أوكونومياكي ساساكوري

سلطة كلاسيكية من البطاطس المهروسة والمخلوطة بالخضروات والمايونيز. تتميز بقوامها الناعم ونكهتها المنزلية. موصى بها كطبق مبدئي.

شرائح رقيقة من المأكولات البحرية الطازجة مغطاة بصلصة زيتية وحمضية. استمتع بنكهة السمك الغنية وانتعاش الصلصة. يتناسب جيدًا مع النبيذ الأبيض والبيرة.

طبق مقبلات من شرائح اليام المقطعة والمتبلة بنكهة الواسابي. يتميز بقوامه المقرمش وحرارة الواسابي. منعش ويفتح الشهية للمشروبات.

طبق من اليام المقرمش المخلوط بمعجون البرقوق الحامض. تعزز نكهة البرقوق المنعشة قوام اليام. مثالي كفاصل بين الوجبات.

شرائح طماطم باردة مغطاة بالغاري (زنجبيل مخلل حلو وحامض) من مطعم سوشي. يتناسب طعم الطماطم الحمضي مع حلاوة الغاري وحموضته بشكل رائع. نكهة منعشة.

طبق مخلل خفيف من الكرفس. استمتع برائحة الكرفس المميزة وقرمشته. منعش ومناسب لتنظيف الفم.

مخلل ملفوف صيني مخلل مع قشر اليوزو. تنتشر رائحة اليوزو المنعشة في الفم. نكهة أساسية في المطبخ الياباني.

شرائح طماطم باردة تقدم. استمتع بالحلاوة والحموضة الطبيعية للمكونات. عادة ما تؤكل مع المايونيز أو الملح.

طبق خيار طازج يقدم مع صلصة ميسو حارة خاصة بالمطعم. يتناسب الخيار الطازج مع صلصة الميسو الغنية بشكل رائع. مثالي مع البيرة.

طبق من الخيار مع معجون البرقوق أو مخفوق به. حموضة البرقوق وقرمشة الخيار منعشة. موصى به في الصيف أو كفاصل بين الأطباق الدسمة.

طبق شهي من غضاريف سمك القرش المخلوطة بمعجون البرقوق. يتميز بقوامه الفريد المقرمش وحموضة البرقوق. مقبلات تتناسب جيدًا مع الساكي والسوجو.

نوع من المخللات الكورية المصنوعة من أحشاء سمك القد المتبلة بالفلفل الحار والثوم. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة والغنية. شائع كمقبلات للمشروبات.

طعام مخمر من الملفوف الصيني المخلل في توابل أساسها الفلفل الحار. توازن جيد بين الحرارة والحموضة والنكهة. يمكن تناوله كما هو أو كإضافة للأطباق.

مجموعة من 3 أنواع من المقبلات أو الأطباق الجانبية الموصى بها لهذا الشهر. مثالي عندما تكون في حيرة من أمرك أو ترغب في تجربة أشياء مختلفة بكميات صغيرة.

طبق مقبلات من الجبن المشوي على صفيحة ساخنة حتى يصبح مقرمشًا وذائبًا. استمتع بنكهة الجبن الغنية. يتناسب جيدًا مع النبيذ والهاي بول.

طبق من أوتار لحم البقر المطبوخة ببطء مع صلصة بونزو. يتناسب طعم أوتار لحم البقر الغني مع انتعاش صلصة بونزو بشكل رائع. يؤكل مع البصل الأخضر كزينة.

طبق من شرائح جذور اللوتس المشوية على صفيحة ساخنة حتى تصبح عطرة. استمتع بقرمشة وحلاوة جذور اللوتس. نكهة بسيطة تسمح لك بتذوق المكونات.

طبق من جذور اللوتس المشوية على صفيحة ساخنة ومغطاة بالجبن. يتحد قوام جذور اللوتس مع رائحة الجبن المحمص. نكهة غنية تفتح الشهية للمشروبات.

