برجر آند لوستر غايسون فيليدج

حلقات كاليماري مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح مقرمشة. مُنكهة بتوابل توم يام لنكهة حارة وحامضة. مقبلات مأكولات بحرية لذيذة.

لفائف مقلية ومغطاة بالبقسماط مملوءة بالكركند المفروم والروبيان وجبن الموزاريلا الذائب. تُقدم مع صلصة كريمية غنية مصنوعة من قشور الكركند. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

كركند كندي كامل يُقدم في حساء تايلاندي حار وحامض تقليدي. الحساء مُنكه بعشبة الليمون، والغالانغال، وأوراق الليمون الكافير. طبق اندماجي يجمع بين المأكولات البحرية الفاخرة والنكهات المحلية.

قريدس كبير مشوي حتى تفحمه وطري. متبل بالبابريكا المدخنة ويُقدم مع صلصة زبدة بالثوم الغنية. لذيذ وعطري.

سلطة طازجة تحتوي على قطع من لحم الكركند فوق طبقة من الأطعمة الخارقة مثل الكينوا واللفت والأفوكادو. تُتبل بخل البلسميك المنعش. خفيفة ولكنها فاخرة.

معكرونة مكرونة مخبوزة في صلصة جبن غنية بنكهة حساء الكركند. تحتوي على قطع من لحم الكركند. كريمية، جبنية، ولذيذة.

محار طازج نيء يُقدم على الثلج. يُقدم مع توابل كلاسيكية مثل تاباسكو الحار، شرائح الليمون، وصلصة خل منعشة مع الكراث. مالح ومنعش.

وجبة مجمعة تحتوي على لفائف كركند وبرجر لحم. تشمل بطاطس مقلية وسلطة وصلصة زبدة مميزة. خيار دسم لتذوق كلا الطبقين المميزين.

وجبة كبيرة لشخص واحد تشمل كركند كامل وبرجر لحم. تُقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. يمكن عادةً طهي الكركند بالبخار أو شويه.

طبق مشاركة لشخصين يحتوي على كركند كامل وبرجر ولفائف كركند. يُقدم مع كميات وفيرة من البطاطس المقلية والسلطة وصلصة غمس. تجربة بحر وبر نهائية.

طبق كركند كلاسيكي حيث يُطهى اللحم في صلصة كريمية غنية بالفطر والأعشاب، ثم يُغطى بالجبن. يُقدم في القشرة مع خبز الثوم. غني، كريمي، ولذيذ.

كركند يُقدم في صلصة فلفل حار وعطري، يُقدم في وعاء فخاري. يوفر خيارًا من الكربوهيدرات لامتصاص الصلصة. حار ولذيذ.

نوع مختلف من لفائف الكركند يحتوي على لحم كركند مبرد مخلوط بمايونيز الأفوكادو الكريمي. يشمل الخيار والطماطم الطازجة للقرمشة. يُقدم في خبز بريوش محمص.

خبز بريوش مملوء بالروبيان والكركند المغطى بصلصة فلفل حار. لمسة منعشة على لفائف الكركند الكلاسيكية. لذيذ مع لمسة حرارة.

معكرونة طويلة تُقدم في صلصة مصنوعة من الطماطم الكرزية وحساء الكركند. تحتوي على لحم الكركند. طبق باستا مأكولات بحرية غني ومريح.

برجر فاخر مع باتي لحم بقري مغطى بصلصة الباربيكيو. يعلوه جبن مدخن ولحم مقدد ومختلف التوابل الطازجة واللذيذة في خبز بريوش. مدخن، لذيذ، وغني.

برجر فاخر يحتوي على باتي لحم بقري يعلوه لحم كركند. مُعزز بجبن البري ومايونيز الكمأة. برجر فاخر يجمع بين البحر والبر.

برجر دجاج مقلي بخلطة حارة. يعلوه سلطة كول سلو كريمية ومايونيز. مقرمش وحار قليلاً.

قطع من لحم الكركند المبرد مخلوطة بمايونيز الليمون ومقدمة في خبز بريوش دافئ ومحمص. يُقدم مع بطاطس مقلية وزبدة بالثوم. طبق مميز معروف بتناقض الخبز الدافئ والحشوة الباردة.

برجر لحم بقري كلاسيكي مع باتي لحم أنجوس. يُقدم مع إضافات خضروات قياسية وصلصة منزلية في خبز. يُقدم مع بطاطس مقلية.

كركند كامل طازج مُعد بالبخار أو مشوي. يُقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. اللحم طري وحلو، يُفضل غمسه في الصلصة المرافقة.

