.

طبق خبز سميك محمص ومغطى بكمية وفيرة من العسل. يتميز برائحة الخبز المحمص وحلاوة العسل.

بيتزا بنكهة للكبار تعتمد على صلصة الطماطم بدون جبن، مع طبقة من الزيتون والأعشاب البحرية والثوم. تستمتع بملوحة وحموضة المكونات.

بيتزا إيطالية كلاسيكية بصلصة طماطم، موزاريلا، وريحان. تستخدم طماطم فاكهة حلوة وتُقدم بأسلوب خاص بالمطعم.

بيتزا غنية بالفطر (فانغي). صلصة الكريمة المخفوقة تمتزج جيدًا مع رائحة الفطر وملوحة اللحم، والفلفل الأسود يضبط النكهة.

بيتزا مع بيضة نصف مسلوقة في المنتصف. قبل الأكل مباشرة، قم بتكسير البيضة واخلطها مع لحم الخنزير المملح وصلصة الطماطم للاستمتاع بنكهة غنية.

بيتزا تعني "4 أنواع من الجبن". تتميز بثراء وملوحة أنواع مختلفة من الجبن، وعند إضافة العسل المقدم، يمكنك الاستمتاع بنكهة حلوة ومالحة.

باستا بصلصة طماطم بسيطة تستفيد من حلاوة وحموضة الطماطم الطبيعية. رائحة الريحان تعمل كمنكه.

طبق باستا بزيت الثوم والفلفل الحار، ممزوج بالروبيان الطازج والجرجير ذي المرارة الخفيفة. يضيف الملوحة والثراء من الكاراموتسو (بطارخ السمك) المستخدم في النهاية عمقًا للنكهة.

باستا بصلصة الريحان العطرية (بيستو). تمتزج نكهة الخضروات الموسمية ولحم الخنزير المقدد جيدًا مع الصلصة.

باستا بصلصة غنية بالبيض والجبن. بالإضافة إلى نكهة لحم الخنزير المملح (البانشيتا)، يضيف عطر الكمأة البيضاء الفاخر شعوراً بالرفاهية.

باستا بصلصة طماطم غنية بالمأكولات البحرية. طبق مليء بالنكهة حيث يذوب مرق الروبيان والمحار والحبار في صلصة الطماطم.

باستا بصلصة اللحم المفروم المصنوعة من لحم بقر ياماغاتا المفروم المطبوخ ببطء مع الخضروات والنبيذ الأحمر. طبق مشبع يتيح لك الاستمتاع بالنكهة الغنية للحم.

نستخدم باستا قصيرة على شكل رأس قلم تسمى "بيني". جبنة الموزاريلا الذائبة وصلصة الطماطم تمتزجان جيدًا مع الباستا الأنبوبية.

باستا قصيرة بصلصة كريمة غنية من 4 أنواع جبن. قرمشة ورائحة الجوز تضيف لمسة مميزة.

طبق أرز إيطالي. يستخدم جبنة بارميزان فاخرة لإنشاء نكهة غنية وكريمية.

ريزوتو بصلصة الطماطم مشبع بنكهة المحار. ينتشر مرق البطلينوس وبلح البحر في كل حبة أرز، مما يجعله غنيًا بالنكهة.

أرز مقلي شهي يجمع بين دهون لحم بقر ياماغاتا العطرية ورائحة الثوم. نكهة قوية ومناسبة كختام للوجبة مع المشروبات.

طبق من السمك الطازج الموصى به لهذا اليوم. يمكنك الاختيار بين الشواء بالأعشاب أو الأكوا بازا المطبوخة بالمأكولات البحرية والطماطم.

لحم بقر ياماغاتا مشوي كقطعة واحدة، مقطع إلى شرائح رفيعة. يقدم مع صلصة "داشي"، وهي مزيج من الخضروات المفرومة من ياماغاتا، لتناول منعش.

كعكة شوكولاتة غنية. عند تناولها مع آيس كريم فانيليا بارد، يمكنك الاستمتاع بالتباين بين دفء الشوكولاتة وبرودة الآيس كريم.

حلوى تتكون من آيس كريم فانيليا بارد مغطى بقهوة إسبريسو ساخنة وغنية. حلوى للكبار ذات توازن مثالي بين الحلاوة والمرارة.

مجموعة فواكه موسمية طازجة مباشرة من مزارع ياماغاتا المتعاقدة. يمكنك الاستمتاع بالفواكه في أوج نكهتها في حالتها الطازجة.

شاي أسود مصنوع من أجود أوراق شاي دارجيلنغ. عطري ورقيق، ويمكن الاستمتاع بنكهته الأصلية بشربه سادة.

شاي منكه بالبرغموت الحمضي. يتميز برائحته المنعشة وثراء الشاي الأسود، ويوصى به للاسترخاء.

شاي يعتمد على الشاي الأسود مع مزيج من نكهات الفواكه والزهور. شاي بطعم الحلوى يمكنك الاستمتاع برائحته الحلوة.

شاي أعشاب يجمع بين البابونج ذي الرائحة اللطيفة مثل التفاح والحمضيات المنعشة. خالٍ من الكافيين، لذا يمكن شربه ليلاً بأمان.

شاي أعشاب يعتمد على شاي الرويبوس مع إضافة نكهة الفواكه الاستوائية. يتميز بنكهته الناعمة ورائحته الحلوة.

شاي ممزوج بنكهة فواكه استوائية مع الشاي الأخضر. تنتشر رائحة الفواكه الزاهية ضمن النكهة المنعشة للشاي الأخضر.