طبق من أذرع الحبار (جيسو) مشوية ومتبلة بالفلفل الحار توغاراشي. يتميز بقوام الحبار المرن ورائحته المحمصة. تزداد النكهة مع كل قضمة.

طبق ملفوف مشوي على صفيحة ساخنة ومتبل بالأنشوجة (سمك أنقليس مملح). ملوحة ونكهة الأنشوجة تعزز حلاوة الملفوف.

طبق من لحم الخنزير والملفوف المطبوخ والمغلف بالبيض ومشوي على صفيحة ساخنة، وهو طبق شهير من منطقة كانساي. يؤكل مع الصلصة والمايونيز. يبدو مثل الأومليت، لكنه مليء بالمكونات.

طبق تونبي ياكي كلاسيكي مضاف إليه الجبن. الجبن الذائب يمتزج مع لحم الخنزير والبيض، مما يعطي نكهة أغنى.

بيض مقلي بالمرق، مطهو بلطف ومشبع بالمرق. تنتشر نكهة المرق في الفم مع كل قضمة. طبق ياباني لطيف المذاق.

طبق من التوفو المقلي السميك مغطى بالكيمتشي والجبن ومشوي. يتناسب القوام المقرمش للتوفو مع حرارة الكيمتشي ودسامة الجبن بشكل جيد.

طبق من التوفو المقلي السميك مغطى بالكثير من البصل الأخضر المفروم. يؤكل مع صلصة الصويا أو بونزو لنكهة منعشة. طبق بسيط ولكنه يتناسب مع المشروبات.

طبق من المحار والذرة المشوية بالزبدة. استمتع بالرائحة الغنية للزبدة، ونكهة المحار، وحلاوة الذرة. نكهة محبوبة من الأطفال والكبار.

طبق من المحار والأسبارجوس مشوي بالزبدة ومنكه بالليمون. حموضة الليمون تعزز نكهة المحار الغنية.

طبق يشبه الأوكونومياكي ولكنه يستخدم كمية كبيرة من البصل الأخضر بدلاً من الملفوف. يستخدم لحم الخنزير كمكون، وغالبًا ما يؤكل مع صلصة الصويا أو الليمون لنكهة منعشة.

طبق من أوتار لحم البقر المطبوخة ببطء (مع الكونياك وما إلى ذلك) والمغطاة بالكثير من البصل الأخضر ومشوية. يتناسب طعم أوتار لحم البقر الحلو والمالح مع نكهة البصل الأخضر بشكل رائع.

طبق نيغي ياكي غني بالبصل الأخضر مضاف إليه الجبن. يمتزج الجبن الذائب مع نكهة البصل الأخضر، مما يعطي نكهة غنية.

طبق نيغي ياكي مضاف إليه الكيمتشي بنكهة حارة. قوام الكيمتشي وحرارته يعملان كمنكه، مما يفتح الشهية.

طبق نيغي ياكي فاخر مضاف إليه الكيمتشي والجبن. يمكنك الاستمتاع بالحرارة والنكهة الكريمية في نفس الوقت، وهو طبق مشبع أيضًا.

طبق من عنق الدجاج (سيسيري) المقلي مع اليوزو كوشو. يتميز السيسيري بقوامه المرن وعصارته، ويتناسب جيدًا مع حرارة اليوزو كوشو المنعشة.

طبق من لحم عنق الدجاج (سيسيري) المقلي بالملح والليمون. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم البسيطة، وحموضة الليمون تجعل الطعم منعشًا بعد الشرب.

طبق من أحشاء البقر أو الخنزير (هرمون) مقلية مع الخضروات على صفيحة ساخنة. غني بدهون لذيذة، وتنتشر النكهة مع كل قضمة. يمكنك اختيار التتبيلة المفضلة لديك.

طبق كلاسيكي من لحم الخنزير المقلي مع الكيمتشي. يتناسب دهن لحم الخنزير الحلو مع حرارة الكيمتشي بشكل رائع. طبق مليء بالطاقة يتناسب مع الأرز والمشروبات.

