بون رينج كاي يانج خاو سوان كوانج

دجاج بلدي مشوي كامل، وصفة خاو سوان كوانغ الأصلية، جلد مقرمش، لحم جاف وناعم، رائحة بهارات متبلة، مشوي على فحم ساخن، يقدم مع صلصة جاوي.

نصف دجاجة بلدية مشوية، وصفة خاو سوان كوانغ، لتناول شخص إلى شخصين، نكهة غنية وعميقة.

سوم تام بنكهة حامضة وحلوة متوازنة، مع فول سوداني محمص وروبيان مجفف، بدون صلصة سمك مخمرة، نكهة سهلة التناول.

سوم تام مع سلطعون نهري مملح، نكهة مالحة وحارة جداً، رائحة السلطعون.

سوم تام إيسان أصيل، مع صلصة السمك المخمرة المطبوخة ذات الرائحة العطرية، نكهة غنية وقوية، حارة جداً.

فاصوليا خضراء طازجة مفرومة بدلاً من البابايا، متبلة بقوة، مقرمشة ولذيذة.

خيار مفروم ومتبل كسلطة بابايا، منعش، مقرمش ومليء بالماء.

سوم تام متبل بقوة، يركز على الحرارة الشديدة.

سوم تام تايلاندي مع إضافة سلطعون مملح، نكهة حامضة وحلوة ممزوجة بملوحة السلطعون.

سوم تام تايلاندي مع بيض مملح، نكهة كريمية مالحة من صفار البيض تتناسب جيداً مع نكهة سوم تام الحامضة والحلوة.

ذرة حلوة مسلوقة مفرومة ومتبلة كسلطة بابايا، نكهة حلوة ومقرمشة ومنعشة، تتناقض مع النكهة الحامضة والحارة.

سوم تام مع سلطعون مملح وصلصة السمك المخمرة، نكهة غنية وقوية، رائحة إيسان المميزة.

سوم تام مع صلصة السمك المخمرة ونودلز الأرز، نودلز الأرز تمتص نكهة سوم تام الحارة، ممتعة للأكل.

سوم تام ساو مع إضافة سلطعون مملح وصلصة السمك المخمرة، نكهة قوية وغنية.

توم خاو بووت كاي خيم (سلطة الذرة الحلوة بالبيض المملح)، نكهة حلوة، كريمية ومالحة، طبق جانبي شهير.

سوم تام حار مع رقبة خنزير مشوية مقطعة، تضيف قواماً ونكهة غنية.

سوم تام مع كعكة لحم الخنزير الطرية، ممتعة للمضغ، تتناسب مع صلصة يام القوية.

براعم الخيزران المبشورة والمطبوخة، متبلة ببهارات لاب، صلصة السمك المخمرة، الأرز المحمص والسمسم، مع أعشاب عطرية.

لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بالفلفل المطحون، الليمون، صلصة السمك، الأرز المحمص والأعشاب، بنكهة حامضة، مالحة وحارة.

لحم سمك القرموط المشوي، مقشر ومفروم، متبل بالبهارات، برائحة السمك المشوي.

كبد خنزير مسلوق حتى النضج الطري، متبل بحلاوة مع ملوحة وحرارة، مع إضافة الأرز المحمص العطري.

رقبة خنزير مشوية مقطعة، متبلة كطبق نام توك، نكهة قوية، رائحة أرز محمص وفلفل مجفف.

لحم بقري مفروم متبل كطبق لاب، نكهة قوية مع أعشاب.

لحم بقري مشوي دهني مقطع، متبل كطبق نام توك حار، رائحة لحم مشوي على الفحم.

لحم بط مفروم ومحمص، متبل كطبق لاب، مع إضافة الأحشاء وجلد البط المقلي لمزيد من القوام.

سمك قرموط طازج مشوي على الفحم حتى ينضج ويكون عطرياً، لحم طري وحلو، يقدم مع صلصة.

نقانق خنزير متبلة قليلاً، مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشاً، تقدم مع الزنجبيل المخلل والفلفل الطازج.

كعكة لحم خنزير طازجة مطهوة على البخار، رائحة فلفل أسود، لذيذة كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

رقبة خنزير متبلة ومشوية على نار هادئة حتى تنضج وتصبح طرية ورطبة، مع قليل من الدهون.

لحم بقري متبل ومشوي على الفحم، رائحة عطرية، لحم طري غير لزج، يقدم مع صلصة جاوي.

لحم بقري مجفف بالشمس متبل، مقلي حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل.

لحم بقري مجفف بالشمس متبل ومقلي، نكهة مالحة وكريمية مناسبة، يقدم مع أرز دبق ساخن.

طبق يام حار مع لحم مشوي عطري، مخلوط مع أعشاب وخضروات وصلصة يام قوية.

يام وون سين موو ساب (سلطة الشعيرية مع لحم الخنزير المفروم)، نكهة حامضة وحارة ومنعشة.

يام موو يور (سلطة كعكة لحم الخنزير)، متبلة بقوة، مع كرفس وبصل.

حساء ضلوع خنزير طرية مطهوة حتى تنضج، متبلة بحرارة شديدة بالفلفل الحار والليمون، مع أعشاب عطرية.

دجاج بلدي طري، مطهو في حساء أعشاب حار جداً، حامض وحار بقوة.

حساء إيسان تقليدي، قليل المرق، مع لحم خنزير وكزبرة، رائحة صلصة السمك المخمرة وبهارات الحساء.

حساء أوم بالدجاج البلدي، نكهة متوازنة، رائحة أعشاب إيسان التقليدية.

حساء أوم بلحم بقري، نكهة غنية، رائحة لحم وكزبرة.

أقدام دجاج مطهوة حتى تذوب في الفم، في حساء توم يام حار جداً.

دجاج مفروم متبل ببهارات وأعشاب خاصة، مطهو بطريقة تقليدية، نكهة حارة وقوية.

أرز دبق ساخن، معبأ في سلة بامبو، مثالي لتناوله مع سوم تام ودجاج مشوي.

أرز مطبوخ، حبوب متفرقة بشكل جميل.

نودلز الأرز الطازجة، ناعمة ولزجة، لتناولها مع سلطة البابايا أو حساء الأوم.

أرز مع لحم مفروم مقلي بالريحان، رائحة أوراق الريحان والفلفل والثوم.

أرز مع لحم بقري مقلي بالريحان، نكهة قوية وغنية.

أرز مع لحم خنزير مقلي بالريحان

أرز مقلي بالبيض ولحم، متبل بشكل متوازن، رائحة مقلاة قوية.

أرز ساخن يقدم مع بيض مقلي مقرمش وعطري.

أرز مطبوخ يقدم مع بيض مقلي ولحم خنزير مفروم.

أرز مقلي بلحم بقري مجفف بالشمس مقلي، نكهة مالحة ولذيذة.

أرز مقلي مع لحم بقري مجفف بالشمس مقلي

بيض مقلي

طبق صغير من البيض المقلي لإضافته إلى الوجبة.

مياه معبأة في زجاجات

مياه غازية، تضيف الانتعاش.

مشروب غازي بنكهة الكولا.

شاي ليبتون المثلج بنكهة الليمون، حلو وحامض ومنعش.

عصير الصبار مع قطع الصبار، منعش للحلق.

ثلج في دلو

بيرة لاجر تايلاندية، بيرة ناعمة وسهلة الشرب.

بيرة لاجر تايلاندية فاخرة، نكهة قوية وفريدة.

فواكه محفوظة في شراب حلو مع ثلج، حلوى منعشة بعد الوجبة.

بيرة تشانغ لاجر، بيرة منعشة.