كركند كبير جداً مناسب للمشاركة بين مجموعة. يُحضر حسب الطلب ويُقدم مع أطباق جانبية قياسية. يختلف الحجم والتوافر يوميًا.

بطاطس مقلية مغطاة بزيت الكمأة أو توابلها. عطرية ولذيذة.

شرائح بطاطا حلوة مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل مع حلاوة طبيعية.

بطاطس مقلية عادية. ذهبية ومملحة.

شرائح خبز محمصة بزبدة الثوم. مقرمشة ولذيذة.

خبز بريوش غني بالزبدة. طري وحلو قليلاً.

فطر مطبوخ في مقلاة بالزبدة أو الزيت حتى يصبح طريًا.

زبدة مذابة مُنكهة بالليمون والثوم. صلصة غمس كلاسيكية للكركند.

دهن زبدة نقي مصفى بدون مواد صلبة من الحليب. غني وناعم.

صلصة غمس تايلاندية حارة وحامضة مصنوعة من الفلفل الحار والليمون وصلصة السمك.

مايونيز مخلوط بالفلفل الحار لنكهة كريمية وحارة.

مايونيز بنكهة الكمأة. غني وعطري.

صلصة كريمية مصنوعة من الجبن الذائب.

عصير بطيخ طازج. حلو ومنعش.

ماء جوز الهند الطازج، يُقدم غالبًا في القشرة أو الكوب. حلو بشكل معتدل ومرطب.

عصير أناناس طازج. حلو مع حموضة منعشة.

عصير برتقال طازج. حمضي وحلو.

مزيج سموذي فواكه مع فواكه استوائية وزبادي وحليب. مُحلى بالعسل.

سموذي أخضر مصنوع من الماتشا والفواكه وحليب اللوز. ذو نكهة مكسرات ومنعش.

ميلك شيك كريمي بنكهة الفانيليا والتمر. مخلوط بحليب اللوز ويعلوه فتات.

ميلك شيك شوكولاتة غني يحتوي على قطع براوني وفتات.

ميلك شيك فاكهي مصنوع من المانجو الطازج وآيس كريم المانجو. يعلوه ميرينغ.

ميلك شيك بنكهة جوز الهند مع جوز الهند الطازج وبندق مكرمل للقرمشة.

مشروب منعش مصنوع من عصير الليمون الطازج ومياه الصودا.

ليموناضة تقليدية منزلية الصنع. حلوة ومنعشة.

موك تيل فاكهي مع التوت وفاكهة الباشن يعلوه الصودا. غير كحولي.

مزيج شاي مثلج باستخدام شاي إيرل جراي بنكهة البطيخ والليمون.

مشروب منعش غير كحولي بنكهة الزنجبيل والأناناس مع الخيار المبرد.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

مشروب كولا كلاسيكي.

مشروب غازي كولا خالٍ من السكر.

مشروب غازي بنكهة الليمون.

مياه تونيك غازية مع مرارة الكينين.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

ماء فوار عادي.

مياه معدنية غير غازية.

مياه معدنية غازية في زجاجة صغيرة.

مياه معدنية غازية في زجاجة كبيرة.

كوكتيل فودكا زهري بنكهات الياسمين والفواكه. يحتوي على بياض البيض لقوام رغوي.

كوكتيل فودكا مع فاكهة الباشن الاستوائية ورشة حارة من الزنجبيل والفلفل الحار.

كوكتيل جين مع كامباري لاذع ونكهات الفراولة. يعلوه فوار.

كوكتيل حمضي معقد يحتوي على اليوزو الياباني وليكير عشبي. قوام كريمي من بياض البيض والقشدة.

كوكتيل تكيلا مع زهرة البيلسان العطرية وعشبة الليمون. يُقدم مع ملح الحمم.

طبق تيكي استوائي كلاسيكي مصنوع من مزيج الروم المنزلي وعصائر الفاكهة. حلو وقوي.

نوع من الويسكي ساور مع شراب الورد الزهري واليانسون. قوام كريمي.

كوكتيل ويسكي سكوتش مع شراب التوابل والأعشاب المستوحاة من تايلاند.

نوع مختلف من أولد فاشند الكلاسيكي باستخدام شراب الشاي التايلاندي لنكهة محلية. يعتمد على الويسكي.

كوكتيلات كلاسيكية قياسية متاحة عند الطلب. تشمل الأمثلة موهيتو، مارغريتا، أو مارتيني.

بيرة لاغر تايلاندية. منعشة ومقرمشة.

بيرة حرفية من تايلاند.

بيرة حرفية تايلاندية.

بيرة حرفية تايلاندية.

بيرة IPA اسكتلندية بنكهات القفزات والفواكه.

سيدر تفاح جاف من المملكة المتحدة.