طبق من لحم رقبة الخنزير (تونتورو) المقلي بالملح والزبدة. يتميز التونتورو بدهنه وقوامه المقرمش. تضاف دسامة الزبدة لتعطي نكهة غنية.

طبق من جذور اللوتس والأسبارجوس المقلي بالزبدة وصلصة الصويا. تجمع صلصة الزبدة والصويا العطرية بين الخضروات ذات القوام المختلف.

طبق روبيان مقلي بالثوم ذو رائحة قوية. يتميز بقوام الروبيان المقرمش ونكهة الثوم القوية التي تفتح الشهية للمشروبات.

طبق إسباني من المأكولات البحرية والبروكلي المطبوخة في زيت الزيتون والثوم. تذوب نكهة المكونات في الزيت الساخن.

شريحة لحم من لحم الحنك (الحجاب الحاجز) مشوية على صفيحة ساخنة. تبدو كأنها لحم أحمر قليل الدهن، لكنها تتميز بدهون معتدلة وقوام ناعم. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية.

طبق أوكونومياكي قياسي مشوي يعلوه لحم الخنزير. استمتع بقرمشة لحم الخنزير، وقوام العجين الناعم، ونكهة الصلصة.

طبق أوكونومياكي يعلوه بيضة مقلية. عند خلط صفار البيض شبه المطبوخ مع المكونات، يصبح الطعم ناعمًا.

طبق أوكونومياكي مشوي يعلوه الجبن. استمتع بنكهة الجبن المحمص والجبن الذائب.

أوكونومياكي يجمع بين بطارخ سمك الميتاي والجبن. مزيج شهير يجمع بين ملوحة الميتاي وكريمية الجبن.

طبق أوكونومياكي شهير يجمع بين عجينة الأوكونومياكي وشعيرية الياكي سوبا. يُعرف أيضًا باسم مودان ياكي، ويضيف قوام النودلز إليه طابعًا مميزًا.

طبق أوكونومياكي بأسلوب مختلف، حيث يتم وضع طبقة رقيقة من العجين مثل الكريب فوق الملفوف والنودلز دون خلط المكونات. يتميز بحلاوة الملفوف وقوام النودلز.

إضافات يمكن إضافتها إلى الأوكونومياكي وما إلى ذلك. يمكنك الاستمتاع بنكهتك الخاصة عن طريق إضافة المكونات المفضلة لديك.

طبق نودلز ياباني شهير مقلي على صفيحة ساخنة مع النودلز والمكونات. يمكنك اختيار التتبيلة، ولكل منها نكهة مختلفة.

طبق ياكي سوبا يعلوه بيضة مقلية. عند خلط صفار البيض مع النودلز، يصبح الطعم غنيًا وناعمًا.

طبق ياكي سوبا يحتوي على هرمون (لحم أحشاء). دهون الهرمون وقوامه المقرمش يمتزجان جيدًا مع النودلز، مما يعطي نكهة قوية.

ياكي سوبا مبتكر بنكهة الريحان. يتميز برائحة الريحان المنعشة ويمكن الاستمتاع به كطبق باستا.

طبق ياكي سوبا بنكهة الثوم وصلصة الصويا. رائحة صلصة الصويا العطرية ونكهة الثوم تفتح الشهية، وهو طبق مليء بالطاقة.

طبق ياكي سوبا بنكهة الملح مضاف إليه اليوزو كوشو. حرارة ورائحة اليوزو كوشو اللاذعة تعمل كمنكه في نكهة الملح المنعشة.

طبق "بي كيو" شهير من كوبي، مصنوع من خلط الياكي سوبا المفروم مع الأرز وقليهما معًا على صفيحة ساخنة. يمتزج قوام النودلز والأرز، ويمكنك الاستمتاع بنكهة غنية.

طبق سوبا مي يعلوه بيضة مقلية. عند خلط البيض وخلطه، يصبح الطعم أكثر نعومة وغنى.

