آفتر يوان مطعم فيتنامي

طبق فيتنامي شهير يتكون من كرات لحم الخنزير المشوية، تُقدم مع رقائق العجين والخضروات الطازجة والمقبلات المختلفة، مغطاة بصلصة حلوة ومالحة خاصة. تُلف في قطع قبل الأكل، مما يوفر نكهات متنوعة في قضمة واحدة.

لحم الروبيان المفروم المتبل، مقلي حتى يصبح مقرمشًا وذهبيًا، تفوح منه رائحة الروبيان. ملمس مقرمش. يُقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة. وجبة خفيفة سهلة الأكل.

عجينة رقيقة وناعمة محشوة بلحم الخنزير المفروم المتبل والمكونات الأخرى، مطهوة على البخار حتى تنضج، مزينة بالبصل المقلي. تُقدم مع صلصة لذيذة. ملمس ناعم ولذيذ.

عجينة لفائف الربيع الرقيقة محشوة بخضروات طازجة وروبيان طري. صلصة غمس متوازنة. مناسبة لمن يهتمون بالصحة ويحبون تناول الخضروات الطازجة.

لفائف الربيع محشوة بنودلز متبلة ولحم، ملفوفة بعجينة ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تُقدم مع صلصة لتعزيز النكهة.

حساء نودلز فيتنامي طازج ومطاطي في مرق عظام لحم الخنزير الحلو والعطري، مع لحم خنزير مسلوق وبصل مقلي. نكهة متوازنة وسهلة الشرب. مثالي لوجبة مريحة.

عجينة مقرمشة صفراء ممزوجة بالكركم وحليب جوز الهند، محشوة بالروبيان المفروم وجوز الهند المبشور وبراعم الفول. تُقدم مع الأجار (مخلل حلو). وجبة خفيفة ذات نكهة وقوام فريد.

طبق لفائف الربيع الطازجة مع خيار الحشوة بين التونة أو لحم الخنزير. ملفوفة بعجينة ناعمة مع خضروات طازجة. تُقدم مع صلصة لذيذة.

روبيان طازج مقرمش، متبل جيدًا. نكهة حلوة من الروبيان الطبيعي. مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة.

معكرونة الأرز ملفوفة في قطع صغيرة، تُقدم مع لحم البطن المشوي أو أي لحوم أخرى، مغطاة بصلصة حلوة ولاذعة. طبق معكرونة فيتنامي تقليدي.

لحم خنزير مفروم متبل ملفوف بأوراق الشبلية ثم مشوي. تفوح منه رائحة أوراق الشبلية المميزة. نكهة غنية، تفوح منها رائحة التوابل.

نودلز الأرز مغطاة بمكونات وفيرة، متبلة بشكل متوازن. تحتوي على نكهات حامضة ومالحة وحلوة. طبق كامل النكهات.

لحم خنزير مشوي لذيذ يُقدم مع أرز مقلي مقرمش من الخارج وطرى من الداخل. طبق يجمع بين قوام مختلف بشكل مثالي.

دجاج مشوي مقرمش من الجلد وطري من الداخل. يُقدم مع أرز مقلي متبل. لذيذ وممتع للأكل.

لحم خنزير مسلوق طري مقلي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا. يُقدم مع صلصة الفلفل أو صلصة الغمس. وجبة خفيفة شهيرة.

لحم خنزير مسلوق مطهو على البخار أو مسلوق. يُقدم مع التركيز على النكهة الأصلية للحم الخنزير المسلوق، طري، مع فلفل أسود عطري.

سلطة حارة مع نودلز، لحم خنزير مفروم، ومأكولات بحرية. متبلة بعصير الليمون والفلفل وصلصة السمك. نكهة حامضة وحارة متوازنة.

سلطة لذيذة مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المسلوق. متبلة بشكل حار، تفوح منها رائحة الليمون والأعشاب الطازجة.

طبق سلطة يجمع مكونات متنوعة، بما في ذلك اللحوم والمأكولات البحرية، مخلوطة بصلصة سلطة لذيذة.

روبيان طازج مغمور في صلصة سمك لذيذة، يُقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة وثوم كامل. نكهة حارة وحامضة قوية.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. نكهة مالحة ومتوازنة. مثالية كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

أرز مقلي بالبيض واللحم المختار، متبل بشكل متوازن، تفوح منه رائحة المقلاة. يُقدم مع الخيار والليمون.

حساء حار مع ضلوع لحم الخنزير الطرية، مطبوخ حتى يصبح طريًا. متبل بالفلفل والليمون والأعشاب. نكهة حامضة وحارة وقوية.

