بو توك كوونج 71 برون فيشينج

لفائف الربيع المقلية المقرمشة، طويلة ورفيعة تشبه المزمار، محشوة بالكركند المتبل، عجينة خارجية مقرمشة وحشوة ناعمة، تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة العطرية.

حشوة لحم خنزير مطهوة في البالو حتى تصبح طرية، ثم مقلية لتصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طعم غني ببهارات البالو وقوام مقرمش. تقدم مع صلصة الصويا الحلوة.

لحم خنزير متبل ومجفف بالشمس ثم مقلي. طعم مالح وحلو متوازن. قوام مطاطي ممتع للمضغ. مناسب كوجبة خفيفة أو مع المشروبات.

لحم عنق الخنزير متبل بالفلفل الأسود ثم مقلي أو مشوي. لحم طري مع دهون متداخلة. رائحة فلفل أسود حارة. يقدم مع الخضروات الطازجة.

رقائق لفائف الربيع محشوة بالجمبري المفروم المتبل، مقلية على شكل أقراص مسطحة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مقطعة إلى مثلثات. تقدم مع صلصة البرقوق.

رقاب البط المتبلة والمقلية المقرمشة. طعم مالح ودسم، قوام مقرمش مع أجزاء للمضغ. مقبلات شائعة.

مزيج من أنواع مختلفة من النقانق المقلية، تقدم في طبق ساخن. طعم مالح ودسم، سهل الأكل. تغمس في صلصة الفلفل الحار أو صلصة الطماطم.

أوتار دجاج متبلة بطعم حامض مثل النام، ثم مغطاة بالدقيق ومقلية. طعم حامض ومالح، مقرمشة. تقدم مع الزنجبيل المخلل، الفلفل الحار، والفول السوداني.

لحم بقري متبل ومجفف بالشمس ثم مقلي. طعم غني، قوام لحم مطاطي لطيف. رائحة لحم مقلي.

أضلاع لحم خنزير متبلة بطعم حامض مثل النام، ثم مقلية حتى تنضج. طعم حامض متوازن، لحم طري ينفصل عن العظم. تقدم مع طبق جانبي.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة النبيذ الأحمر ثم مقلية حتى تصبح ذهبية اللون. جلد مقرمش ولحم طري. رائحة مميزة وطعم متوازن.

لحم مفروم متبل ببهارات اللاو، مشكل على شكل كرات ثم مقلي. طعم قوي، حامض، حار، مع رائحة الأرز المحمص والأعشاب.

روبيان طازج مسلوق قليلاً، مع أعشاب مثل عشب الليمون وأوراق الكفير والفلفل الحار. طعم قوي، غني، مع رائحة الأعشاب.

روبيان طازج مخلل في صلصة صويا متبلة. طعم مالح وحلو متوازن. قوام روبيان مقرمش. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

محار طازج مخلوط بصلصة الفلفل الحار، مع براعم الأكاسيا والبصل المقلي. حلاوة المحار الطازج تتناقض مع صلصة التوابل الحارة.

أوراق اللوتس مقلية ومقرمشة، مع صلصة منفصلة تحتوي على لحم مفروم وروبيان. تسقى أوراق اللوتس المقرمشة بالصلصة الحامضة والحلوة والحارة عند الأكل.

سلطة روبيان طازج مع كمية كبيرة من عشب الليمون المفروم. رائحة عشب الليمون والأعشاب. طعم حامض وحار منعش.

نودلز سريعة التحضير مسلوقة، مخلوطة مع لحم مفروم ولحم خنزير معالج (مو يور). متبلة بعصير الليمون والفلفل الحار الطازج. طعم قوي، نودلز مطاطية.

سلطة حارة مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل الروبيان، الحبار، وسرطان البحر المقلد. طعم حامض، حار، مالح، مع جميع مكونات السلطة التايلاندية.

نودلز زجاجية مسلوقة مخلوطة مع مأكولات بحرية طازجة. نودلز شفافة ومطاطية تمتص صلصة التوابل الغنية جيدًا.

حبار مسلوق متبل بأسلوب اللاو الإيسااني. مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل الحار، الليمون، وأوراق النعناع. طعم حامض وحار ورائحة الأرز المحمص.

لحم عنق الخنزير المشوي المقطع، متبل ببهارات اللاو ونام توك، مع الأرز المحمص والفلفل الحار الجاف. طعم غني، رائحة لحم الخنزير المشوي.