طبق سوبا مي مشبع بالمكونات بما في ذلك الهرمون (أحشاء). تتخلل دهون ونكهة الهرمون الأرز والنودلز.

طبق سوبا مي عطري متبل بالثوم وصلصة الصويا. له نكهة قوية ومرضية كوجبة أو كختام للمشروبات.

طبق سوبا مي بنكهة الملح مع اليوزو كوشو. نكهته اللاذعة قليلاً تفتح الشهية مع طعمه الخفيف.

طبق أرز ياباني مطبوخ في مرق. يحتوي على الخضروات والبيض، وله نكهة لطيفة ودافئة على المعدة. مثالي كختام للوجبة.

آيس كريم يمكن الاستمتاع به كحلوى بعد الوجبة. يمكنك الاختيار بين الفانيليا الكلاسيكية أو نكهة الشاي المحمص ذات الرائحة اليابانية العطرية.

قائمة طعام تتكون من أطباق يوصي بها الشيف. يمكنك الاستمتاع بالأطباق الشهيرة والموسمية. يرجى الاستفسار من الموظفين للحصول على التفاصيل.

بيرة يابانية طازجة شهيرة. تتميز بنكهتها الجافة الحادة وانتعاشها عند الشرب. تقدم في كوب مبرد.

بيرة لاجر تقليدية معروفة باسم "أكا بوشي". استمتع بالنكهة الغنية الخاصة بالبيرة المعالجة بالحرارة.

بيرة من نوع بيلسنر مصنوعة من 100% شعير و هوب عطري. تتميز بمرارة خفيفة ورائحة ونكهة منعشة.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. يمكن لمن لا يشربون الكحول أو من يقودون السيارة الاستمتاع بأجواء البيرة.

مشروب منعش من الويسكي المخفف بالصودا. استمتع بفقاعات الصودا ورائحة الويسكي. يتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.

هاي بول كلاسيكي مصنوع من ويسكي Suntory "Kakubin". يتميز برائحة حلوة ونكهة غنية وطعم جاف بعد الشرب.

هاي بول سوجو بالكارداموم ذو رائحة توابل. يتميز برائحة غريبة ومنعشة، وهو سهل الشرب.

طريقة شرب الساكي الياباني مخففًا بالصودا. يمكنك الاستمتاع برائحة الساكي الياباني مع خفة الصودا.

مشروب من الساكي غير المصفى (ساكي معكر) مخفف بالصودا. تعمل الصودا على تعزيز حلاوة الأرز وقوامه الكريمي، مما يجعله سهل الشرب.

كوكتيل من الويسكي المخفف بجينجر بيرة. تضاف حرارة وحلاوة الزنجبيل، مما يجعله سهل الشرب.

كوكتيل من الويسكي المخفف بالكولا. حلاوة الكولا وغازاتها تجعله سهل الشرب حتى لمن لا يفضلون الويسكي.

مشروب كلاسيكي من السوجو المخفف بالصودا وعصير الليمون. حموضة الليمون منعشة ويتناسب مع أي طعام.

ساور ليمون مضاف إليه الملح. الملوحة تعزز حموضة ونكهة الليمون، وهي نكهة مثالية للصيف وما بعده.

ساور مصنوع من عصير الجريب فروت. مشروب فاكهي يجمع بين المرارة والحلاوة والحموضة.

ساور مصنوع من خل التفاح. يتميز بحموضته الفاكهية وانتعاشه وصحته.

ساور مصنوع من عصير أو شراب اليوزو. استمتع بالرائحة الحمضية اليابانية المميزة لليوزو.

مشروب ساور يحتوي على برقوق مجفف. عن طريق هرس البرقوق أثناء الشرب، يمكنك تعديل الحموضة والملوحة حسب رغبتك.

ساور يحتوي على غاري (زنجبيل مخلل حلو وحامض) من مطعم سوشي. مزيج منعش من حرارة الزنجبيل الخفيفة وحلاوته وحموضته.

ساور مصنوع من مشروب الحليب "كالبيس" الحلو. ناعم وسهل الشرب، ويمكن الاستمتاع به كحلوى.