توم يام كريمي أو شفاف، مأكولات بحرية مشكلة ولحوم، نكهة غنية، تفوح منه رائحة أعشاب التوم يام، جالنجال، عشبة الليمون، وأوراق الكفير.

طبق كاباو حار، مقلي مع اللحم المختار، أوراق الريحان والفلفل، يُقدم فوق الأرز الساخن. طبق تايلاندي شهير.

لحم مقلي بصلصة الفلفل الأحمر والفاصوليا الخضراء. نكهة غنية، تفوح منها رائحة معجون الكاري. تُقدم مع الأرز الساخن.

لحم مقلي بصلصة الثوم والفلفل. نكهة مالحة وحلوة ومتوازنة، تفوح منها رائحة الثوم المقلي.

عجة سميكة ورقيقة محشوة باللحم، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون، تُقدم فوق الأرز الساخن. طبق بسيط ولكنه لذيذ.

سلطة لذيذة مع لحم خنزير مسلوق بصلصة الفلفل الأسود. نكهة حارة وعطرية من التوابل، مخلوطة بصلصة السلطة.

سلطة تحتوي على لحم خنزير مسلوق وجلد لحم الخنزير، مع قوام مقرمش من جلد لحم الخنزير، مما يضيف متعة للمضغ.

سلطة نودلز (نودلز أو نودلز فورية) مع اللحم المختار، متبلة بشكل حار، حامضة ولاذعة.

عنق لحم خنزير مشوي قليل الدهن، يُقدم كسلطة مع الخيار والبصل وصلصة سلطة حارة. تفوح منه رائحة لحم الخنزير المشوي.

بيض مقلي مقرمش مقطع إلى قطع مناسبة، مخلوط بصلصة سلطة حلوة وحامضة وحارة. طبق بسيط ولكنه ذو نكهة غير عادية.

سلطة تحتوي على لحم تونة معلب في محلول ملحي أو زيت، متبلة بعشبة الليمون والفلفل الحار المفروم. نكهة تشبه البلا.

سمك معلب في صلصة طماطم، متبل بالفلفل والليمون والبصل الأحمر وعشبة الليمون. نكهة غنية وقوية.

سلطة حلوة وحامضة ومتوازنة. لا تحتوي على صلصة سمك مملح. تحتوي على فول سوداني وروبيان مجفف. نودلز البابايا مقرمشة.

سلطة تايلاندية مع إضافة بيض مملح، مما يضيف نكهة كريمية ومالحة تتناغم بشكل مثالي مع النكهة الحلوة والحامضة للسلطة.

سلطة مع صلصة سمك مملح مطبوخة. رائحة عطرة، نكهة مالحة وحارة ولذيذة مثل أطباق إيسان الأصيلة.

سلطة شعبية تحتوي على سلطعون مملح وصلصة سمك مملح. نكهة قوية، مالحة، حارة، ولذيذة.

يستخدم الذرة الحلوة بدلاً من البابايا، مما يوفر نكهة حلوة ومقرمشة تتناغم مع صلصة السلطة الحامضة والحارة. سهلة الأكل.

سلطة ذرة حلوة مع بيض مملح، تضيف قوامًا كريميًا ومالحًا للنكهة الحلوة للذرة.

وصفة سلطة لاو. نكهة غنية بصلصة السمك المملح. متبلة بشكل حار. لا تحتوي على سكر.

يستخدم الخيار المفروم بدلاً من البابايا، مما يوفر قرمشة وعصارة. منعش. تتغلغل النكهة جيدًا في الخيار.

سلطة سلطعون وسمك مملح مع نودلز الأرز، مخلوطة جيدًا. نودلز الأرز تمتص صلصة السلطة الحارة.

طبق مبتكر يستخدم نودلز كوي جاب فيتنامية مطاطية بدلاً من البابايا، مما يوفر ملمسًا مطاطيًا يتناسب مع صلصة السلطة.

سلطة مع نودلز كوي جاب، نودلز مطاطية مخلوطة بصلصة سمك مملح. نكهة لذيذة.

سلطة سمك مملح حارة، مع روبيان طازج حلو ومرن. تضيف قوامًا ونكهة لذيذة.

سلطة مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المسلوق، تتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحارة.

سلطة حبار مسلوق، مقرمش ومرن. طبق مأكولات بحرية مشكلة ذو نكهة غنية.

سلطة مشكلة مع مكونات وفيرة، بما في ذلك الروبيان الطازج والحبار ولحم الخنزير المسلوق. نكهة كاملة في طبق واحد.