بيسترو 35 خطوة

طبق ياباني كلاسيكي مكون من الأرز وبيض نيء. بسيط ولكنه غني بالنكهة. يضاف إليه القليل من صلصة الصويا ويخلط جيدًا.

طبق صيني مقلي عطري مكون من الأرز والبيض واللحوم والخضروات. يتميز بقوامه المتفتت. يمكن تناوله بسهولة باستخدام عيدان الأكل.

أودون مقلي مع بطارخ السمك والكيمتشي والزبدة. تمتزج ملوحة بطارخ السمك وحرارة الكيمتشي ونكهة الزبدة بشكل مثالي. امزجه وتناوله وهو لا يزال دافئًا.

بودينغ كريمي ناعم مع سطح مكرمل. يتميز بنكهة حلوة وعطرية. يكسر السطح بالملعقة ويؤكل مع البودينغ بالداخل.

حلوى ناعمة ذات قوام زلق ورائحة لوز. حلوة قليلاً ومنعشة بعد الوجبة. تقدم باردة.

آيس كريم على الطريقة اليابانية مغطى بشراب السكر الأسود وكيناكوه. يتميز بحلاوة شراب السكر الأسود الغنية ورائحة الكيناكو المحمصة. يقدم كحلوى بعد الوجبة.

طبق متنوع من المأكولات البحرية الطازجة الموسمية، غني بالألوان. استمتع بالنكهة الأصلية للأسماك مع صلصة الصويا. يتناسب بشكل ممتاز مع الساكي.

سمك الماكريل المدخن العطري، يقدم بعد شويه على السطح أمامك مباشرة. يتميز بنكهة الماكريل الدهني ورائحة الشواء. يمكن تناوله كما هو أو مع التوابل.

فجل كبير مطهو ببطء في مرق. مشبع بنكهة المرق، طعم دافئ. يقدم ساخنًا.

قطع دجاج طرية مقلية بصلصة حلوة وحامضة سرية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مناسبة كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة.

طبق ياباني منزلي مكون من لحم البقر والبطاطس مطبوخة في مرق حلو ومالح. لحم البقر طري جدًا والبطاطس مشبعة بالنكهة. يقدم مع الأرز.

كاسترد بيض ناعم مع مكونات موسمية، غني بالمرق. يتميز بطعم دافئ ولطيف، ويذوب في الفم. يؤكل ببطء باستخدام عيدان الأكل.

روبيان كبير مقلي بصلصة تشيلي مايو الخاصة. يتميز بقوام الروبيان المقرمش وطعم صلصة التشيلي مايو الحار والكريمي. يقدم ساخنًا.

أومليت مخبوز بخفة، مغطى بصلصة ديمي جلاس وصلصة طماطم للبرجر. يمتزج طعم البيض اللطيف مع نكهة الصلصة الغنية بشكل مثالي. يؤكل بالسكين والشوكة.

دورة أومكاسي تتضمن العديد من الأطباق الشهيرة في بيسترو 35 خطوة. تشمل السلطة، سمك الماكريل المشوي، تشكيلة الساشيمي، الأودن، والدجاج المشوي، بإجمالي 10 أطباق ومشروبات غير محدودة لمدة ساعتين. مثالية لتجمعات المجموعات.