ساور مصنوع من صلصة الليمون بالعسل الخاصة بالمطعم. حلاوة العسل اللطيفة تخفف من حموضة الليمون، مما يعطي نكهة غنية.

سوجو مخفف بالشاي الأسود، مشروب منعش. لا يطغى على نكهة الطعام ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.

مشروب سوجو مخفف بشاي الياسمين. استمتع بالرائحة الزهرية للياسمين، وهو سهل الشرب.

مشروب سوجو مخفف بشاي الذرة المحمص العطري. يتميز برائحة الذرة الحلوة.

مشروب سوجو كلاسيكي مخفف بالشاي الأخضر. تتناسب مرارة ورائحة الشاي الأخضر جيدًا مع السوجو، وهو منعش.

مشروب سوجو مخفف بشاي أسود غير محلى. رائحة الشاي الأسود أنيقة، وله نكهة منعشة تتناسب مع الطعام.

مشروب مصنوع من مزيج من الشاي الأسود وشاي الياسمين. يمكنك الاستمتاع بأفضل ما في كلا الشايين.

ساكي من محافظة واكاياما. يتميز بقوامه الناعم وحلاوته اللطيفة، وهو مشروب لا تمل منه.

علامة تجارية شهيرة من محافظة فوكوشيما. توازن جيد بين الحلاوة العصيرية والحموضة، ونكهة منعشة.

نبيذ ياباني حديث شهير من محافظة أكيتا. يتميز بحموضته الحادة ونكهته العصيرية.

نبيذ ياباني جاف شهير من محافظة جيفو. جاف للغاية وحاد، ويعزز نكهة الطعام.

ساكي من محافظة إيشيكاوا. يتميز بنكهة الأرز الغنية وتوازن جيد مع الحموضة، وهو مناسب لتناوله مع الطعام.

دودوكي (ساكي غير مصفى) من مصنع ساكي ماروياما. ساكي تقليدي يمكنك الاستمتاع بقوام الأرز وحلاوته وحموضته الغنية.

ساكي موصى به يقدم شهريًا. يرجى الاستفسار من الموظفين عن العلامة التجارية والنكهة.

نبيذ برقوق من مصنع تينغوماي للساكي الياباني. يجمع بين نعومة الساكي الياباني وحموضة البرقوق.

نبيذ برقوق من أويتا مصنوع من أوراق الشاي الأسود. تتداخل رائحة الشاي الأسود ونكهة البرقوق بأناقة، وهو سهل الشرب.

مشروب كحولي مصنوع من كمية كبيرة من لب الخوخ. يتميز بقوام كريمي وحلاوة تشبه تناول حلوى الخوخ.

نبيذ منزلي يمكن الاستمتاع به بسهولة في الكوب. يمكنك الاختيار بين النبيذ الأحمر أو الأبيض.

نبيذ يقدم في زجاجة. موصى به للمشاركة بين عدة أشخاص.

زجاجة شامبانيا مثالية للمناسبات الاحتفالية. استمتع بالفقاعات والنكهة الرائعة.

شاي أسود ذو نكهة منعشة. مثالي لتنظيف الفم بعد الأطعمة الدهنية.

شاي أخضر أساسي في المطبخ الياباني. يتميز بمرارته المنعشة ورائحته.

شاي الذرة ذو الرائحة المحمصة والحلاوة الخفيفة. خالٍ من الكافيين وسهل الشرب.

شاي الياسمين ذو الرائحة الزهرية الرائعة. ينعش الفم.

جينجر بيرة جاف يتميز بحرارة الزنجبيل القوية.

مشروب غازي كلاسيكي يجمع بين الانتعاش والحلاوة.

مشروب حليب حلو ذو نكهة لطيفة وحمضية. يحظى بشعبية لدى الأطفال والكبار.

مشروب سكوش ليمون محلي الصنع. يتميز بحموضة الليمون الطازج وانتعاشه الغازي.