أونغ جيا هوات 황정발

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية، مقلي مع البيض واللحم (خنزير أو دجاج)، متبل بصلصة التوابل والسكر والفلفل. يقدم مع الخيار والليمون. نكهة متوازنة، سهلة الأكل.

طبق تايلاندي شهير. لحم مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم. نكهة حارة وعطرية من الأعشاب. تقدم فوق الأرز الأبيض الساخن.

لحم خنزير أو دجاج مقلي مع الفلفل الأخضر والبصل. نكهة مالحة وحلوة متوازنة، ليست حارة جداً، ورائحة الفلفل الأخضر العطرية.

لحم خنزير/دجاج مقلي بصلصة الكاري الأحمر مع الفاصوليا الخضراء. نكهة غنية، عطرية من معجون الكاري والأعشاب التايلاندية. حار.

لحم خنزير أو دجاج مقلي بالثوم والفلفل. نكهة مالحة وزبدية، ورائحة الثوم المقلي العطرية. تقدم فوق الأرز.

أومليت منفوش وناعم مخلوط بلحم الخنزير المفروم، مقلي حتى يصبح ذهبياً وعطرياً. يقدم فوق الأرز الأبيض الساخن. غالباً ما يؤكل مع صلصة الفلفل.

نودلز مغطاة بمرق كثيف متبل، مع لحم وخضروات صينية. نكهة متوازنة، ورائحة معجون فول الصويا العطرية.

نودلز أرز عريضة مقلية في مقلاة مع الدجاج والبيض والحبار المقرمش حتى تجف وتصبح ذات رائحة مدخنة من المقلاة. تقدم مع الخس.

نودلز مقلية حارة. تحتوي على فلفل وثوم وأوراق الريحان وأعشاب. نكهة حارة.

نودلز أرز عريضة مقلية بصلصة الصويا الداكنة، لحم، بيض، وبروكلي صيني. نكهة حلوة ومالحة متوازنة، ورائحة مقلاة عطرية.

طبق بيض لتناوله مع الطبق الرئيسي. يمكن الاختيار بين البيض المقلي أو الأومليت.

أرز أبيض مطبوخ، حبوب ناعمة ومتراصة بشكل جميل. لتناولها مع الأطباق الجانبية المختلفة.

شوربة لحم خنزير بالدم مع جميع المكونات، بما في ذلك قطع لحم الخنزير، لحم الخنزير المفروم، دم الخنزير، والأحشاء المختلفة. مرق منعش، ورائحة فلفل أسود عطرية. تؤكل مع الأرز الأبيض.

شوربة لحم خنزير بالدم لمن لا يأكلون الأحشاء. تحتوي فقط على قطع لحم الخنزير ولحم الخنزير المفروم. مرق صافٍ بنكهة متوازنة.

حساء صافٍ يركز على مجموعة متنوعة من أحشاء لحم الخنزير. إنها شوربة لحم خنزير بالدم بدون نودلز.

أرز أبيض مطبوخ. لتناولها مع شوربة لحم الخنزير بالدم.