باتيستو - مطعم بير لاشيز

مقبلات فرنسية كلاسيكية معروفة باسم بيض مملح. بيض مسلوق مملوء بخليط صفار كريمي. قوام ناعم وغنى لذيذ، غالبًا ما يتم الاستمتاع به مع الخبز.

حلزون مطبوخ في زبدة الثوم والبقدونس. له قوام طري ومطاطي قليلاً يشبه البطلينوس. استخدم الشوكة الصغيرة المتوفرة لاستخراج اللحم من القشرة واغمس الخبز في زبدة الثوم.

حساء بارد مصنوع من الطماطم النيئة المخلوطة والخضروات. منعش وحمضي بقوام ناعم. يقدم باردًا، مثالي للطقس الدافئ.

لحم بقري رقيق مجفف بالهواء ومملح. قليل الدهن وطري بنكهة لذيذة ومالحة قليلاً. يقدم بارداً مع جبنة البارميزان وزيت الزيتون.

خبز محمص مغطى بالأفوكادو المهروس المتبل والجمبري المقلي. قوام كريمي ومقرمش ممزوج بنكهات لذيذة.

سلطة كلاسيكية بخس روماني ودجاج مقرمش وجبنة بارميزان. مغطاة بصلصة كريمية لذيذة بالأنشوجة والثوم.

وعاء نباتي شهي يحتوي على الكينوا والفلافل وجبن الحلوم المشوي. يقدم مزيجًا من القوام الطازج والنكهات الحلوة والمالحة مع صلصة الصويا.

سلطة مأكولات بحرية مع سلمون معالج وسمك مقلي (أكراس). منعشة وحمضية مع كريمة الليمون ونكهات الأناناس الاستوائية.

قائمة طعام للأطفال دون سن 12 عامًا. تشمل اختيار طبق رئيسي (بيتزا صغيرة أو شريحة لحم مع بطاطس مقلية) ومشروب حلو.

جبنة كاميمبير كاملة مخبوزة حتى تذوب ومغطاة بالعسل. غنية وكريمية وحلوة ومالحة. تقدم ساخنة للغمس.

جبنة إيطالية طازجة كبيرة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. القشرة الخارجية هي موزاريلا صلبة، بينما الداخل يحتوي على ستراتشياتيلا وكريمة. تقدم مع خبز منزلي.

نقانق مجففة مقطعة شرائح. لذيذة ومالحة ومطاطية. مقبلات فرنسية كلاسيكية للمشاركة.

لوح خشبي مليء بتشكيلة من اللحوم المعالجة، أو الأجبان، أو كليهما. يقدم مع الخبز والتوابل مثل المخللات. مثالي للمشاركة.

شريحة لحم، قطعة لحم لذيذة وليفية. مشوية وتقدم مع صلصة فلفل كريمية وبطاطس مقلية.

سلمون نيء طازج مفروم إلى قطع صغيرة ومتبل. يقدم باردًا. قوام خفيف ومنعش.

لحم بقري نيء مفروم يدويًا (غير مطحون بالآلة) لقوام أكثر خشونة. متبل بالبهارات والتوابل. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية.

سمك اليوم حسب توفر السوق. يقدم مع بطاطا حلوة مشوية وخضروات سوتيه.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح طريًا جدًا. الجلد مقرمش ومالح، بينما اللحم يسقط عن العظم. يقدم مع بطاطس سوتيه.

بلح البحر مطهو على البخار في مرق نبيذ أبيض وثوم وأعشاب (على طريقة مارينير). يقدم مع بطاطس مقلية. استخدم قشرة بلح بحر فارغة كملقط لأكل البقية.

باستا بيني مخبوزة بصلصة كريمة الكمأة الغنية وقشرة جبنة البارميزان. نكهة لذيذة وكريمية وترابية.

نقانق تقليدية من أوفرني مطحونة خشنًا. تقدم مع هريس البطاطس المنزلي. طبق مريح وشهي.

قطعة لحم مقلية (عادة دجاج أو عجل) ملفوفة حول الجبن ولحم الخنزير، ثم مقلية. مقرمشة من الخارج، جبن ذائب من الداخل. تقدم مع هريس البطاطس.

برجر لحم على خبز حرفي مع شيدر ذائب وبصل مكرمل. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

برجر نباتي مصنوع من شريحة فاكهة الكاكايا منزلية الصنع. مغطى بالبصل والشيدر وصلصة الكوكتيل. قوام مشابه للحم المسحب.

شطيرة محمصة على خبز ريفي. عادة ما تكون محشوة باللحم والجبن (مثل كروك موسيو). أضف بيضة لجعلها 'كروك مادام'.

حلوى كريمة بنكهة حبوب التونكا (نكهة تشبه الفانيليا واللوز). مغطاة بطبقة من السكر المكرمل الصلب الذي تكسره بالملعقة.

حلوى إيطالية طبقية مع بسكويت إسفنجي منقوع في القهوة وكريمة ماسكاربوني. بنكهة ليكير اللوز أمارتو.

حلوى هجينة تجمع بين براوني وكوكي. تقدم مع كريمة مخفوقة وآيس كريم فانيليا.

عجينة بيتزا مخبوزة ومغطاة بكريمة شوكولاتة البندق نوتيلا. حلوى حلوة ودافئة.

سيخ أناناس مكرمل يقدم مع آيس كريم جوز الهند. فاكهة دافئة حلوة مع آيس كريم استوائي بارد.

كوب قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. رائع لتذوق العديد من الحلويات.

خبز فرنسي محمص مصنوع من خبز البريوش. يقدم مع توت أحمر، كراميل زبدة مملحة، كريمة مخفوقة، وآيس كريم فانيليا.

حصتان من نوعين من الجبن. يؤكل عادة بعد الطبق الرئيسي أو كحلوى مالحة.

كرات آيس كريم حرفية.

وجبة خفيفة حلوة مع اختيارك من السكر أو المربى أو نوتيلا. غالباً كريب أو وافل.

طبق اليوم الخاص. اسأل النادل عن اختيار اليوم.

عرض قائمة يقدم اختيارًا من دورتين: مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى.

قائمة كاملة من ثلاثة أطباق تشمل المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى.

عرض سعر ثابت للبيتزا المختارة.