إيت سايت ستوري (بيتر ديك)

لفائف الربيع المقلية المحشوة بالجمبري والمعكرونة الزجاجية المتبلة، مغلفة بعجينة لفائف الربيع ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة البرقوق أو صلصة حلوة متوازنة.

عجينة على شكل أكياس فضية محشوة بالسبانخ وجبن الموزاريلا، مقلية من الخارج وطرية من الداخل، جبن ذائب، مالح ودسم، عطري بالجبن والسبانخ.

دجاج متبل بالكركم والتوابل، مشوي على أسياخ حتى يصبح عطريًا وذو لون أصفر جميل، يقدم مع خبز بيتا طري وصلصة لذيذة.

لحم عنق خنزير متبل بعشبة الليمون والأعشاب التايلاندية، مشوي حتى يصبح عطريًا، مع نكهة واضحة لعشبة الليمون، لحم خنزير طري وعصاري، لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

مفصل لحم خنزير مقلي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا وعصاريًا، بنكهة غنية، يقدم مع مقبلات لتخفيف حدة الطعم، وهو طبق شهير.

تشكيلة متنوعة من السجق المشوي على الفحم حتى يصبح جلده مقرمشًا وعطريًا، يقدم مع بطاطا مهروسة ومخللات، مالح ودسم بشكل متوازن.

فطر أورينجي مشوي مطاطي، مغطى بصلصة البلسميك وزيت الزيتون، حلو وحامض ومنعش، عطري بإكليل الجبل.

بلح البحر النيوزيلندي الكبير المطهو على البخار مع النبيذ الأبيض والريحان، عطري ورقيق، حلو من طعم بلح البحر الطازج.

سلطة بابايا تايلاندية حارة، مع مأكولات بحرية طازجة، وكراب ستيك مقلي مقرمش، حلو وحامض وحار ومتوازن.

سلطة بوميلو متوازنة، حلوة وحامضة قليلاً، مع جمبري طازج وبيض سمان مسلوق، عطري بجوز الهند المحمص والبصل المقلي، منعشة.

سلطة بابايا تايلاندية تقدم مع لحم خنزير ياباني مشوي طري وبيض مملح، حارة ومنعشة، تتوازن بشكل مثالي مع ملوحة ولذة البيض ولحم الخنزير المشوي.

سلطة جمبري نهري حارة وعطرية بالأعشاب، مع إضافة فاكهة الليتشي للحلاوة والعطرية لموازنة الطعم الحار، وهي طبق يمزج بين نكهات الفاكهة والأطباق المالحة.

مفصل لحم خنزير ألماني مقلي ومقرمش، ممزوج بصلصة حارة مع أعشاب تايلاندية لتخفيف حدة الطعم، حامض وحار جدًا.

لحم فيليه مشوي مطهو بشكل مثالي ومقطع إلى شرائح، ممزوج مع سيقان بوك تشوي هونغ كونغ مقرمشة، حار، عطري بالليمون والفلفل الحار.

خس روماني مقرمش وطازج، مغطى بصلصة سيزر غنية، مع سمك السلمون المدخن وجبن البارميزان، مالح ودسم، عطري بنكهة الدخان.

سلطة خضروات طازجة تقدم مع لحم فيليه أسترالي مشوي على أسياخ، طري وعصاري، مغطى بصلصة متوازنة.

سلطة فواكه طازجة متنوعة، تقدم مع 4 أنواع جبن مختارة، حلوة وحامضة قليلاً من الفاكهة تتوازن مع ملوحة ودسامة الجبن.

سجق إيطالي مشوي عطري، قليل التوابل، يقدم على سلطة عضوية مع صلصة بلسميك، نكهة غنية.

سلطعون ناعم مقلي بالكامل غير ممتص للزيت، يقدم مع سلطة وصلصة يابانية، مقرمش، حلو ومالح متوازن، عطري بالسمسم.

حساء توم يام بالجمبري النمري الكبير، مرق غني وعطري بالأعشاب مثل الخولنجان وعشبة الليمون وأوراق الكفير، حامض وحار بشكل تايلاندي أصيل.

كاري حليب جوز الهند مع دجاج ولب جوز الهند الطري، حلو ودسم، حلو وحامض ومالح متوازن، عطري بخفة بالخولنجان.

ضلوع لحم خنزير طرية مطهوة ببطء في مرق توم يام حار، يمكن مضغ العظام الطرية، حارة وعطرية بالأعشاب.

حساء كريمة سبانخ ناعم، كريمي ودسم، يقدم مع خبز بالثوم مقرمش.

حساء صافٍ ناتج عن طهي البصل حتى يصبح حلوًا بشكل طبيعي، مغطى بخبز فرنسي مشوي بالجبن الذائب، حلو وعطري، سهل الشرب.

حساء مأكولات بحرية مشكلة مع الجمبري وبلح البحر والحبار في مرق طماطم خفيف ومتوازن، يقدم مع خبز بالثوم.

كاري أصفر غني، مطهو بالتوابل العطرية، مع لحم فخذ غنم خالٍ من الروائح، يقدم مع خبز البيتا.

كاري ماسامان غني، حلو ودسم بالمكسرات وحليب جوز الهند، مع لحم بقري مطهو حتى يصبح طريًا جدًا، يقدم مع خبز بيتزا رقيق بدلاً من الأرز.

كاري أخضر كريمي، عطري بالتوابل وحليب جوز الهند، مع قطع دجاج مشوية كبيرة ولب جوز الهند الطري لإضافة نكهة غنية.

كاري أحمر غني، مع بط بكين عطري وفواكه متنوعة مثل العنب والأناناس، لإضافة حلاوة وحموضة خفيفة لموازنة الدسامة.

نودلز باد تاي مطاطية ولزجة مقلية بصلصة التمر الهندي الحامضة والحلوة، مغطاة بالجبن ومشوية حتى يذوب الجبن، مزيج من النكهات التايلاندية والغربية.

نودلز عريضة مقلية بصلصة الصويا، عطرية بنكهة المقلاة، حلوة ومالحة، مغطاة بجبن مشوي ساخن لإضافة نكهة غنية، فريدة وغير تقليدية.

أرز مقلي ممزوج بصلصة ماسامان العطرية، يقدم مع لحم بقري متبل بالثوم ومقلي بصلصة الفلفل الحار، حار جدًا، يتناسب بشكل جيد.

سباغيتي باو لوه مع مأكولات بحرية طازجة، حارة وعطرية بالأعشاب، مغطاة ببيض مقلي.

أرز مقلي بصلصة الفلفل الحار، غني، حلو وحار بشكل متوازن، يقدم مع جمبري كبير مقلي ومقرمش.

باستا بيني مقلية بصلصة الكاري الأخضر التايلاندي مع الدجاج، بنكهة الكاري الغنية، وعطرية بالريحان وحليب جوز الهند.

أرز مقلي بتوم يام حار، حامض وحار وعطري بالأعشاب، يقدم مع سمك السلمون المقلي المقرمش من الخارج والطري من الداخل.

نودلز رفيعة بيضاء مقلية جافة بصلصة الفلفل الحار الطازج، تقدم مع لحم خنزير كوروتوبوتا مقلي طري وعصاري.